profile
Maythaporn Achakornlak
2 ไปมาแล้ว
4 ผู้ติดตาม
  • พื้นที่
  • ประเภทอาหาร
avatar image Maythaporn Achakornlak
2018/06/15
scene type icon
You Hunt We Cook พร้อมพงษ์ อาหารนานาชาติ
You hunt we cook @gourmet market ตามชื่อเลยค่ะ เราเลือกวัตถุดิบที่อยากทานใน gourmet market แล้วให้chef cookให้นั่งรอทานได้เลย 👍👍👍 ที่ชอบมากคือซอสสเต๊กของที่นี่ ถ้าทานเนื้อแนะนำซอสเห็ด มันเข้มข้นดีมาก แต่ถ้าทานอาหารทะเลแนะนำซอส pesto แต่ถ้าชอบแบบ creamy แนะนำtruffle white suace เนื้อก็ขึ้นอยู่กับราคาเลยค่ะ จะมีขายเป็นชิ้นๆอยู่แล้ว ราคามีตั้งแต่200ถึงหลักพันแต่chef grillได้ลายสวยและเป็น medium rare จริงๆ ทานกันร้อนๆตรงนั้นเลย และเสต๊กแซลมอนก็ทำได้ medium well กำลังดีมีside dishหลายอย่าง แนะนำgratin(มันฝานชิ้นใหญ่อบเนยโรยชีส) ไปกินมา5ครั้งแล้วค่ะ ติดใจ ไปลองกันดูนะคะ Price :varyกับวัตถุดิบ และมีค่าทำ 100บาทต่อ100grams Sauceกับside dishจะอยู่ที่60-80บาท เพิ่มเติม
  • 4
  • 2
avatar image Maythaporn Achakornlak
2018/06/04
scene type icon
The Dock ทองหล่อ อาหารทะเล
เป็นร้านขาย seafood ที่import ของสดมา เช่น ปูAlaska,hokkaido hotate และ มีoysterหลายสายพันธ์จากหลายๆประเทศ ประทับใจเพราะของสดมาก ย้ำว่า’มากกกกก’ โดยเฉพาะoyster หวานฉ่ำตัวกลางๆ นุ่มๆ ส่วนplatter ด้านบนเป็น ปลาหมึกไข่ทั้งตัวย่าง ไข่แน่นเว่อร์ และหอยเชลล์ตัวกลางๆ ย่างชีส หอมๆหวานๆ ไม่ได้เอาmozzarella มาโรยๆนะ แต่เหมือนปรุงรสให้ creamy กลมกล่อม และกุ้งเผาที่หวานกว่าไปกินแถวทะเลอีก ส่วนที่มาบนจานร้อน เป็น spicy mussel spaghetti รสชาติดีสุดๆ ไม่จัดจ้านจนหิวน้ำ รสออกเปรี้ยวเค็ม ซอสทำจากมะเขือเทศสด เข้ากับกลิ่นทะเลจากmussel เลิศ! และแถม chardonnay 1 แก้ว มา pairing กับ seafood คือดีจ้า Price : 2,200 roughly กิน2คนอิ่ม รู้สึกว่าแอบแพงไปนิดแต่ด้วยทำเลร้าน และบรรยากาศโรแมนติก ก็โอเคนะ Location :The maze thonglor และมีอีกหลายสาขานะ เพิ่มเติม
  • 11
  • 2