1 ร้าน อาหารยุโรป น่าลองในย่าน บางบัวทอง (นนทบุรี)

ร้านนี้มีที่จอดรถหน้าร้าน เราไปกินตอนช่วงบ่าย ที่ไม่ใช่เวลามื้ออาหาร เรานั่งอยู่โต๊ะเดียว ร้านไม่เปิดแอร์ ร้อนมาก พนักงานบริการดี รออาหารไม่นาน ก่อนเริ่มเสริฟอาหารมีขนมปังให้ 2 คน สีขาว กับสีดำ มาพร้อมเนย เมนูที่ได้ลองคือ - Lamb rack (Half) จะได้ 4 racks เลือกระดับความสุกเป็น medium จานนี้ดีมาก ราคมไม่แรง แกะไม่เหม็น ทำมาสุกกำลังดี ปกติเสริฟพร้อมกับ red wine sauce แต่เราไม่เอา เครื่อวเคียงเป็น mashed potato เนื้อเนียน ผัดเห็น เป็นผัดแบบเผ็ด เป็นเผ็ดแบบจัดจ้านด้วย แปลกดี แต่อร่อย แก้เลี่ยนได้ดี - Spaghetti Bolongnese เมนูนี้เป็นเนื้อ ให้เนื้อเยอะดี รสชาติซอสอร่อยดี จานนี้ปริมาณเยอะพอสมควร

Pun Pat C

#LadyButcher #DomaniGelato 🌈 5 คอร์สพิเศษรับหน้าร้อน ☀ ด้วยเมนูพิเศษของเชฟนัทแห่ง Lady Butcher มา X กับไอศกรีมเจลาโต้ ของเชฟ Tommy Domani แห่ง Domani Gelato โดยคอร์สนี้เสิร์ฟตั้งแต่วันนี้ จนถึง 30 เมษายนนี้เท่านั้น แต่ก็ต้องโทรจองล่วงหน้าด้วยนะครับ 😍 เมนูของคาวจะมาทานคู่กับของหวานที่จะทำให้ลงตัว ไม่ใช่เรื่องง่ายเลย แต่หลังจากทานมื้อนี้ไปแล้วรู้สึกติดใจในฝีมือเชฟทั้งสองคนเข้าอย่างจังเลยครับ โดย 5 คอร์สจะประกอบไปด้วย +++++++++++++++++ 🔹 Lady Butcher Nicoise Salad with burrata gelato : คอร์สแรกเป็นสลัดต้นตำรับจากฝรั่งเศส ใช้ปลาทูน่าที่เซียร์ผิวนอกมากำลังดี เสิร์ฟกับเจลาโตบูร์ราตา, ชีส, มะเขือเทศ มะกอก เกี๊ยวกรอบ เรียกน้ำย่อยเบา ๆ และสดชื่นมาก ๆ 🔹 Saffron gelato with asparagus ,raspberry ,maldon crystal salt ตัดรสตัดอารมณ์ด้วยเจลาโตหญ้าฝรั่น (Saffron) ที่รองมาด้วย แอสพารากัส Puree ที่บดละเอียดเนื้อเนียน ท้อปด้วยเชอร์รี่ Amarena cherry สีดำเข้มจากอิตาลี ตัดรสด้วยซอสเบอร์รี่ ที่มีความเปรี้ยวนำ และหวานตามบาง ๆ มีเข้ม หนืด ข้น ก่อนจะโรยดอกเกลือ Maldon จากอังกฤษ เกล็ดสวยงาม มาช่วยชูรสเจลาโต้ให้มีความเข้มขึ้นทันตา 🔹 Kobe wine beef gyukatsu with Osceta caviar, Lemon sherbet with chili Gelato : เมนูกิวคัทสึเมนูพิเศษที่ใช้เนื้อ Kobe Wine Beef ที่ถูกเลี้ยงด้วยธัญพืชต่าง ๆ และกากเปลือกองุ่น ท้อปด้วยคาร์เวีย Royal Oscietra ซึ่งเป็นคาร์เวียที่ดีที่สุดของรัสเซีย เสิร์ฟคู่กับไข่ดอง และเจลาโต้รสพริก ทานทั้งหมดเข้าด้วยกันได้จะได้รสที่ค่อนข่งครบรสเลยครับ หวาน เผ็ด จากเจลาโต้พริก เค็มจากคาร์เวีย ไข่ดอง และมันจากเนื้อ Kobe Wine Beef 🔹 Lamb loin with Sicilian pistachio gelato sauce and gravy fennel sauce : ถือเป็นเมนคอร์สอีกเมนูที่นำแกะออสเตรเลีย ที่เลี้ยงด้วยธัญพืชมาซูวี ออกมาได้นุ่มมมมมากจริง ๆ มีกลิ่นแกะบาง ๆ เป็นเสน่ห์ของการทานแกะ เสิร์ฟกับโฟมพิตาชิโอ มัน ๆ หอมพิตาชิโอมาก ๆ และมีไส้กรอกเนื้อแกะ ที่เอาเศษเนื้อแกะที่เหลือจากการตัดแต่งมาทำ (อันนี้อร่อยมากกกกก) เสิร์ฟมากับเบบี้แครอท และผักย่างอีกนิดหน่อย 🔹 Yogurt orange tartufo, yellow meringue, topped with frozen rose petals : เมนูปิดท้ายคอร์สนี้มีกิมมิคเล็ก ๆ ให้ได้เล่นด้วย โดยเชฟ Tommy Domani จะนำดอกกุหลาบมาแช่ไนโตรเจน จนดอกกุหลาบแข็งแล้วให้ลูกค้าตบเบา ๆ ให้ดอกกุหลาบโปรยปรายลงมาบนขนมที่จะเสิร์ฟ ส่วนขนมปิดท้ายเป็นเจลาโต้ Yogurt Orange Tartufo เนื้อเนียน หอมโยเกิร์ต เปรี้ยว หวานบาง ๆ มีไส้เป็นเมอแรงเหลืองอร่ามมาตัดรสไอศกรีมเจลาโต้ ++++++++++++++++++ 5 คอร์สพิเศษรับหน้าร้อนของทาง Lady Butcher ทางลูกค้าต้องโทรจองล่วงหน้าด้วยนะครับ และคอร์สนี้จะมีถึงแค่ 30 เมษายนนี้เท่านั้น ไม่อยากให้พลาดความพิเศษของอาหารคาวที่มารวมตัวกับไอศกรีมเจลาโต้ ได้อย่างลงตัวแบบนี้ต้องรีบจองกันเข้ามานะครับ 🔖 ราคา 5 คอร์สรับ Summer : 1,900 + Vat 7% ⏰ เวลาเปิดบริการ : อังคาร - พฤหัส 11.00 น. – 21.00 น., ศุกร์ - อาทิตย์ 10.00 น. – 21.00 น. (ร้านปิดทุกวันจันทร์) ☎ โทร : 099-646-9365 📱 FB : Lady Butcher พิกัด : หมู่บ้าน Perfect Park บางบัวทอง 🌏 Google Map : https://goo.gl/maps/kiVtM2PnRy9ApvCr6 🚙 ที่จอดรถ : หน้าร้าน #RettyJPN22

Danai Suphaluxana

ของดีเมืองนนท์กับร้านเสต็กเฮ้าส์คุณภาพ ในบรรยากาศสไตล์ตะวันตกเก๋ๆ บริการดี อาหารวัตถุดิบเกรดเอ ปริมาณคุ้มเกินราคา ซี่โครงหมูซอสบาร์บีคิวโฮมเมดที่เปื่อยนุ่ม ทีโบนสเต็กดรายเอจเนื้อนุ่มหอมรสเข้มข้น ถือว่ารสชาติอร่อยถูกปาก Review : http://www.reviewnowz.com/lady-butcher-wine-steakhouse-restaurant-nonthaburi/

Noppadol Phokachaipatana

ร้านอาหารแถวๆ หมู่บ้าน Perfect Park บางบัวทอง เป็นตึกแถว 3 ชั้นขนาด 2 คูหา จอดรถได้ที่หน้าร้านเลยครับ ภายในร้านจะแบ่งครึ่งนึงเป็นห้องครัวทั้งแบบเคาเตอร์ และห้องครัวใหญ่แยกต่างหาก โต๊ะที่นั่งมีเยอะพอสมควรทั้งชั้นล่างและชั้นลอย วันนี้โทรมาจองก่อนเพราะไม่แน่ใจว่าร้านยังเปิดให้เข้าไปนั่งทานได้มั้ย แต่โทรติดยากเพราะพนักงานไม่รับสายเลย และพอมาถึงร้านก็รู้เลยว่าไม่ต้องจอง เพราะไม่มีลูกค้าเลยครับ เมนูอาหารร้านนี้จะเน้นหนักไปทางเนื้อวัวเป็นหลัก มีวัวให้เลือกหลากหลายจากทุกมุมโลก โดยคัดเฉพาะส่วนที่ดีและอร่อยที่สุดมาจำหน่าย โดยราคาเริ่มต้นตั้งแต่หลักร้อย ไปจนเกือบเหยียบหมื่น ใช่ครับ แพงที่สุดของร้านเกือบ 9900 บาทเป็น Dry-Aged สามปีจากสเปน ซึ่งต้องสั่งจองไว้ก่อนครับ ตอนแรกว่าจะสั่งสัก 4 เมนูมาลองชิม แต่พนักงานบอกว่าอาหารที่สั่งไปก่อนหน้าแต่ละอย่างนั้นเยอะอยู่แล้ว เกรงว่าจะทานไม่หมด วันนี้เลยสั่งแค่ 3 เมนู เริ่มต้นกันด้วย Starter อย่าง Wild Mushroom Soup ราคา 125 บาท ทางร้านจะใส่ขนมปังกรอบชิ้นเล็กๆ เห็ดผัด โรยหน้าด้วยชีสและผงออริกาโน่ รสชาติเห็ดเข้มข้น กินแล้วรู้สึกได้ เพียงแต่รู้สึกว่าต้มนานไปหน่อยแล้วมีรสชาติไหม้ๆ ติดมาครับ ต่อกันด้วย Japanese Salad ราคา 220 บาท จานนี้ปริมาณคือเยอะมากๆ ทางร้านจะคลุกน้ำสลัดกับผักมาให้เสร็จสรรพ รวมทั้งโรยด้วยไข่กุ้งท่วมๆ ทานตอนแรกๆ จะได้ความกรุบๆ จากไข่กุ้งด้วยครับ ส่วยวัตถุดิบหลักๆ จะเป็นผักสลัด มะเขือเทศราชินี และแอปเปิ้ลเขียวที่ใส่มาเพื่อตัดเลี่ยนโดยเฉพาะ ภาพรวมค่อนข้างเลี่ยนถึงเลี่ยนมากครับ ด้วยความที่เป็นน้ำสลัดแบบครีมบวกกับใส่มาเยอะเป็นพิเศษ เยอะจนเราไม่รู้สึกถึงความเหม็นเขียวของมะเขือเทศเลย ถ้าลดปริมาณน้ำสลัดไปสักครึ่งนึงได้ จะดีมากครับ และจานหลักอย่าง Charcoal grilled Australian Grain Fed Beef Rib eye 200 g ราคา 890 บาท ขนาดชิ้นใหญ่พอสมควร มีกลิ่นหอมของถ่านไม้จากการย่างแบบเป็นเอกลักษณ์ รสชาติเนื้อใช้ได้ครับ ส่วนใหญ่จะออก Medium Rare มีแค่ส่วนนึงที่ยังดิบและออก Rare อยู่ครับ มีพังผืดติดมานิดหน่อย ถ้าให้ดีมีเกลือหิมาลายันให้จิ้มด้วยจะดีมากครับ เสิร์ฟมาพร้อมกับ Mash Potato และเห็ดผัดไว้ทานตัดเลี่ยนครับ และยังมีน้ำจิ้ม Chimichurri และจิ้มแจ่วไว้จิ้มด้วยครับ แต่ส่วนตัวรู้สึกว่าไม่โดนเท่าไร อย่างจิ้มแจ่วก็ออกหวานเกินไปและกลิ่นข้าวคั่วโดนน้ำจิ้มกลบหมด ส่วน Chimichurri ออกเผ็ดคล้ายมัสตาร์ด ส่วนตัวจะชอบอันหลังมากกว่าครับ และระหว่างรออาหารมาเสิร์ฟ ก็มีเสิร์ฟบันสีชมพูมาเป็น Complementary เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำมันมะกอกใส่บัลซามิก ตัวขนมปังค่อนข้างแห้งและออกนิ่มๆ นึกถึงหมั่นโถวที่ข้างในจะออกแห้งหน่อยๆ พอมีน้ำมันมะกอกก็ช่วยได้เยอะครับ แต่ถ้าเทียบกับจิ้มขนมปังก้อนกลมๆ แล้ว กลิ่นของบันที่จิ้มน้ำมันมะกอกยังสู้ไม่ได้ครับ โดยรวมแล้วก็ถือว่าใช้ได้ครับ เพียงแต่รู้สึกว่ารสชาติมันค่อนข้างจะขาดๆ เกินๆ ไปสักหน่อยครับ ถ้าทำให้รสชาติบางลงกว่านี้จะดีกว่าครับ ส่วนการบริการดีครับ พนักงานแนะนำเมนูอาหารได้เป็นอย่างดี ร้านนี้รับบัตรเครดิตที่ขั้นต่ำ 2000 บาทครับ รวมทั้งเงินสดและเงินโอนครับ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha

อาหารยุโรป ย่าน บางบัวทอง (นนทบุรี) แนะนำโดย BESTER EATS!

เพิ่มเติม

โพสต์ใหม่ "อาหารยุโรป ย่าน บางบัวทอง (นนทบุรี)"

Pun Pat C

Danai Suphaluxana

Noppadol Phokachaipatana

Veerapat Ma

ค้นหา

ค้นหาจากสถานที่

ค้นหาจากประเภทอาหาร

ค้นพบร้านอาหารแนะนำ