รีวิวของคุณ Kasidetch Guaysomboon

Kasidetch Guaysomboon

327 ไปมาแล้ว

267 ติดตาม

185 ผู้ติดตาม

My Best

พื้นที่
ประเภทอาหาร

Kasidetch Guaysomboon

ช่อมาลี สาขาเทอร์มินอล 21 อโศก อโศก อาหารไทย

รีวิวประสบการณ์กินข้าวขาวัวครั้งแรกที่ร้าน “ช่อมาลี by อำแดงใต้ฝุ่น” พิกัดอยู่ที่ Terminal 21 อโศก ชั้น 4 อยากลองทานมานานแล้วสำหรับข้าวขาวัว เพราะปกติเป็นคนชอบทานข้าวขาหมู และเนื้อวัวมากๆ แต่เพิ่งหาเวลามาลองทานได้ที่ร้านนี้ เมนูที่ผมสั่งมาลองทานมีดังนี้นะครับ 1. ขาวัวช่อมาลี (กับข้าว) : ขาวัว หนังคือเหมือนกับขาหมูแทบจะ 100% แต่จุดที่ต่างกันคือเนื้อครับ ที่จะมีกลิ่นเฉพาะตัวของเนื้อวัว สำหรับผมคือขาวัวกับขาหมูต่างกันไม่มากครับ แต่ที่ขอชมคือน้ำพะโล้ร้านนี้อร่อยครับ เค็มหวานกำลังดี แถมเข้มข้น และเนื้อคือเปื่อยกำลังดี ไม่แข็งหรือเปื่อยจนเกินไป ขอชื่นชมครับ ในจานจะมีผักดอง กับผักคะน้ามาด้วย ผักดองรสจะเค็มนำและเปรี้ยวตามนิดๆครับ ตัดเลี่ยนดีเลย ถือว่าอร่อยมากครับ จากประสบการณ์คนที่ชอบทานข้าวขาหมู ลองมาทานขาวัวก็ไม่ผิดหวังครับ 2. ซุปเนื้อช่อมาลี : เมนูนี้ชอบมากครับ น้ำซุปมาแบบเดือดๆ เนื้อก็ให้มาเยอะ รสชาติของน้ำซุปเข้มข้นครับ ซึ่งทางร้านจะให้เลือกความเผ็ดได้ ผมเลยเลือกเผ็ดน้อยไป ทางร้านก็จะให้พริกป่นมาเติมต่างหากครับ สำหรับผมเองต้องเติมพริกเพิ่มครับ แต่รสชาติมาตอนแรกก็อร่อยแล้วนะครับ คนไม่ทานเผ็ดก็ทานได้ 3. ข้าวหอมมะลิ : อันนี้ตกใจตอนมาเสิร์ฟ เพราะดูเยอะกว่าในรูปมากๆ แถมข้าวคุณภาพดี หุงดี ไม่และ ไม่แข็ง 4. บะหมี่ไข่คลุกซอส : อันนี้แนะนำครับ เป็นบะหมี่เป๊าะ คลุกซอสออกหวานๆเค็มๆ เหมือนซอสซีอิ๊วแล้วโรยกระเทียมเจียว เส้นดีมากๆครับ มีความหนึบนิดๆ ไม่ร่วน ทานเปล่าๆก็อร่อยแล้วครับ พอทานคู่ขาวัวยิ่งฟิน 5. อำแดงใต้ฝุ่น : ของหวาน Signature ของร้าน เป็นเต้าหู้ชุบแป้งทอด โรยด้วยถั่วบด น้ำตาลและเกลือ ความรู้สึกของผมคือนึกถึงกะลอจี๊ ที่ไม่หนึบ แต่มีไส้เป็นเต้าหู้เนื้อเนียนนุ่ม ก็ถือว่าอร่อยดีครับ แนะนำว่าถ้ามาแล้วก็ควรสั่ง อีกอย่างที่ชอบคือบนโต๊ะจะมี พริกน้ำส้ม, กระเทียมดอง และพริกกระเทียม ไว้ทานกับขาวัว พริกน้ำส้มคือดีมากครับ รสชาติ เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด มาครบ ทานกับขาวัวคือถูกต้องไปหมดเลยรสชาตินี้ ส่วนกระเทียมดองก็จะมีรสหวานตัดเลี่ยนได้ดี ถือว่าเป็นการลองทานข้าวขาวัวครั้งแรกที่ค่อนข้างประทับใจ กำลังคิดว่าถ้าเปลี่ยนขาวัวเป็นขาหมูที่ทำโดยร้านนี้ ก็น่าจะอร่อยครับ เพราะน้ำพะโล้ กับพริกน้ำส้มเขาสุดจริง ของดีมีคุณภาพ ใครที่ชอบข้าวขาหมู ลองเปิดใจมาทานข้าวขาวัวร้านนี้ดูสักครั้งครับ รับรองไม่ผิดหวัง #EarthEatReview #ช่อมาลีbyอำแดงใต้ฝุ่น เพิ่มเติม

2
0

Kasidetch Guaysomboon

โกปี๊ฮับ อำเภอเมืองชลบุรี ติ่มซำ

ร้านติ่มซำคาเฟ่สไตล์ชิคๆคูลๆในชลบุรี “โกปี๊ฮับ” เป็นอีกหนึ่งร้านยอดนิยม ที่สายติ่มซำไม่ควรพลาด ที่นี่มีเมนูติ่มซำและเครื่องดื่มมากมาย มีทั้งแบบ Premium และธรรมดา ในส่วนของติ่มซำ Premium นั้นจะมีเมนูมาให้ที่โต๊ะสั่งกับพนักงาน ราคาแต่ละเมนูจะไม่เท่ากัน ส่วนติ่มซำแบบธรรมดา เราสามารถเดินไปชี้ที่ตู้กระจกในร้าน เลิกกับพนักงานได้เลย ราคา 25 บาททุกเมนู ผมมีโอกาสได้ลองมาทานที่นี่ครั้งแรก สั่งทั้งแบบ Premium และธรรมดา มาลองหลายๆอย่าง ผมจะพูดถึงแบบธรรมดาก่อนนะครับ โดยรวมรสชาติของติ่มซำทุกเมนูคือดีเลยครับ อร่อยเลย แต่แน่นอนพอมาทานเทียบกับ Premium คุณภาพคนละเรื่องอย่างเห็นได้ชัด ขนมจีบหรือเมนูที่มีแป้งผสม รู้ได้เลยว่าแป้งจะเยอะกว่า Premium แบบชัดเจน แต่ถ้าเทียบกับราคาแล้วก็ถือว่าเป็นติ่มซำที่รสชาติดีครับ มาถึงเมนู Premium กันบ้าง ยอมรับเลยครับว่าสมกับคำว่า Premium จริงๆ ทั้งการครีเอทเมนู หน้าตาอาหาร คุณภาพ และรสชาติ อร่อยทุกเมนู แต่ผมจะเจาะเฉพาะเมนูที่ชอบที่สุดนะครับ นั่นคือ… 1. ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งกรอบ: จานนี้คือ The Best สำหรับผมครับ เป็นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ ห่อด้วยแฮ่กึ๊นกุ้ง ทอดมาแบบกรอบนอกนุ่มในกุ้งแน่นๆเด้งๆ ราดมาด้วยน้ำซีอิ๊วรสเค็มอมหวาน เป็นจานที่อร่อยมากๆ แนะนำว่าต้องโดนครับ 2. ฮะเก๋ามันกุ้ง: ฮะเก๋าที่แต่งหน้ามาอย่างสวยงาม ใส่กุ้งแน่นๆ แถมมีมันกุ้งข้างใน อร่อยครับ 3. ฝั่นโก๋กุ้ยช่าย:เป็นฝั่นโก๋ไส้หมูสับแน่นๆ ปรุงรสมากลมกล่อม จานนี้แปลกดีตรงที่ใส่กุ้ยช่ายมาด้วยทำให้ได้รสชาติและกลิ่นที่แตกต่างจากฝั่นโก๋ที่เคยกินทั่วไป 4. ซีฟู้ดม้วนทอดไวน์ขาว: อารมณ์เหมือนปอเปี๊ยะทอดใส่สลัดปูอัด จิ้มกับซอสครีมชีสมาโย รสหวาน มัน เปรี้ยวนิดๆ เป็นอาหารทานเล่นที่ทานได้เพลินๆดีครับ บนโต๊ะก็จะมีชาร้อนที่เราเติมได้เรื่อยๆ ในส่วนของน้ำจิ้ม บนโต๊ะก็จะมี 3 อย่างคือ จิ๊กโฉ่ว, พริกน้ำส้ม และซอสพริก ส่วนตัวชอบพริกน้ำส้ม และซอสพริกมากๆครับ รสชาติดูเป็นสูตรเฉพาะที่ทางร้านทำเอง อร่อยมีเอกลักษณ์ ทานกับติ่มซำแล้วไม่เลี่ยนครับ อร่อยมาก อีกอย่างที่ชอบคือการบริการของพนักงาน ที่ดูแลลูกค้าดีเลยครับ จึงเป็นอีกร้านที่คุ้มค่าที่มาทาน #EarthEatReview #โกปี๊ฮับ เพิ่มเติม

1
0

Kasidetch Guaysomboon

ไร่ชาฉุยฟง แม่จัน (เชียงราย) เบเกอรี่/เค้ก

อีกหนึ่งสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมของจังหวัดเชียงราย “ไร่ชาฉุยฟง” นอกจากจะได้เที่ยวบรรยากาศดีๆ ชมไร่ชา ซื้อของที่ระลึก ที่นี่ยังมีร้านอาหารอีกด้วย มีโอกาสมาเที่ยวล่าสุดกับครอบครัวเลยฝากท้องมื้อเที่ยงไว้ที่นี่ครับ เมนูที่สั่งมาทานก็มีดังนี้ 1. ใบชาทอดกรอบ: จานนี้ให้เป็นเมนูแนะนำว่าห้ามพลาดเลยครับ ใบชาชุบแป้งทอด กรอบ บาง เบา ที่เด็ดเลยก็คือน้ำจิ้มครับ รสชาติเหมือนซีฟู้ดผสมครีมสลัด อร่อยตัดเลี่ยนดีมากๆ จานนี้ยกให้เป็น the best ครับ 2. หมั่นโถวชาเขียว: หมั่นโถว แป้งนุ่ม หนึบ หอมกลิ่นชาเชียวอ่อนๆ รสชาติหวานน้อย เป็นอีกเมนูที่อร่อยครับ 3. ปีกไก่ทอด: เมนูอาจจะตามมาตรฐานไก่ทอดทั่วไปครับ สามารถสั่งทานได้เพลินๆ อร่อยอยู่ครับ 4. ออเดิฟเมือง: ไส้อั่วอร่อยครับ รสไม่จัดมาก แต่ค่อนข้างเย็น ผักกับแคปหมูให้มาน้อยไปสักนิด ในส่วนของน้ำพริกหนุ่มก็อร่อยดีครับ รสไม่จัดมาก 5. ขนมจีบหมู: ขนมจีบหมูไส้แน่นดีครับ น้ำจิ้มเป็นจิ๊กโฉ่วหวาน เป็นอีกเมนูที่สั่งทานได้เพลินๆ ในส่วนของเครื่องดื่มที่สั่งมา 1. ชาเขียวร้อน: ชาเขียวหอมครับ รสชาติไม่เข้มมาก ดื่มได้เรื่อยๆ 2. ชาอู่หลงน้ำผึ้งผสมมะนาว: แก้วนี้ชื่นใจดีครับ เปรี้ยวหวานอร่อย เป็นอีกสถานที่ท่องเที่ยวที่สามารถมาพักผ่อนหย่อนใจชมไร่ชาสวยๆ และทานอาหารอร่อยๆได้พร้อมกัน #ไร่ชาฉุยฟง #EarthEatReview เพิ่มเติม

6
1

Kasidetch Guaysomboon

Hinoki cafe ช้างเผือก คาเฟ่

Hinoki Land สวนจำลองบรรยากาศเหมือนได้ไปเที่ยวที่ประเทศญี่ปุ่น อีกหนึ่งแลนด์มาร์คแห่งเชียงใหม่ ที่นี่มีสถานที่เที่ยวที่ถ่ายรูปเหมือนเราได้ไปเที่ยวญี่ปุ่นจริงๆหลายจุด นอกจากนี้ยังมี Hinoki Cafe ร้านอาหารไว้บริการนักท่องเที่ยวที่แวะเวียนมา ผมและครอบครัวได้สั่งอาหารมาทานหลากหลายเมนูตามนี้เลยครับ 1. ข้าวแกงกะหรี่หมูทอด: จานนี้ให้มาแบบจานโตๆราคาย่อมเยาว์ รสชาติแกงกะหรี่ถือว่าอร่อยเลยครับ ไม่เข้มข้นมาก ทานได้เรื่อยๆ เผ็ดปลายๆนิดๆ มันและแครอทในแกงก็เปื่อยดีครับ หมูทอดทงคัตสึก็ทอดมาแบบกรอบนอกนุ่มในดีครับ ส่วนข้าวก็หุงมานุ่มหอม ถือว่าอร่อยคุ้มค่ากับราคา 2. ยากิโซบะ: จานนี้เกินคุ้มมากๆครับ ทั้งปริมาณ รสชาติ ราคา รสชาติไปทางเปรี้ยวหวานสไตล์ยากิโซบะที่คุ้นเคย เส้นเหนียวนุ่ม หนึบมากๆ จานนี้จะออกเป็นยากิโซบะที่เยิ้มๆหน่อยนะครับ ไม่แห้ง แต่แนะนำว่าอร่อยครับ 3. ชาชูราเมน: ชามนี้สำหรับผมอาจจะไม่น้ำซุปเข้มข้นมาก ทานได้แบบเรื่อยๆ เส้นอาจจะนิ่มไปสักนิด ถ้าลวกมาให้เด้งนุ่มหนึบกว่านี้จะดีมากๆครับ ส่วนเครื่องในชามก็ทำมาได้ดี หมูชาชูเปื่อยกำลังดี หน่อไม้ ไข่ต้ม ผักต่างๆก็ตามมาตรฐาน 4. กุ้งเทมปุระ: จานนี้ให้เป็น The Best ที่ต้องสั่งเบิ้ลกันเลย กุ้งตัวใหญ่เด้งหนึบ ชุบแป้งทอดกรอบนอกนุ่มใน แป้งไม่หนาเกินไปครับ แล้วกุ้งก็ตัวใหญ่ น้ำจิ้มก็รสชาติหวานเค็มผสมกับไชเท้า ยกให้เมนูนี้คือที่สุดที่สั่งมาทานครับ 5. ทาโกะยากิ: อีกหนึ่งจานที่สั่งเบิ้ล ทาโกยากิกรอบนอกนุ่มใน ใส่เนื้อปลาหมึก รสชาติก็ตามมาตรฐานทั่วไป แต่ที่ชอบคือลูกใหญ่ รสสัมผัสดีครับ 6. ชุดปลาแซลมอนย่างซีอิ๊ว: อันนี้ก็ตามมาตรฐานปลาย่างซีอิ๊วทั่วไป แต่ชิ้นใหญ่ คุ้มราคา หากใครได้มาเที่ยว Hinoki Land ก็มาฝากท้องกับ Hinoki Cafe ได้ครับ รับรองคุ้มค่าไม่ผิดหวัง กับอาหาร และวิวสวยๆเหมือนได้ไปกินข้าวที่ญี่ปุ่นจริงๆ #HinokiCafe #EarthEatReview เพิ่มเติม

5
0

Kasidetch Guaysomboon

ช้างใหญ่ทอดมันกุ้ง บางนา บางนา สตรีทฟู้ด/รถเข็น

ทอดมันกุ้ง ปั้นสดๆ ทอดสดๆ ราคาย่อมเยาว์ ที่ตลาดลาซาล 2000 “ช้างใหญ่ทอดมันกุ้ง” ร้านนี้อุดหนุนหลายครั้งแล้วครับ แม่ค้าอัธยาศัยดีน่าอุดหนุ่น ทอดมันกุ้งก็ปั้นกันเห็นๆ ทอดสดๆใหม่ๆ ราคาชุดละ 50 บาท มี 5 ชิ้น หรือจะซื้อเพิ่มรายชิ้น ชิ้นละ 10 บาท ทอดมันกุ้ง เนื้อแน่น เด้ง หนึบ คุณภาพกับรสชาติคือเกินราคามากๆครับ อร่อยกว่าบางร้านหรูๆแพงๆด้วยซ้ำ เป็นอีกร้านที่อยากแนะนำให้ไปลองทานกันนะครับ ถ้าผ่านมาย่านลาซาลช่วงเช้าๆครับ #ช้างใหญ่ทอดมันกุ้ง #EarthEatReview เพิ่มเติม

6
1

Kasidetch Guaysomboon

MOS Burger บางนา แฮมเบอร์เกอร์

รีวิวอาหารที่สั่งมาทานที่บ้านมื้อแรกของปี 2023 กับร้านเบอร์เกอร์ที่ชื่นชอบ “Mos Burger” เป็นร้านเบอร์เกอร์สไตล์ญี่ปุ่นที่ผมชื่นชอบครับ สาขาที่สั่งมาทานคือสาขา เซนทรัล บางนา ด้วยความที่ว่าช่วงเทศกาลไม่อยากไปข้างนอกที่มีคนเยอะๆเลยตัดสินใจสั่งมาทานกับครอบครัว หลายๆเมนู แบ่งกันทานแบ่งกันชิม บางเมนูเป็นเมนูที่ทานประจำ และอีกหลายเมนูเป็นเมนูที่ทานครั้งแรก 1. ฟูจิยามะเบอร์เกอร์: เมนูนี้เป็นเมนูโปรดของผมสำหรับร้านนี้ครับ เป็นเบอร์เกอร์ ที่เนื้อด้านในผัดซอสสไตล์เทริยากิ แต้มด้วยวาซาบิ ใส่ผักกาดแก้ว และไข่ต้มทอดทั้งลูก ทานกับขนมปัง เนื้อนุ่ม แน่น หอม ออกหวานนิดๆ เป็นสไตล์ที่ผมชอบ เลยยกให้เมนูนี้เป็นเมนูที่ชอบที่สุดของ Mos Burger ครับ 2. เบอร์เกอร์กุ้ง: เมนูแนะนำของทางร้านที่ขายดีที่สุด เป็นเบอร์เกอร์สอดไส้กุ้งทอด ฟิลแบบทอดมันกุ้ง ใส่ซอสครีมสลัดที่ออกไปในทางเปรี้ยว เค็ม มัน และใส่กระหล่ำปลีหั่นฝอย เป็นอีกเมนูที่อร่อยดีครับ 3. เบอร์เกอร์ปลาหมึกยักษ์: เหมือนกุ้งแทบทุกประการ ยกเว้น เป็นปลาหมึกทอดแทน ส่วนตัวชอบอันนี้มากกว่าเบอร์เกอร์กุ้ง เพราะได้ฟิลเนื้อปลาหมึกที่เด้งหนึบ ผมว่าเมนูนี้เป็นเอกลักษณ์ของทางร้านดีครับ ที่ไม่ได้หาทานได้ตามร้านเบอร์เกอร์ทั่วไป 4. เทริยากิเบอร์เกอร์: อันนี้เป็นเบอร์เกอร์หมู ราดซอสเทริยากิ และผักกาดแก้ว ถือว่าอร่อยแบบทั้วๆไปครับ ทานเพลินๆได้ 5. บัตเตอร์คาราเมล อัลมอนด์ โปเตโต้: เฟร้นท์ฟรายด์ ราดคาราเมล อัลมอนด์ หวานมัน อันนี้ค่อนข้างดรอป เพราะอาจจะด้วยสั่งมาทานที่บ้าน ทำให้เฟรนท์ฟรายด์ไม่กรอบแล้ว ส่วนตัวคิดว่าทานเฟร้นท์ฟรายด์ปกติน่าจะเวิร์คกว่าครับ ถือเป็นเดลิเวอรี่มื้อแรกของปีที่อร่อยเลยครับ Mos Burger ยังคงเป็นร้านเบอร์เกอร์ที่ผมชอบ และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอีกร้าน #MosBurger #EarthEatReview เพิ่มเติม

0
0

Kasidetch Guaysomboon

ข้าวมันไก่-ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ-เย็นตาโฟ (หน้าโรงพยาบาลเมืองสมุทร ปู่เจ้า) อำเภอพระประแดง (สมุทรปราการ) อาหารไทย

กลับมารีวิวอีกครั้งกับร้านขาย ข้าวมันไก่ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เย็นตาโฟ และเกาเหลาเลือดหมู หน้าโรงพยาบาลเมืองสมุทรปู่เจ้า เป็นร้านที่ผมมาฝากท้องช่วงเช้าประจำเวลามาทำธุระที่โรงพยาบาล ล่าสุดกลับมาทานอีกครั้ง รู้สึกว่าอร่อยขึ้นมากๆเลยครับ ข้าวมันไก่ ไก่หั่นมาแบบชิ้นหนาๆไม่ทุบ ได่เนื้อนุ่มฉ่ำข้าวมันจะเป็นแบบร่วนๆ หอมกระเทียม ส่วนน้ำจิ้มก็อร่อยครับเป็นแบบเต้าเจี้ยว ที่สำคัญคือน้ำซุปครับ อร่อยมาก เป็นฟีลแบบหวานน้ำต้มกระดูก ราคาจานละ 40 บาท และอีกอย่างที่ผมสั่งมาทานคือเกาเหลาต้มยำ ให้มาชามโตๆ ลูกชิ้นหมู ลูกชิ้นปลา หมูสับ หมูชิ้น ใส่มาให้แบบแน่นๆ น้ำซุปเผ็ดจัดจ้าน เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด ครบรส ชามละ 50 บาท เป็นอีกร้านที่ชื่นชอบครับ บรรยากาศร้านอาจจะเป็นร้านเล็กๆ เป็นตึกแถวหน้าโรงพยาบาล แต่รสชาติ ปริมาณ และราคาคือคุ้มค่าครับ #EarthEatReview เพิ่มเติม

4
0

Kasidetch Guaysomboon

โกกิเนมเซ บางนา อาหารเกาหลี

“โกกิเนมเซ” ร้านบุฟเฟต์ปิ้งย่างสไตล์เกาหลีในโครงการ Bizzo บางนา ลองมาทานกับเพื่อนๆครั้งแรกครับ ส่วนตัวค่อนข้างชอบเลย ทางร้านจะมีเป็นบุฟเฟต์ราคา 298, 348 และ 398 บาม ผมรับเป็นบุฟเฟต์ราคา 389 บาท ทานได้ทุกเมนูในร้าน ที่ชอบมากๆคือเนื้อวัว (โดยเฉพาะเนื้อหนอก และเสื้อร้องไห้) เนื้อหมู (โดยเฉพาะสันคอ และคอหมูย่างแท้) เบคอน ที่สไลด์หั่นมาชิ้นใหญ่พอดีๆ แถมคุณภาพค่อนข้างคุ้มกับราคา ปลาหมึกก็ให้มาชิ้นใหญ่ไม่คาว รวมถึงไส้กรอกไก่ก็อร่อยครับ น้ำจิ้มและผักตักเองบริการตัวเอง อีกอย่างที่ชอบคือน้ำจิ้มครับ ผมลองเป็นน้ำจิ้มสุกี้ น้ำจิ้มเนื้อ และโชจัง ซึ่งถูกปาก อร่อยทุกอย่างเลยครับ แถมการบริการและมารยาทพนักงานก็ดูแลลูกค้าดีครับ เครื่องเคียงบนเตาก็มาเติมให้ตลอด ชอบข้าวโพดชีสมากๆ แถมเตาไฟก็แรงดีมากๆ ปิ้งสุกเร็วไม่ต้องรอให้หงุดหงิด โดยรวมเป็นร้านปิ้งย่างเกาหลีที่ผมถูกใจครับ แระทับใจที้งราคา คุณภาพอาหาร และการบริการ อาจจะต้องรอคิวนิดนึงนะครับ เพราะลูกค้าค่อนข้างเยอะ แต่คุ้มค่ากับที่รอครับ #โกกิเนมเซ #EarthEatReview เพิ่มเติม

5
0

Kasidetch Guaysomboon

ขนมบะบิ่นกัส-โต้ สุวรรณภูมิ เดลิเวอรี (มีหน้าร้าน)

ขนมบ้าบิ่นที่ร้อนแรงที่สุดในตอนนี้ ที่ขนาดว่าบางท่านต้องจองกันข้ามเดือนกับร้าน “ขนมบะบิ่น-โต้” ส่วนตัวเป็นคนชอบทานขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อนอยู่แล้วครับ ในตอนแรกเห็นว่าร้านนี้เป็นที่พูดถึงกันมาก คิวเยอะมาก ลูกค้าเยอะมาก เลยคิดว่าโอกาสที่ได้กินน่าจะยาก แต่สุดท้ายก็ได้กินจนได้ ตอนแรกที่เห็นก็คิดว่าจะอร่อยขนาดไหน อวยกันเกินไปหรือเปล่า อะไรจะขนาดนั้น คิดไปต่างๆนาๆ แต่พอได้ลองทานต้องยอมรับเลยครับว่า อร่อยจริง!!! แป้งนุ่มหนึบผิวกรอบนิดๆ หวาน หอม มัน กำลังดี และที่สำคัญคือมะพร้าวอ่อนมาก แบบอ่อนมากจริงๆ แถมเจอมะพร้าวทุกอณูใส่มาเยอะมากๆ เป็นอีกร้านที่ยอมรับว่าอยากกินเพราะกระแส ด้วยความเชื่อครึ่งไม่เชื่อครึ่ง พอได้ลองกินแล้วต้องยอมจริงๆครับ ไม่ผิดหวัง เป็นอีกหนึ่งร้านขนมบ้าบิ่นที่อร่อยคุ้มค่าครับ #ขนมบ้าบิ่นกัสโต้ #EarthEatReview เพิ่มเติม

4
0

Kasidetch Guaysomboon

Yoko Donut & John's Lemon สาขาเซ็นทรัล บางนา บางนา เบเกอรี่/เค้ก

อีกหนึ่งร้านโดนัทที่กำลังมาแรง มาออกบู๊ทแถวบ้านก็ไม่รอช้าครับ ไปอุดหนุนกันสักหน่อยกับ “Yoko Donut & John’s Lemon” เห็นทาง YouTuber และนักรีวิวหลายท่านชื่นชอบชื่นชมกันมากเลยอยากพิสูจน์ครับว่าสมคำร่ำลือขนาดไหน ตอนที่ไปซื้อทางร้านจัดโปรซื้อ 3 แถม 1 และ ซื้อ 5 แถม 2 ผมเลือกโปรซื้อ 5 แถม 2 เพราะอยากลองทานหลายๆรส จะรีวิวกันตรงๆรายชิ้นเลยนะครับ 1. John’s Lemon Donut (ชิ้นละ 65 บาท): ชิ้นนี้ถือเป็น Signature ของร้าน เพราะใช้ชื่อร้านเป็นชื่อเมนูเลย เป็นโดนนัทหน้าครีมมะนาว ประดับด้วยมะนาวฝานและ บลูเบอร์รี่ รสชาติคือเปรี้ยวหวาน ตัดเลี่ยนดีครับ อันนี้ถือว่าชอบเลย 2. Mr. Choco (ชิ้นละ 65 บาท): หน้าตาน่ารักครับอันดับแรกเลย แต่รสชาติช็อคโกแล๊ตจะออกหวานแหลมๆไม่ค่อยเข้มข้น กัดทีพวกผงช็อกโกแลตด้านบนร่วงกราว ชิ้นนี้เฉยๆครับ 3. Tiramisu Donut (ชิ้นละ 65 บาท): เป็นโดนัทกาแฟรูปหัวใจ รสชาติหวานมันหอมกาแฟ มีครีมด้านใน ชิ้นนี้อร่อยครับ 4. Boston Cream Donut (ชิ้นละ 65 บาท): อันนี้สำหรับผมคือดรอปสุดในบรรดาทุกชิ้นครับ ปกติเป็นคนชอบ Boston Cream Donut มากๆ แต่อย่างที่บอกเลยว่าช็อกโกแลตไปทางหวานแหลมไม่เข้มข้น ครีมวานิลลาด้านบนก็จางครับ รสชาติพอมารวมกันเลยไม่กลมกล่อม ส่วนตัวคือไม่ค่อยชอบครับ 5. Caramel Crumble (ชิ้นละ 70 บาท): โดนนัทครีมคาราเมลหอมมัน รสชาติไม่หวานมาก โรยมาด้วยถั่ว เป็นอีกชิ้นที่ใช้ได้ครับ แต่สำหรับราคา 70 บาท ผมว่าถ้าเทียบกับสิ่งที่ได้มาอาจจะแรงไปสักนิด 6. Blueberry Cheese (แถม): ชิ้นนี้ยกให้เป็นชิ้นที่ชอบที่สุดครับ เหมือนทานบลูเบอร์รี่ชีสเค้ก โดนัทสอดไส้เหมือนนมฮอกไกโดด้วย ชิ้นนี้อร่อยมากครับ ยกให้เป็น The Best!!! 7. Mac Pro (แถม): ชิ้นนี้ไม่ต่างกับ Caramel Crumble แค่เปลี่ยนถั่วด้านบนเป็แม๊คคาเดเมีย ก็เฉยๆครับ ในเรื่องของแป้งโดนัท ทุกชิ้นที่ผมสั่งมาเป็นแป้งแบบเดียวกัน สำหรับราคาชิ้นละ 65 บาทขึ้นไป เลยคาดหวังสูงพอสมควร แต่ส่วนตัวยังไม่ค่อยว้าวเท่าไหร่ตามที่หลายๆท่านรีวิวกัน ผมรู้สึกว่าเป็นแป้งโดนัทที่นี่เป็นแบบเนื้อแน่นนุ่ม หอมเนย แต่ไม่ฉ่ำมาก คล้ายกับร้านโดนนัทแบรนด์นึงที่ตัวอักษรสีส้ม และบานเย็น สรุปคือที่สั่งมาทาน มีทั้งเมนูที่ชอบ ไม่ชอบ และเฉยๆส่วนตัวถามว่ายังมีโดนัทแบรนด์อื่นที่ชอบกว่านี้ไหม ตอบเลยว่ามี ทั้งในเรื่องของรสชาติ และความคุ้มค่าของราคา เจ้านี้ยังไม่ใช่ที่สุดสำหรับผม แต่โดยรวมก็มีส่วนที่ชอบมากกว่าไม่ชอบนะครับ ทั้งนี้ทั้งนั้นผมรีวิวตามรสนิยมของผมเพียงคนเดียว หากท่านใดสนใจลองทาน ก็ไปอุดหนุนกันได้ครับตามอัธยาศัย #YokoDonut&JohnsLemon #EarthEatReview เพิ่มเติม

11
0

Kasidetch Guaysomboon

หมูกระด้ง เบคอนทอดน้ำปลา บางนา สตรีทฟู้ด/รถเข็น

แวะมาซื้ออาหารงานครัวคุณต๋อยมาออกบู๊ทแถวบ้านที่เซนทรัลบางนาครับ ไปเจอร้านหมูทอดเจ้านึงที่อร่อยถูกใจจนต้องมาซื้อซ้ำ ที่ร้านจะมีขายอยู่ 3 อย่างคือ 1. หมูเค็ม (ใช่ส่วนที่ทำเบคอน): อันนี้คือชอบมากครับ หมูทอดมาแบบไม่แข็งไม่แห้ง มีผิวกรอบนิดๆ เนื้อมีความฉ่ำ มีมันข้างบนหนึบๆ รสชาติเค็มแบบเค็มซีอิ๊วกำลังดีครับ เป็นสูตรแบบที่ตามหามานาน 2. หมูเค็มแบบชิ้นยาว: รสชาติเหมือนกับด้านบนครับ แต่หมูจะแห้งกว่า กระด้างกว่านิดหน่อย ถ้าชอบแบบแห้งๆกรอบๆไม่ฉ่ำมากก็แนะนำอันนี้ครับ ที่ผมสั่งมาทานตามในภาพราคากล่องละ 200 บาท และอีกอย่างคือหมูหวานสูตรกระทิ อันนี้ไม่ได้สั่งครับ แต่โดยรวมหมูเค็มทั้งสองอย่างที่สั่งมาก็ถูกใจทั้งคู่ครับ #หมูกระด้งเบคอนทอดน้ำปลา #EarthEatReview เพิ่มเติม

5
0

Kasidetch Guaysomboon

พรีเมี่ยม คราฟท์ พิซซ่า สาขาบางกอกพัฒนา บางนา พิซซ่า

Premium Craft Pizza สาขาลาซาล พิกัดอยู่ตรงข้ามโรงเรียนบางกอกพัฒนา เป็นร้านที่ไม่ได้ตั้งใจมาทาน แต่เข้าไปทานเพราะร้านอาหารที่ตั้งใจไปทานดันปิด แล้วร้านนี้อยู่ใกล้ๆกัน เป็นร้านอาหารอิตาเลียนเล็กๆ บรรยากาศสบายๆ เมนูที่ได้ลองมาสั่งทานมีดังนี้ครับ 1. Pizza ขนาด 14 นิ้ว แบ่งเป็นสองหน้า Hawaiian กับ Australian Beef & Truffle: พิซซ่าเป็นแบบแป้งบางกรอบ หอมกลิ่นเตาฟืน รสชาติจะเป็นสไตล์อิตาเลียนแท้ๆ ไปทางเค็มและมัน ที่ผมสั่งมาแบ่งเป็นสองหน้านะครับ หน้าแรกเป็น Hawaiian อย่างที่บอกคือรสชาติออกไปทางเค็มมัน แต่ตัดเลี่ยนจากสัปปะรด ส่วนอีกหน้าคือ Australian Beef & Truffle เป็นเนื้อวัวกับเห็ดทรัฟเฟิล ผมกลับชอบหน้านี้มากกว่า รสชาติก็จะออกไปทางเค็มมันเหมือนกัน แต่มีความหอมเนื้อและน้ำมันมะกอกด้วย 2. Calamari: ปลาหมึกชุบแป้งทอด ทานกับซอสคล้ายๆกับครีมมาโย มีความมันและเปรี้ยว โดยรวมก็ใช้ได้ครับ 3. Chicken Wings (BBQ Sauce): จานนี้อร่อยครับ ไก่ย่างนิ่มฉ่ำ ซอสบาร์บีคิวก็อร่อยดี มีรสหวานนำ 4. Cold Cuts Meat Cheese Plate: สำหรับจานนี้ผมอาจจะไม่ค่อยอินเท่าไหร่ เป็นขนมปัง ชีส และเนื้อต่างๆสไลด์ แช่เย็นมา เหมาะกับการเป็นออเดิฟ ภาพรวมอาจจะไม่ได้ถูกใจผมมากนัก เพราะไม่อินกับอาหารรสชาติแบบอิตาเลียนแท้ๆ แต่ถ้าเรื่องของวัตถุดิบ คุณภาพ และการบริการก็ขอชื่นชมครับ #PremiumCraftPizza #EarthEatReview เพิ่มเติม

6
0

Kasidetch Guaysomboon

ฮิโนยะ เคอรี่ สาขาเดอะ พรอมานาด รามอินทรา อาหารญี่ปุ่น

ร้านที่โปรโมทไว้ว่าเป็นแกงกะหรี่ดีกรีแชมป์ กับร้าน “Hinoya Curry” ผมได้ไปลองทานที่สาขาพรอมมานาดครับ ก็ถือว่าประทับใจใช้ได้เลยกับเมนูต่างๆที่ได้ลองสั่งทาน 1. ข้าวแกงกะหรี่ไก่ทอดบังนัม (ราดซอสซากุระบอสซั่ม): ข้าวแกงกะหรี่ให้มาจานใหญ่ น้ำซุปแกงกะหรี่คือเข้มข้นรสไม่จัดมาก กลิ่นเครื่องแกงชัดเจน โปะด้วยไก่ทอดสไตล์เกาหลี ที่กรอบนอกนุ่มใน เนื้อไก่ฉ่ำ เคลือบซอสเกาหลีรสเปรี้ยวหวานและเผ็ดปลายๆ แถมยังราดซอสซากุระบอสซั่มที่มีเอกลักษณ์ รสชาติจะออกไปทางซาวด์ครีม แต่มีความเย็นชื่นใจด้วย เพราะซอสนี้เลยทำให้จานนี้มีเอกลักษณ์มากๆครับ ถูกใจเลย 2. เกี๊ยวซ่าทอดราดซอสเกาหลีโปะชีส: เกี๊ยวซ่าทอด กรอบนอกนุ่มใน อาจจะธรรมดาไปสักนิด แต่มีซอสเกาหลีแบบซอสไก่ทอดเคลือบอยู่ และโปะชีส ส่วนตัวจานนี้อาจจะเฉยๆครับ 3. ไก่ทอดซอสพริกเกาหลี: ก็เป็นไก่แบบเดียวกันกับที่โปะแกงกะหรี่ แป้งบางกรอบ เนื้อไก่นุ่มฉ่ำ เคลือบซอสเกาหลี มาทานไก่ทอดเพียวๆคือดีเลยครับ อร่อยมาก สิ่งที่ขอชื่นชมและชื่นชอบ ขอยกให้ไก่ทอดของที่นี่ที่ทอดมาดีครับ เป็นแบบที่ผมชอบเลย แป้งบาง กรอบนอกนุ่มใน เนื้อฉ่ำ เป็นรสสัมผัสไก่ทอดแบบที่ผมชอบครับ ในส่วนของแกงกะหรี่ก็อร่อยเข้มข้นดี ที่โปรโมทว่าแกงกะหรี่ดีกรีแชมป์ ผมว่าก็สมศักดิ์ศรีดีครับ #HinoyaCurry #EarthEatReview เพิ่มเติม

7
2

Kasidetch Guaysomboon

เนื้อแท้ สาขาซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์ ศรีนครินทร์ อาหารไทย

ไม่ต้องพูดอะไรกันมากก็เชื่อว่าหลายๆท่านน่าจะรู้จักหรือเคยทานกันมาแล้วกับร้าน “เนื้อแท้” ผมเองเคยรีวิวไปแล้วครับ แต่รอบนี้กลับมารีวิวอีกครั้ง โดยล่าสุดก็ยังสั่งเมนูที่เราชื่นชอบที่เคยรีวิวไปแล้วอย่าง ซุปเนื้อร่อง, สเต็กแจ่ว และเบอร์เกอร์ ทุกเมนูก็ยังอร่อยเหมือนเดิมมาตรฐานเดิม ในส่วนของเมนูใหม่ที่เพิ่งได้สั่งทานครั้งนี้คือโจ๊กเนื้อ สำหรับโจ๊กเนื้อ ตัวข้าวจะเป็นลักษณะโจ๊กข้นๆเนื้อข้าวแน่นๆ รสชาติก็จืดๆ อาจจะต้องปรุงเพิ่มหน่อย แต่ที่ชอบคือไข่ลวกมาแบบออนเซน เนื้อสับก็อร่อยดีครับ และกากเนื้อเจียวก็ทำให้โจ๊กชามนี้พิเศษขึ้นมากๆ #เนื้อแท้ #EarthEatReview เพิ่มเติม

8
0

Kasidetch Guaysomboon

ครัวออโรรา (Aurora Kwan Phayao) อำเภอเมืองพะเยา อาหารไทย

ร้านอาหารร้านดังติดกว๊านพะเยา “ครัวออโรรา” ทานอาหารบรรยากาศสบายๆชมบึงไปด้วย กับเมนูอาหารอร่อยๆหลากหลายเมนู เมนูที่ผมสั่งมาก็มีดังนี้เลยครับ 1. กุ้งฝอยทอด: เมนูไฮไลต์ที่ร้านอาหารย่านนี้ต้องมี กุ้งฝอยตัวเล็กๆทอดกรอบๆมาเป็นแพ มานกับน้ำจิ้มอาจาดใส่ถั่ว สิ่งที่ชอบมากๆคือน้ำจิ้มที่รสชาติเข้มข้นตัดเลี่ยนดีมาก และกุ้งทอดก็ให้มาแบบพูนๆจานใหญ่ๆ 2. ปลากะพงทอดน้ำปลา: อีกหนึ่งเมนูที่รู้สึกว่าคุ้มค่า ปลาตัวใหญ่มาก กรอบนอกนุ่มใน ราดน้ำปลารดชาติเค็มหวาน ที่สำคัญคือปลาทอดโรยหอมเจียวมาด้วยครับ ทานคู่กับซีฟู้ดของทางร้านคือดีมากๆ 3. ออเดิฟเมือง: เครื่องเคียงทั่วๆไปก็ตามมาตรฐาน แต่ที่สำคัญคือน้ำพริกหนุ่ม รสเข้มข้นแต่ไม่จัดมากทานได้เรื่อยๆครับ 4. ต้มยำปลาคัง: รสชาติต้อมยำเข้มข้นจัดจ้านะึงใจ แต่ติดที่ปลาคาวไปสักนิดครับ เลยต้องตัดคะแนนส่วนนี้ออกหน่อย โดยรวมถือว่าไม่ผิดหวังครับ คุณภาพ รสชาติ ราคา บรรยากาศ ถือว่าคุ้มค่าที่ได้มาครับ #ครัวออโรรา #EarthEatReview เพิ่มเติม

7
0

Kasidetch Guaysomboon

เจ๊แดง สามย่าน พร้อมพงษ์ อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ

ร้านอาหารอีสาน คอหมูย่างเจ้าดัง “เจ๊แดง สามย่าน” มีแฟรนไชส์มาเปิดแถวบ้ายเลยลองสั่งมาทานดูครับ กับเมนูย่างต่างๆ และส้มตำข้าวโพด 1. รวมย่าง: เมนูย่างของที่นี่โดยเฉพาะคอหมูย่างของที่นี่เป็นเมนูขึ้นชื่อเลยครับ เพราะมีเอกลักษณ์คือจะหมักข้าวคั่วมาด้วย รวมถึงทุกเมนูอย่าง ไก่ย่าง, หมูปิ้ง ซึ่งรสชาติและรสสัมผัสจะไปทางเดียวกัน คือมีความกรุบของข้าวคั่ว มีรสชาติหวานนำและเผ็ดนิดๆเป็นเอกลักษณ์ ทานกับแจ่วที่มีมาสองแบบ รสเปรี้ยวเค็มนำวานตาม ไม่เผ็ดมาก ที่นี่จะมีแจ่วปกติ กับแจ่วจัดจ้าน ส่วนตัวคิดว่ารสชาติของแจ่วไม่ต่างกันเท่าไหร่ครับ 2. ส้มตำข้าวโพด: รสชาติเป็นส้มตำครบรส เปรี้ยวหวาน เค็ม เผ็ดมาหมดแบบกำลังดี เป็นร้านที่มีเมนูย่างที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ส่วนชอบไม่ชอบก็อยู่ที่รสนิยมของแต่ละคนครับ #เจ๊แดงสามย่าน #EarthEatReview เพิ่มเติม

7
0

Kasidetch Guaysomboon

บุญตงกี่ สาขา เมกะบางนา อำเภอบางพลี (สมุทรปราการ) อาหารจีน

ร้านข้าวมันไก่สิงคโปร์ที่เชื่อว่าหลายๆท่านน่าจะคุ้นเคยกันอยู่แล้ว เพราะมีบนห้างสรรพสินค้าหลายที่ ล่าสุดผมได้ไปทานที่สาขาเมก้าบางนา กับร้าน “บุญตงกี่” สำหรับเมนูแต่ละเมนูที่สั่งมาก็ตามนี้เลยครับ 1. ข้าวมันไก่: ข้าวมันร้านนี้ผมค่อนข้างชอบเลยครับ เพราะเนื้อข้าว ร่วนเป็นเม็ด หุงมานุ่มกำลังดี หอมมัน อร่อย ส่วนไก่ต้มก็มีความฉ่ำนุ่ม แถมราดน้ำซีอิ๊วมาให้เพื่อแต่งรสให้กลมกล่อมมาอยู่แล้ว ทานคู่กับน้ำจิ้มพริก กับน้ำจิ้มงา ตัดเลี่ยนด้วยผักดองก็ถือว่าเป็นข้าวมันไก่สิงคโปร์ที่อร่อย ไม่เลี่ยนครับ 2. เต้าหู้ทอด: จานนี้เห็นหลายๆท่านชอบกัน ผมก็ชอบครับ เต้าหู้กรอบนอกนุ่มใน ทานกับมายองเนสรสเปรี้ยวหวาน เป็นอีกเมนูที่แนะนำครับ 3. ปาท่องโก๋ยัดไส้ทอดกรอบ: เมนูนี้สำหรับผมอาจจะธรรมดาไปสักนิด เป็นปาท่องโก๋ยัดไส้ น่าจะเป็นหมูผสมกุ้ง แต่รสชาติไส้ไม่ค่อยเด่น เลยเหมือนทานปาท่องโก๋เฉยๆมากกว่า แต่ทานกับบ๊วยเจี่ยก็อร่อยดีครับ 4. แฮ่กึ๊น: แฮ่กึ๊นกรอบนอกนุ่มใน เนื้อกุ้งสับด้านในเด้งดีครับ เหมือนจะผสมแห้วด้วย ปรุงรสมาอร่อยเลยครับจานนี้ 5. ซุปรากบัว: ซุปก็จะออกแนวใสๆเช็งๆ ทานได้คล่องคอ ส่วนรากบัวและอื่นๆในชามก็ตามมาตรฐานครับ การบริการในช่วงเวลาที่ผมไปก็ถือว่าโอเคเลยนะครับสำหรับร้านนี้ #บุญตงกี่ #EarthEatReview เพิ่มเติม

2
0

Kasidetch Guaysomboon

ร้านอาหารมุมไม้ อำเภอเมืองเชียงราย อาหารฟิวชั่น

“ร้านอาหารมุมไม้” เป็นร้านอาหารที่มีเมนูหลากหลาย มีการบริการที่เป็นกันเองกับลูกค้า พร้อมด้วยบรรยากาศสบายๆเหมือนนั่งทานข้าวอยู่ในสวน ทางร้านก็จะมีทั้งอาหารเหนือ อาหารยุโรป และเมนูที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของทางร้านมากมาย สำหรับเมนูที่ผมได้สั่งมาทานก็มีดังนี้ครับ 1. ทอดมันกุ้ง: เมนูนี้คือเริ่มด้วยการที่ทางร้านนำมาเสริฟผิดครับ เพราะตอนแรกไม่ได้สั่ง แต่เห็นหน้าตาอาหารดูน่าทานดี เลยสั่งเพิ่มมาทาน สรุปคืออร่อยครับ ทอดมันกุ้งปั้นเป็นลูกกลมๆ กรอบนอกนุ่มใน ทานกับบ๊วยเจี่ย เป็นเมนูที่ทานง่ายทานอร่อยได้ทุกเพศทุกวัย 2. สาวสองหน้า: เมนูแนะนำของทางร้าน เป็นทอดมันกุ้งและทอดมันปลารองด้วยสาหร่าย รสชาติทอดมันไม่ได้เผ็ดหรือเข้มข้มมากนักทานง่ายครับ 3. ปลากะพงทอดน้ำปลา: ปลาตัวใหญ่มาก ได้ฟิลความกรอบเหมือนปลาแดดเดียว ที่สำคัญคือน้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อยครับ ทานคู่กันแล้วเข้ากันมากๆ 4.กุ้งฝอยทอด: เป็นกุ้งตัวเล็กๆชุบแป้งทอด ทานกับบ๊วยเจี่ย เป็นเมนูทานเล่นก็ได้ ทานจริงจังก็ดี 5. ต้มยำรวมมิตรทะเล: ต้มยำรสชาติไม่จัด คนไม่ทานเผ็ดก็ทานได้ แต่สำหรับผมเองอาจจะชอบรสจัดกว่านี้อีกหน่อย ที่สำคัญคือให้กุ้งกับปลาหมึกมาเยอะมากๆ 6. ผักโขมโรล: เมนูแนะนำของทางร้าน เหมาะจะทานเป็นอาหารรองท้อง อารมณ์คือเหมือนทานป่อเปี๊ะทอดไส้ผักโขม จิ้มกับน้ำสลัดซาวด์ครีมรสหวาน เค็ม เปรี้ยว เป็นอีกเมนูที่ชื่นชอบครับ 7. ออเดิร์ฟเมือง: ผักต้ม, แหนม, ไส้อั่ว, หมูยอ, แคปหมู ทานกับน้ำพริกหนุ่ม รสชาติโดยรวมคืออร่อยตามมาตรฐาน น้ำพริกหนุ่มกับไส้อั่ว ไม่เผ็ดครับ ทานง่ายๆสบายๆ โดยรวมคืออาหารรสชาติไม่จัดครับ เป็นรสชาติเพลย์เซฟที่ทานได้ในวงกว้าง ที่ชอบก็คือเมนูของทอดทุกจานเค้าจะให้สัปปะรดมาทานตัดเลี่ยนด้วย สิ่งที่ประทับใจนอกจากรสชาติอาหารแล้วคือการบริการที่ยอดเยี่ยม และบรรยากาศสบายๆเหมือนไปนั่งทานข้าวในสวนบ้านเพื่อน พร้อมฟังเพลงเพราะๆยุค 80-90 เป็นอีกร้านที่คุ้มค่าจะแวะมาทานครับ #ร้านอาหารมุมไม้ #EarthEatReview เพิ่มเติม

8
0

Kasidetch Guaysomboon

ฮ่องกง ลัคกี้ เรสเตอร์รอง สวนดอก ชาบู/สุกี้/หม้อไฟ

ร้านอาหารติ่มซำสไตล์ฮ่องกงบนห้างสรรพสินค้า Maya เชียงใหม่ “Hong Kong Lucky Restaurant” เมนูที่ผมได้สั่งมาก็มีดังนี้ครับ 1. เป็ดย่าง, หมูกรอบ, หมูแดง: เป็ดย่างหนังกรอบ เนื้อนุ่ม หมูกรอบจะเป็นสไตล์ชั้นเนื้อหนา มันน้อย หนังกรอบด้านบนจะบางๆ แต่สิ่งที่ผมชอบที่สุดคือหมูแดง เป็นหมูย่างสไตล์ฮ่องกง เนื้อหนานุ่ม น้ำราดกลมกล่อม เค็มนำ หวานตาม ไม่หวานแหลมหรือเค็มโดดเกินไป อร่อยครับ 2. บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง: บะหมี่ไข่เส้นเล็ก เหนียวนุ่ม ผักกวางตุ้งก็ลวกมาแบบสุกกำลังดี เกี๊ยวกุ้งลูกใหญ่ใส่กุ้งมาทั้งตัวแบบเน้นๆ น้ำซุปจะออกเช็งๆใสๆ รสชาติเค็มนำ รสจะเข้มกว่าของฮ่องกงจริงๆ เหมือนกับปรับให้รสถูกปากคนไทยมากขึ้น 3. ซาลาเปาไส้หมูแดงอบ: เมนูไฮไลต์ของที่นี่ อารมณ์เหมือนทานซาลาเปาทอดไส้หมูแดง แต่ไม่อมน้ำมัน เพราะไม่ใช่ซาลาเปาทอด แต่ใช้วิธีอบจนกรอบ แป้งซาลาเปาจะมีรสหวาน กรอบนอกนุ่มใน ไส้หมูแดงก็ไม่หวานมาก ถือว่าอร่อยเลยครับ 4. ฮะเก๋า: แป้งฮะเก๋า นุ่ม หนึบ ห่อกุ้งมาเป็นตัวๆ มีรสชาติอยู่แล้ว ไม่ต้องจิ้มจิ๊กโฉ่วก็อร่อยครับ 5. ขนมจีบกุ้งผสมหมู: ขนมจีบห่อไส้กุ้งผสมหมู เด้งหนึบ แถมมีเห็ดหอมด้านใน ก็ถือว่าอร่อยแบบมีเอกลักษณ์ดีครับ 6. ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง: เมนูนี้สำหรับผมอาจจะธรรมดาไปสักหน่อย เป็นแป้งก๋วยเตี๋ยวหลอดห่อกุ้งเฉยๆ รสชาติจะออกจืดๆ แต่ดีที่น้ำจิ้มซีอิ๊วหวานอร่อยครับ เลยช่วยตัดเลี่ยนได้ดี 7. ขนมผักกาด: ขนมผักกาดนุ่มหนึบ รสชาติเค็มนำ ทานกับน้ำจิ้มที่คล้ายๆน้ำจิ้มไก่ รสหวานตัดกับขนมผักกาดได้ดีครับ 8. ทาร์ตไข่: แป้งทาร์ตจะกรอบแบบร่วนๆ รสชาติหวานน้อย เป็นทาร์ตไข่สไตล์ฮ่องกง โดยรวมถือเป็นร้านติ่มซำขึ้นห้างที่คุณภาพดีเลยทีเดียวครับ #HongKongLuckyRestaurant #EarthEatReview เพิ่มเติม

6
0

Kasidetch Guaysomboon

เดอะดุ๊คส์ สาขาเมญ่า เชียงใหม่ เจ็ดยอด อาหารอิตาเลียน

มาเชียงใหม่กับครอบครัวล่าสุด ลองเข้าร้านอาหารอิตาเลียนที่ห้าง Maya ด้วยความไม่คาดหวัง เหตุผลที่เข้าไปลองทานเพราะร้านนี้ไม่มีแถวบ้าน อยากรู้อยากลองว่าเป็นยังไงกับร้าน “The Dukes” เมนูที่ผมได้ลองสั่งมาก็จะมี 1. ซี่โครงหมูบาบีคิว: ซี่โครงโสม๊คมาแบบหอมกลิ่นควันฟืนมากๆ เนื้อมีความฉ่ำ เปื่อย หวานน้ำผึ้ง เครื่องเคียงที่ชอบมากๆคือเฟร้นท์ฟรายด์ ที่แท่งใหญ่ กรอบนอกนุ่มในเนื้อแน่น 2. พอร์คชอป: จานนี้ขอยกให้เป็น The Best หนึ่งในพอร์คชอปที่อร่อยที่สุดร้านนึงที่ผมเคยกินมา เนื้อหมูฉ่ำนุ่ม เอกลักษณ์คือผิวด้านนอกมีความกรอบ เหมือนโรยแป้งทอดกรอบหรืออะไรสักอย่าง ซึ่งเป็นเอกลักษณ์มากๆ เป็นพอร์คชอปแบบกรอบนอกนุ่มใน ครั้งแรกที่เคยกินอะไรแบบนี้ ตัวเสต็กก็ราดด้วยน้ำเกรวี่เห็ด เข้มข้น หอม เค็ม มัน กำลังดี แถมตัวเส็กก็โปเทับมันบด หอมมันเนื้อเนียน ยกให้จานนี้คือที่สุดครับ!!!! 3. อิตาเลียนสลัด: ตัวสลัดผักก็ตามมาตรฐาน แต่ขนมปังกระเทียมอร่อยมากครับ เนื้อขนมปังกรอบนอก นุ่ม แน่น หนึบใน เป็นขนมปังที่รับรู้ได้ถึงคุณภาพที่ไม่ใช่ตามร้านขนมปังทั่วไป โดยรวมเป็นร้านที่เข้าไปโดยไม่คาดหวัง แต่ดีเกินคาด ในแง่ของรสชาติ คุณภาพอาหาร ราคา บรรยากาศในร้าน และการบริการ ถือว่ายอดเยี่ยมครับ #TheDukes #EarthEatReview เพิ่มเติม

9
1

Kasidetch Guaysomboon

ลลิตา คาเฟ่ อำเภอเมืองเชียงราย คาเฟ่

จุดเช็คอินใหม่ที่เชียงราย สัมผัสบรรยากาศเหมือนเที่ยวอยู่ในป่าหิมพานต์ ที่ “Lalitta Cafe” ร้านอาหาร เบเกอรี่ ที่เน้นบรรยากาศให้มีจุดถ่ายรูปสวยๆเหมือนท่องป่าในเทพนิยาย ทางร้านคิดค่าเข้าผู้ใหญ่ 60 และเด็ก 40 บาท ใครจะซื้อบัตรเข้าไปถ่ายรูปเฉยๆก็ได้ครับ แต่สำหรับผมเองไหนๆมาแล้วก็ต้องทานอาหารด้วย เมนูที่ได้ลองสั่งมาทานกับครอบครัวก็ตามนี้เลยครับ เราจะมารีวิวเป็นจานๆเลย 1. ขนมจีนน้ำเงี้ยว: ออกตัวก่อนเลยว่าผมเองเป็นน้ำเงี้ยว Lover ครับ ชอบทานขนมจีนน้ำเงี้ยวมากๆ มาเที่ยวภาคเหนือแล้วไม่กินตัวเองจะรู้สึกเหมือนมาไม่ถึง เลยลองสั่งมาทานดู ปรากฏว่าทางร้านให้มาแบบเยอะมากๆ เยอะแบบตกใจ เพราะพนักงานที่ร้านบอกว่าสำหรับหนึ่งท่าน!!! ทั้งชุดก็จัดเต็มครับ เครื่องเคียงมาทั้งพริก, ผักดอง, ผักสด, กระเทียมเจียว, แคปหมู ในส่วนของน้ำเงี้ยวนั่นก็ให้มาแบบชามโตๆไม่หวงเครื่อง กระดูกอ่อนหมูคือต้มมาแบบเปื่อยพอดีๆ ไม่เหนียว ไม่ยุ่ยเกินไป เลือดหมูก็ไม่แข็ง มะเขือเทศก็เปื่อยดีครับ ซุปก็จะเค็มหอมมันกำลังดี ไม่เผ็ดมาก โดยรวมคือคุ้มค่ามากๆ ทั้งปริมาณและรสชาติ อร่อยเกินกว่าที่คิดไว้ครับจานนี้ 2. คั่วทะเล: จานนี้ต้องออกตัวก่อนว่าผมไม่ได้สั่งครับ แต่แบ่งชิมของคุณแม่ หน้าตาอาหารตอนที่เห็นครั้งแรกก็ว้าวพอสมควร เพราะให้มาแบบเยอะๆจุกๆ กุ้ง ปลาหมึก, หอย ให้มาเยอะมากๆ ในส่วนของเส้น ผมได้ลองชิมไปก็อร่อยเลยครับ มีรสชาติอยู่แล้ว ไม่ต้องใส่ซอสพริกก็อร่อยเลย ที่สำคัญคือมีกลิ่นหอมกระทะ 3. ถุงทอง: เมนูแนะนำของทางร้าน ฟิลก็คือเหมือนทานป่อเปี๊ยะทอด ไส้หมูสับผสมกุ้งผสมวุ้นเส้น จานนี้สำหรับผมอาจจะอร่อยตามมาตรฐานทั่วๆไป แต่ก็ไม่เสียดายเงินครับ ทานอร่อยเพลินๆ 4. สลัดปูอัด: จานนี้ก็เป็นสลัดตามมาตรฐานทั่วไป ในเรื่องของรสชาติ แต่ปริมาณคือให้เยอะมากๆ ต้องทานกันหลายคนช่วยกัน ถือว่าคุ้มครับ 5. เค้กมะพร้าวอ่อน: ทางร้านมีเบเกอรี่ มีเค้กขายหลายชนิด ผมเองลองสั่งเค้กมะพร้าวมากิน ส่วนตัวคือเฉยๆครับ มะพร้าวไม่ได้อ่อนมาก ตัวเนื้อเค้กจะเป็นเนื้อร่วนๆ รสชาติออกหวานแหลมไปสักหน่อยสำหรับผม และคิดว่าราคาสูงไปนิด เพิ่มอีกนิดหน่อยได้อาหารคาวจานโตๆน่าจะคุ้มกว่า แต่ไม่ใช่ไม่อร่อยนะครับ แค่อาจจะไม่ใช่เทสแบบที่ผมชอบเท่านั้นเอง โดยรวมก็ถือว่าเป็นอีกร้านที่แนะนำ ใครอยากมาถ่ายรูปสวยๆก็แนะนำครับ แต่ที่อยากแนะนำกว่าคืออาหาร โดยเฉพาะขนมจีนน้ำเงี้ยว คราวหน้าถ้าขึ้นเหนืออีกจะกลับไปทานแน่นอนครับ #LalittaCafe #EarthEatReview เพิ่มเติม

10
0

Kasidetch Guaysomboon

ข้าวซอยโอมา (Khao Soi O Ma) เมืองลำปาง อาหารเหนือ

อีกหนึ่งข้าวซอยร้านดังแห่งลำปาง “ข้าวซอยโอมา” เป็นร้านที่เหล่าคนดังแวะเวียนมากินมากมาย และเป็นร้านข้าวซอยเก่าแก่ เมนูที่ร้านก็จะมี ข้าวซอยเนื้อ/หมู/ไก่/ลูกชิ้น, หมูสะเต๊ะ และขนมปังหน้าหมู เดี๋ยวเราจะมารีวิวแบบเจาะลึกทีละอย่างเลยนะครับ 1. ข้าวซอย: ผมสั่งเป็นข้าวซอยเนื้อนะครับ เนื้อตุ๋นมาแบบเปื่อยนุ่มกำลังดี มีเอ็นแก้วมาให้ด้วย ที่เป็นไฮไลต์ขอยกให้น้ำซุปที่ไม่มัน ทานแล้วไม่เลี่ยน รสชาติจะเค็มนำแล้วหวานตาม กลิ่นเครื่องแกงคือชัดมาก ส่วนเส้นก็ตามมาตรฐานทั่วไป 2. หมูสะเต๊ะ: หมูสะเต๊ะที่นี่เนื้อล้วนๆเน้นๆเลยครับ แทบไม่มีมันแทรก หมูก็นุ่มหอมอร่อย ทานกับน้ำจิ้มและอาจาดคือดีครับ 3. ขนมปังหน้าหมู: ขนมปังหน้าหมูที่นี่เค้าบอกว่าไร้น้ำมัน น่าจะผ่านการปรุงด้วยการอบจนกรอบ เป็นขนมปังชิ้นใหญ่ๆ แต่หมูด้านบนอาจจะปรุงรสมาเบาบางไปนิดเลยทำให้รู้สึกเหมือนกินขนมปังอบกรอบแทนที่จะเป็นขนมปังหน้าหมู รวมๆก็ถือว่าใช้ได้ครับ เป็นอีกหนึ่งร้านข้าวซอยที่ผมชื่นชอบเป็นการส่วนตัว โดยเฉพาะข้าวซอยเนื้อของที่นี่ แนะนำครับ #ข้าวซอยโอมา #EarthEatReview เพิ่มเติม

6
1

Kasidetch Guaysomboon

อร่อยบาทเดียว (AROY ONE BAHT) เมืองลำปาง อาหารไทย

กลับมารีวิวอีกครั้งกับร้านข้าวต้มร้านโปรดแห่งลำปาง กับร้าน “ข้าวต้มอร่อยบาทเดียว” ซึ่งผมเองเคยเขียนรีวิวไปแล้วช่วงปี 2020 (ประมาณ 2 ปีที่แล้ว) ล่าสุดผมได้กลับมารับประทานอีกครั้งกับครอบครัว โดยรวมแล้วรสชาติอาหารยังคงอร่อยเหมือนเดิม ลูกค้ายังแน่นร้านเหมือนเดิม และการบริการก็บริการลูกค้าดีเหมือนเดิม ราคาข้าวต้มราคาถ้วยละ 1 บาท เป็นไฮไลท์ของที่นี่ ในส่วนของกับข้าวราคาก็เริ่มตั้งแต่หลักสิบเป็นต้นไป!!! เมนูที่ชื่นชอบและอยากแนะนำ ก็เป็นเมนูตามภาพที่ผมสั่งไป ซึ่งอร่อยทุกอย่าง!!!! ไม่ว่าจะเป็น หมูกรอบนอกนุ่มใน, หมูกรอบคั่วพริกเกลือ, ไส้พะโล้, ผัดยอดมะระหมูกรอบ, ทะเลชุบแป้งทอด, ผัดกุ้ยช่ายขาวเต้าหู้, เต้าหู้ทรงเครื่อง, ยำปลาสลิด และยำวุ้นเส้น ทุกเมนูที่กล่าวไปบอกเลยว่าอร่อย ไม่ผิดหวังครับ “ข้าวต้มอร่อยบาทเดียว” ร้านที่เหมือนเป็นแลนมาร์คแห่งลำปางในใจผม ผ่านมาหลายปีกลับมาทานอีกครั้ง ความประทับใจก็ยังเหมือนเดิม เป็นอีกร้านที่สายข้าวต้มรอบเย็นไม่ควรพลาดครับ #ข้าวต้มอร่อยบาทเดียว #EarthEatReview เพิ่มเติม

10
0

Kasidetch Guaysomboon

ครัวบางนา บางนา อาหารไทย

อีกหนึ่งร้านอาหารที่ผมและครอบครัวชอบมาทานประจำครับ แต่ตั้งแต่ช่วงโควิดระบาดก็ไม่ได้มากินที่ร้านนานมาก จนปัจจุบันร้านได้รีโนเวทใหม่ ใหญ่ขึ้น สวยขึ้น และย้ายสถานที่มาอยู่ที่ซอยบางนาตราด 42 แทน กับร้าน “ครัวบางนา” ร้านอาหารไทย และมีเบเกอรี่ ที่นี่มีเมนูอร่อยๆมากมายครับ ล่าสุดได้กลับไปทานอีกครั้งกับครอบครัวก็ยังอร่อยประทับใจเหมือนเดิม เมนูที่ผมสั่งก็มี…. 1. กุ้งทอดซอสมะขาม: จานนี้เป็นเมนูประจำของผมครับ กุ้งชุบแป้งทอดราดด้วยซอสมะขามเปรี้ยวหวาน โรยหน้าด้วยหอมเจียว พริกขี้หนูซอย และพริกไทยเม็ด ทานทุกอย่างพร้อมๆกันคืออร่อยมากครับ 2. ข้าวผัดปู (จานกลาง): สั่งจานกลางไป แต่ให้เยอะเหมือนจานใหญ่ ปูให้มาเป็นก้อนๆแน่นๆ ข้าวก็ผัดหอมกลิ่นกระทะ รสชาติก็อร่อยแบบไม่ต้องปรุงน้ำปลาพริกเพิ่ม 3. ทอดมันปลากราย: ที่ผ่านมาผมไม่เคยทานเมนูนี้ของที่ร้านนี้มาก่อน ลองสั่งมาทานดูก็รู้สึกว่าอร่อยครับ ทอดมันเนื้อหนึบเด้งดี น้ำจิ้มก็เข้มข้น 4. ยำวุ้นเส้น: จานนี้ครบรสครับ เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด แต่รสไม่จัดมากครับ เด็กๆน่าจะทานได้ 5. แกงส้มชะอมกุ้ง: อีกหนึ่งเมนูที่ผมชอบมากๆ กุ้งให้มาแบบตัวใหญ่ๆ ชะอมไข่ทอดก็ให้มาเยอะ ที่สำคัญคือน้ำเข้มข้นมากครับ หวาน เปรี้ยว เค็ม และเผ็ดตามนิดๆ คือถึงเครื่องมากครับเมนูนี้ 6. แกงคั่วปูใบชะพลู: แกงกะทิรสชาติเข้มข้ม หอมมัน เผ็ดนิดๆ ใส่เนื้อปูก่อนและใบชะพรู ทานคู่กับเส้นหมี่ขาว อร่อยเลยครับ 7. เค้กมะพร้าวอ่อน: ของหวานที่เป็น Signature ของทางร้าน ที่หมดเร็วมากๆ เค้กเนื้อเนียนนุ่ม ครีมมะพร้าวก็หอมมันไม่หวานมาก และเนื้อมะพร้าวก็อ่อนจริงๆครับ นี่คือหนึ่งในร้านที่มีเค้กมะพร้าวที่อร่อยที่สุดที่ผมเคยกิน ยังคงเป็นร้านอาหารที่รักษามาตรฐานอาหารได้ดีอยู่เช่นเคย แถมพัฒนาสภาพร้านอาหารยกระดับให้ดูดีขึ้น เป็นอีกร้านที่จะไม่ทำให้คออาหารไทย และเบเกอรี่ไม่ผิดหวังแน่นอนครับ #EarthEatReview #ครัวบางนา เพิ่มเติม

2
0

Kasidetch Guaysomboon

ดยุคฟู อำเภอเมืองสมุทรปราการ อาหารไทย

ร้านยำปลาดุกฟู้จ้าประจำ “ดยุคฟู” เป็นร้านเล็กๆ กางโต๊ะขายหน้าร้าน มลเสริมสวย ที่ตลาดซอยวัดด่านสำโรงช่วงเย็นๆ ปลาดุกฟูเจ้านี้จุดขายคือไม่ใส่แป้งครับ ปลาดุกคือกรอบอร่อย เนื้อล้วนๆไม่มีหนัง ซื้อกี่ครั้งก็ไม่เคยเจอก้างปนครับ ถือว่าทำได้ดีมากๆ ส่วนน้ำยำมะม่วง ก็รสชาติดีมากๆครับ เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด มาแบบชัดๆทุกรส กลมกล่อมเลย ราคาชุดละ 60 บาท คุ้มค่ามากๆครับร้านนี้ #EarthEatReview เพิ่มเติม

6
0

Kasidetch Guaysomboon

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นแม่จำลอง บางนา ก๋วยเตี๋ยว

อีกหนึ่งร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่ผมชอบทานประจำ ห่างหายไปนาน ล่าสุดได้กลับมาทานอีกครั้งกับร้าน “เนื้อตุ๋นแม่จำลอง” เมนูที่ผมชอบสั่งคือ เกาเหลาเนื้อ เนื้อสด, เนื้อเปื่อย, เอ็น และลูกชิ้น ซึ่งเนื้อสด และเนื้อเปื่อย นุ่มกำลังดี เอ็นแก้วก็ให้มาชิ้นใหญ่ๆ ลูกชิ้นก็เด้งดีครับ แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือน้ำซุปที่อร่อยแบบไม่ต้องปรุง เป็นน้ำซุปใสๆ ทานแล้วคล่องคอ รสชาติหวานนำเค็มตาม หอมเครื่องเทศ เป็นอีกร้านที่มาตรฐานไม่ตก หากใครชอบทานก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น รับรองไม่ผิดหวังครับ #EarthEatReview เพิ่มเติม

6
0

Kasidetch Guaysomboon

ขนมเบื้องโบราณ แม่สมจิตร์ อำเภอเมืองนครปฐม เดลิเวอรี (มีหน้าร้าน)

ขนมเบื้องโบราณแบบที่ผมตามหามานาน มาเจอที่ตลาดตรงข้ามองค์พระปฐมเจดีย์ จังหวัดนครปฐม กับร้าน “ขนมเบื้องโบราณ แม่สมจิตร์” อันดับแรกคือหน้าตาของขนมที่ดูดีมากๆครับ ไส้แน่นๆ ทำมาร้อนๆใหม่ๆ แม่ค้าอัธยาศัยดีครับ ชอบแถมให้…. ก่อนอื่นต้องออกตัวว่าผมไม่เคยชอบทานขนมเบื้องไส้เค็ม แต่ร้านนี้ทำให้ผมรู้สึกเปลี่ยนไปครับ เพราะไส้เค็มอร่อยมาก!!!! รสชาติเค็ม หวาน มัน เผ็ดตามนิดๆ แบบกำลังดี และมีกลิ่นที่หอมมากๆครับ ส่วนตัวชอบมากๆ ในส่วนของไส้หวาน เป็นฝอยทอง รสชาติถือว่าธรรมดาครับ แต่ใส่ฝอยทองมาแบบแน่นๆพูนๆ ร้านนี้ไม่มีครีมขาวนะครับ เป็นขนมเบื้องแบบโบราณจริงๆ ถือว่าคุ้มค่าทุกบาทที่เสียไปครับ ชอบมากๆร้านนี้ #EarthEatReview เพิ่มเติม

3
0

Kasidetch Guaysomboon

นายฉั้ว อำเภอเมืองนครปฐม ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ

“ร้าน นายฉั้ว” ร้านข้าวหมูแดงในตำนานแห่งนครปฐม ผมเองเคยได้ยินชื่อเสียงร้านนี้มานาน และเห็นออกสื่อเยอะแยะมากมาย ล่าสุดมีโอกาสได้ไปเที่ยวนครปฐมเลยไปลองทานดูครับ ผมเองได้สั่งเป็นข้าวหมูแดง ผสมกับหมูกรอบ… ในเรื่องของรสชาติ สำหรับผมคืออร่อยธรรมดาครับ ทั่วๆไป ไม่ได้อร่อยเว่อร์ แต่ก็ไม่แย่รวมๆคือไม่ผิดหวังครับ น้ำราดข้นเหนียว จะออกไปทางหวานแบบแหลมๆหน่อย ในจานจะให้แตงกวา และไข่ต้มตานีมาด้วย ซึ่งไข่ต้มทำได้ดีครับ ข้าวสวยก็ธรรมดา มาถึงในส่วนของหมูกรอบ หมูกรอบไม่กรอบมากครับ ออกไปทางนุ่มๆเหนียวๆ แบบหาทานได้ทั่วไป แต่สิ่งที่ผมชอบมากๆคือหมูแดง ที่หั่นมาแบบชิ้นใหญ่ๆหนาๆ มีกลิ่นหอมแบบย่างเต่าถ่าน ถ้าให้ผมกลับมาทานซ้ำ ผมจะสั่งเป็นข้าวหมูแดงครับ สำหรับผมแล้ว อร่อยครับ แต่อร่อยแบบหาได้ทั่วๆไป #EarthEatReview เพิ่มเติม

4
0

Kasidetch Guaysomboon

ต.รุ่งโรจน์ สาขาแบริ่ง อำเภอเมืองสมุทรปราการ คาเฟ่

อีกร้านก๋วยเตี๋ยวที่ได้ยินชื่อเสียงมานาน เพิ่งรู้ว่ามีสาขาแถวบ้านครับ เลยลองสั่งมาทานดู กับร้าน “ต.รุ่งโรจน์” โดยทางร้านจะเป็นก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ผมเองได้ลองสั่งเป็นเส้นเล็กต้มยำ รสชาติของน้ำต้มยำคือ หวาน เปรี้ยว เค็ม เผ็ด เข้มข้นแบบไม่ต้องปรุงเลยครับ แล้วที่ชอบคือเส้นเล็กไม่จับเป็นก้อนเหมือนหลายๆร้านถ้าสั่งมาทานที่บ้าน ถือว่าทำได้ดีมาก แต่ก๋วยเตี๋ยวของร้านนี้ไม่มีเนื้อสัตว์มาให้เลยครับ มีแต่ลูกชิ้นหลายชนิด ซึ่งต้องบอกว่าอร่อยทุกอย่าง เด้ง หนึบ แป้งน้อย มีทั้งลูกชิ้นปลาแบบกลม, ลูกชิ้นรักบี้, ฮื้อก้วย, เกี๊ยวปลา, ลูกชิ้นกุ้ง และลูกชิ้นปลา ซึ่งลูกชิ้นแต่ละแบบคือเด็ดทุกแบบจริงๆครับ เป็นหนึ่งในร้านก๋วยเตี๋ยวที่ลูกชิ้นเด็ดที่สุดเท่าที่ผมเคยทานมา แถมมีเกี๊ยวทอดไส้หมูมาให้ ไม่หืนน้ำมัน สำหรับผมองค์ประกอบในความเป็นก๋วยเตี๋ยวในชามนี้ เป็นอะไรที่สอบผ่านทุกอย่างสำหรับผม อีกอย่างที่อยากแนะนำคือเมนูทานเล่นอย่าง ลูกชิ้นกรอบ เป็นลูกชิ้นปลาทอด กรอบนอกนุ่มใน ทานคู่กับน้ำจิ้มมะขาม อร่อยมากครับ แล้วทางร้านก็ให้มาแบบเยอะมากๆ ทานแบบจุกๆอิ่มๆไปเลย เป็นอีกร้านที่ไม่ผิดหวัง #EarthEatReview เพิ่มเติม

4
0

Kasidetch Guaysomboon

สุวัฒน์ เป็ดพะโล้-เป็ดย่าง บางนา อาหารไทย

อีกหนึ่งร้านเป็ดพะโล้เจ้าประจำแถวบ้านครับ พิกัดอยู่ที่ตลาด ลาซาล 2000 กับร้าน “สุวัฒน์ เป็ดพะโล้-เป็ดย่าง” เมนูที่สั่งประจำคือเป็ดพะโล้ครับ น้ำซุปพะโล้ที่นี่จะรสชาติเค็มนำ หวานตาม ไม่หวานมาก ที่ชอบก็คือเป็ดที่นี่สับมาแบบชิ้นหนาๆ ใหญ่ๆ เนื้อเป็ดไม่เหม็นสาป หนังหนึบๆ เนื้อมีความเหนียวนุ่มกำลังดี ที่ผมชอบมากๆและสั่งเพิ่มพิเศษคือ คอ และไส้ สับมาแบบชิ้นหนาๆ ทานแล้วสะใจดีครับ ในส่วนของน้ำจิ้ม เป็นพริกน้ำส้ม ที่รสหวานนำ เปรี้ยวตาม และค่อนข้างจัดจ้าน ทานคู่กับเป็ดแล้วเข้ากันดี เป็นอีกร้านที่คอเป็ดพะโล้ไม่ควรพลาด #EarthEatReview เพิ่มเติม

2
0

Kasidetch Guaysomboon

Charlottes Popcorn สยาม ของหวาน

ช่วงนี้อาการอยากทาน Popcorn แล้ว Facebook ก็รู้ใจเด้งร้านนี้มาให้ใน Feed เลยลองสั่งมาทานดูกับร้าน “Charlottes Popcorn” ทางร้านจะมีให้เลือก 2 ไซส์นะครับ นั่นคือ M ขนาด 80 g. ราคา 65 บาท และ L ขนาด 120 g. ราคา 95 บาท ผมเองได้สั่งมาลองทานเป็นไซส์ M นะครับ สั่งมาทุกรสชาติอย่างละถุง ก่อนอื่นต้องรีวิวที่เมล็ด Popcorn ก่อนว่าเป็นเกรดพรีเมี่ยมจริงๆ ฟูกรอบ ไม่เหนียว และเม็ดใหญ่สวยครับ ในส่วนของตัว Popcorn คือไม่มีที่ติ ต่อไปผมจะรีวิวถึงรสชาติต่างๆของทางร้านนะครับ 1. Caramel: อันนี้ยกให้เป็นรสที่ชอบที่สุด คาราเมลไม่หวานเกินไป ทานได้เรื่อยๆแบบไม่แสบคอ แถมกลิ่นของคาราเมลก็หอมมากๆครับ ยกให้เป็นรสที่ชอบที่สุด 2. Cheese: รสชาติออกไปทาง Corn Cheese คล้ายๆกับของโรงภาพยนตร์โลโก้สีฟ้าขาว แต่อันนี้จะไม่ได้เข้มขนาดนั้น ทานได้เรื่อยๆไม่แสบคอ ถือว่าอร่อยเลยทีเดียวครับ 3. Caramel Cheese: ส่วนผสมของสองรสแรก มีทั้งหวาน มัน เค็ม ถือเป็นส่วนผสมที่ลงตัวครับ 4. Courage Choco: อันนี้รสช็อกโกแลตออกหวานน้อย และมีขมตามมาตอนปลายๆ ทานได้เพลินๆครับ 5. Salt Egg: อันนี้ส่วนตัวอาจจะชอบน้อยที่สุด แต่ไม่ใช่ว่าไม่อร่อยครับ รสชาติคล้ายๆชีส แต่มีเผ็ดตามมานิดๆ และกลิ่นของซอสไข่เค็มคือชัดมากๆ ส่วนตัวถือเป็น Popcorn คุณภาพสมราคาครับ ความชอบคือคุณภาพ Popcorn ที่เม็ดใหญ่ฟู กรอบแบบไม่เหนียว รสชาติโดยรวมก็ไม่หนักเกินไป ทำให้ทานได้เรื่อยๆแบบไม่ฝืดคอ คุ้มค่าครับสำหรับสาวก Popcorn #EarthEatReview เพิ่มเติม

1
0

Kasidetch Guaysomboon

ร้อยเจ็ดก๋วยเตี๋ยวเป็ด อำเภอเมืองสมุทรปราการ ก๋วยเตี๋ยว

รีวิวร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดแถวบ้านครับ “ร้อยเจ็ด ก๋วยเตี๋ยวเป็ด” พิกัดอยู่ระหว่างซอยแบริ่ง 34 กับ แบริ่ง 32 เป็นร้านเล็กๆ บรรยากาศสบายๆ ที่ร้านมีเมนูหลายอย่าง ทั้งอาหารตามสั่ง และก๋วยเตี๋ยวเป็ด ผมได้ลองสั่งเส้นเล็กน้ำมาทานครับ เส้นลวกมาแบบเหนียวหนึบกำลังดี ในส่วนของรสชาติน้ำพะโล้ จะออกใสๆเชงๆ ไม่เข้มข้นมาก ทานง่าย เนื้อเป็ดและเครื่องในต่างๆก็สะอาดดีครับ ไม่มีกลิ่นสาป ถือว่าอร่อยใช้ได้เลยครับ #EarthEatReview เพิ่มเติม

6
0

Kasidetch Guaysomboon

Chicken Express ประเวศ ฟาสต์ฟู้ด

ร้านอาหารฮาลาล ที่เน้นเมนูไก่ กับร้าน “Chicken Express & Farm” พิกัดอยู่ที่ ซีคอนแสควร์ ชั้น 4 ผมเองและเพื่อนๆ สนใจจะมาทานร้านนี้นานแล้วครับ ในที่สุดก็ได้มาทานสักที เลยสั่งมาแบบจัดเต็ม ลองทานหลายๆเมนู เท่าที่จะสั่งได้ ส่วนใหญ่จะสั่งเป็นเมนูไก่ ขออนุญาตรีวิวแบบรวมๆนะครับ เมนูที่ผมชอบที่สุดคือไก่ย่าง สั่งมาทานแบบไก่ย่างทั้งตัว ไก่มีความนุ่ม ฉ่ำ หมักมาแบบหวาน หอมอร่อย ไม่ต้องจิ้มซอสก็อร่อยแล้วครับ ซึ่งจะเสริฟมาพร้อมสลัดผัก และ ซอส 2 ชนิด คือซอสมะเขือเทศของทางร้าน และ ซอสอีกอย่างที่ผมไม่ทราบว่าคือซอสอะไร รสชาติคล้ายๆกับชีสดิปผสมซาวด์ครีม มาที่ไก่ทอดกันบ้าง ผมเละเพื่อนๆสั่งมาหลายอย่าง ที่เป็น Signature คงต้องเป็นปีกไก่ และน่องไก่ทอดไร้กระดูกยัดไส้ เป็นไก่เลาะกระดูกแล้วยัดเนื้อใส่กลับเข้าไป นอกจากนี้ยังมี สันในไก่ทอด, น่องไก่ทอดเลาะ และสะโพกไก่ทอด ซึ่งไก่ค่อนข้างจะกรอบนานครับ เป็นฟิล กรอบนอกนุ่มในเนื้อฉ่ำ บางอย่างก็จะทาซอสของทางร้านมาเลย จะมีรสชาติ ออกหวานเค็มเผ็ด เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งก็ไม่ทราบว่าเป็นซอสอะไร ส่วนไก่ทอดที่ไม่ได้ทาซอส ก็อร่อยครับ ทางร้านก็จะให้ซอสมาหลากหลายชนิด จนเลือกไม่ถูก แต่ที่ผมชอบที่สุด คงต้องยกให้ ฮันนี่มาโย และ บราวด์ชีสครับ อีก Signature ของทางร้านคือ มันบดทรัฟเฟิล เป็นมันบดเนื้อเนียนนุ่ม เนียนละเอียด มีกลิ่นหอมของน้ำมันทรัฟเฟิล รสชาติและรสสัมผัสมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่เหมือนที่อื่น นอกจากนี้ยังมีของหวานคือ ครีมช็อกสติ๊ก เป็นแป้งกรอบโรล ไส้ครีมช็อกโกแล็ต รสสัมผัสจะกรอบนอกนุ่มใน หวานมัน ขมนิดๆ จากช็อกโกแล็ต โดยรวมถือเป็นประสบการณ์การกินไก่ที่ใหม่มากสำหรับผม ด้วยรสชาติ และเมนูต่างๆที่ไม่เหมือนใคร ที่สำคัญคือการบริการของทางร้านค่อนข้างดูแลลูกค้าดีครับ #EarthEatReview เพิ่มเติม

5
0

Kasidetch Guaysomboon

กวนอา พระราม3 อาหารจีน

ภัตตาคารอาหารจีน ที่ผมและครอบครัวมีความทรงจำดีๆร่วมกันมายาวนานกับเมนู ข้าวมันไก่ของที่นี่ “กวนอา” เนื่องจากครอบครัวผมเองตั้งแต่รุ่นคุณตา ชอบทานข้าวมันไก่ที่นี่มากครับ ตอนเด็กๆเลยได้ทานบ่อย แต่พอโตมาอาจจะห่างหายไปนาน จึงได้ตัดสินใจลองสั่งอาหารร้านนี้มาทานที่บ้าน เมนูที่ผมสั่ง แน่นอนว่าต้องเป็นข้าวมันไก่ครับ และเพิ่มเติมราดหน้าทะเลมาด้วย ผมจะรีวิวรสชาติอาหารร้านกวนอาที่ได้ทานตอนปัจจุบันนี้ และเป็นการทานแบบเดลิเวอรี่นะครับ รสชาติอาจจะไม่เป็นแบบทานที่ร้าน 100% และราคาอาจจะมี Service Charge จากหน้าร้าน 1. ไก่ต้ม 1 ตัว (ราคา 900 บาท) : ไก่ตอนที่สับมาแบบชิ้นหนาๆ ร้านนี้ไก่จะมีรสสัมผัสที่ไม่ได้นุ่มนวล แต่มีความเด้ง แน่น เหนียวนุ่ม และมีความฉ่ำ แม้กระทั่งเนื้ออกก็ฉ่ำ ไม่กระด้างครับ หนังก็หนึบ ใครชอบไก่ต้มแบบมีรสสัมผัสที่เด้งแน่นแบบสู้ฟันหน่อย ร้านนี้ตอบโจทย์เลยครับ แถมยังมีเครื่องในมาให้ แบบไม่เหม็นไม่คาว ทานกับน้ำจิ้มของทานร้านเข้ากันดีครับ น้ำจิ้มจะติดหวานหน่อย ไม่เผ็ดมาก เด็กๆทานได้ครับ 2. ข้าวมัน (ถ้วยละ 25 บาท) : ข้าวมันเป็นฟีลแบบข้าวมันสูตรโบราณ ผัดกับกระเทียม มีกลิ่นหอม มัน ไม่เละ และไม่แข็งจนเกินไป มีรสชาติเค็มนิดๆกำลังดี 3. ราดหน้าทะเล (200 บาท) : ราดหน้าที่ให้เครื่องมาแบบจัดเต็ม กุ้ง, ปลาหมึก และปลาหมึกแห้ง ตัวโตๆ ชิ้นหนาๆ วัตถุดิบคุณภาพ และรสชาติของราดหน้าคืออร่อยมาก แบบไม่ต้องปรุง โดยรวม ได้กลับมาทานข้าวมันไก่ที่ผูกพันสมัยเด็กอีกครั้ง ความรู้สึกคือ เคยรักยังไงก็ยังรักแบบนั้นครับ สำหรับ “กวนอา” #EarthEatReview เพิ่มเติม

4
0

Kasidetch Guaysomboon

CookingFinder เอกมัย อาหารนานาชาติ

Classic Sourdough และ Shokupan Sourdough จาก CookingFinder (คุณจีน Viewfinder) ขนมปังที่เรียกได้ว่าเป็น Rare Item ที่ขายหมดในไม่กี่นาที มีเงินอย่างเดียวก็ซื้อไม่ได้ ต้องมีวาสนาและจังหวะดีด้วยถึงจะจองทัน เพราะไม่มีการจองล่วงหน้า ไม่มีกำหนดการวางขาย และจำนวนการผลิตต่อครั้งแบบตายตัว ผมพยายามจองอยู่หลายครั้ง แต่ไม่สำเร็จ… จนครั้งล่าสุด คำว่า “จองทันมีอยู่จริง” ก็เกิดขึ้นกับผมสักที!!! หลังจากที่ได้ชิมขนมปังทั้งสองต้องบอกว่า ทั้งคู่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว และรสชาติมีความเปรี้ยวนิดๆจากยีสต์ธรรมชาติ จริงๆทั้งคู่สามารถทานอร่อยๆเปล่าๆได้เลย…. ในส่วนของ Classic Sourdough เนื้อขนมปังมีความแน่น ผิวกรอบด้านนอก และมีรสไปทางเค็ม สำหรับผมทานคู่กับแยมส้มคือลงตัวครับ แต่ส่วนตัวที่ผมชอบมากๆคือ Shokupan Sourdough ขนมปังมีความเนื้อแน่น นุ่ม รสชาติจะออกไปทางหวาน สำหรับผมทานคู่กับนมข้นหวานคือฟิน!!! สรุปทั้งคู่เป็นขนมปังที่มีรสชาติและรสสัมผัสที่มีเอกลักษณ์ต่างกันอย่างชัดเจน ซึ่งดีไปคนละแบบ ที่ผ่านมาผมเป็นแฟนรายการคุณจีน ทั้ง Viewfinder, Major Movie Talk, ภาพยนตร์อิงประวัติศาสตร์ และคุยออกรส วันนี้ผมเองคงต้องเป็นแฟนขนมปังของ CookingFinder ด้วยแล้วครับ 🙏❤️🍞 เพิ่มเติม

4
0

Kasidetch Guaysomboon

ก๋วยเตี๋ยวแซว บางนา ก๋วยเตี๋ยว

อีกหนึ่งร้านก๋วยเตี๋ยวแถวบ้านที่คนแน่นร้านตลอด ร้าน “แซว” สาขาซอยลาซาล เป็นร้านที่ผมทานบ่อยมากครับ วันนี้ลองสั่งแบบเดลิเวอรี่ดูบ้าง ปกติแล้วผมจะทานบะหมี่เหลืองแห้ง ซึ่งอร่อยแบบไม่ต้องปรุง แต่วันนี้สั่งวุ้นเส้นต้มยำ พิเศษหมูสับ ซึ่งชอบที่ทางร้านโทรกลับมาทวนออเดอร์กับเราก่อนจะจัดส่งสินค้า ทีเด็ดที่ผมชอบที่สุดของร้านนี้ผมยกให้หมูสับครับ เลยต้องสั่งพิเศษเพิ่มหมูมาด้วย หมูสับของที่ร้านจะหอมมัน มีรสชาติ หมักมาแบบอร่อยมากๆครับ แนะนำเลยว่าควรสั่งเพิ่มหมู ต่อมาที่ชอบก็ต้องยกให้ลูกชิ้นแคระ เป็นลูกชิ้นหมูผสมเต้าหู้ ที่ไม่ใช่ว่าจะมีทุกร้าน ในส่วนของเครื่องเคียงอื่นๆก็มีทั้ง ลูกชิ้นปลา, ฮื้อก้วย, ลูกชิ้นกุ้ง, หมูชิ้น, กะเพาะหมู น้ำซุปของทางร้านจะแยกมาต่างหาก รสชาติจะจืดๆ แต่มีความมันนิดๆเป็นเหมือนน้ำต้มกระดูกหมู เรามาผสมเองกับก๋วยเตี๋ยวที่ปรุงรสมาแล้ว พริกที่นี่ค่อนข้างเผ็ดมากพอสมควรเลยครับ แต่พอผสมน้ำแล้วก็เข้ากันดี ตัววุ้นเส้นอาจจะนิ่มไปสักนิด ส่วนตัวผมอาจจะชอบวุ้นเส้นสไตล์หนึบๆหน่อย โดยรวมสั่งมาทานบ้านก็ยังอร่อยอยู่ครับ กับร้าน “แซว” #EarthEatReview เพิ่มเติม

9
0

Kasidetch Guaysomboon

ก๋วยเตี๋ยวหมูเทวดา สูตรโบราณ บางนา เมนูเส้น

รีวิวอีกสักครั้งกับร้าน “ก๋วยเตี๋ยวหมูเทวดา สูตรโบราณ” ร้านชื่อดังแถวบ้าน ซึ่งต้องยอมรับตรงๆว่าค่อนข้างชอบเกี๊ยวหมูของร้านนี้ครับ แต่ไม่ค่อยประทับใจการบริการที่ร้าน เลยไม่ได้แวะไปทานนานเลย วันนี้ลองตัดสินใจสั่งมาทานที่บ้านแทนครับ โดยรวมก็ถือว่ารสชาติ และคุณภาพของเกี๊ยวหมูที่นี่ยังดีเหมือนเดิม ผมสั่งเป็นเกี๊ยวน้ำใส และ เกี๊ยวน้ำต้มยำทรงเครื่อง ทีเด็ดก็ต้องยกให้เกี๊ยวหมูเด้ง ที่แป้งบ้างใส้แน่น เด้งหนึบ ปรุงรสมาได้อร่อยเช่นเคย น้ำซุปใสก็จะมาแบบหวานอ่อนๆ เชงๆ แต่ที่ผมชอบคือต้มยำ ที่รสชาติต้มยำจะออกหวานนำ เผ็ดตาม ไม่ต้องปรุงเลยครับ เครื่องก็มีทั้ง ลูกชิ้น, หมูแดง, ตับ, กะเพาะ และถั่วคั่ว เป็นอีกร้านที่ผมคิดว่าสั่งมาทานที่บ้าน คุณภาพก็ไม่ได้ดรอปไปกว่าทานที่ร้านครับ #EarthEatReview เพิ่มเติม

8
0

Kasidetch Guaysomboon

น.เนื้อย่าง พระราม3 สตรีทฟู้ด/รถเข็น

เนื้อย่างราคาย่อมเยาว์ราคาไม้ละ 5 บาท กับร้าน “น.เนื้อย่าง” เนื้อย่างที่หมักมาแบบถึงเครื่อง กลิ่นหอมรากผักชี กระเทียม พริกไทย และตะไคร้ชัดมากครับ เนื้อก็นุ่มหนึบไม่เหนียว ไม่แข็ง เป็นเนื้อย่างฉ่ำๆที่มีมันแทรก รสชาติก็ออก หวาน เค็ม มัน และเผ็ดพริกไทยนิดๆตามมาทีหลัง ทานกับแจ่วมะขามของทางร้าน หวาน เค็ม เปรี้ยว เผ็ด ถือว่าอร่อยสมราคาครับ #EarthEatReview เพิ่มเติม

9
0

Kasidetch Guaysomboon

อาม้าเบเกอรี่ (Ama Bakery) สีลม เบเกอรี่/เค้ก

ร้านขนมปังสังขยาในตำนาน ที่ได้ทานเสียทีกับ “อาม้าเบอเกอรี่” ขนมปังมีความหอมนุ่ม กลิ่นเนยคือตีขึ้นมาแบบชัดเจน ใส่สังขยาก็ให้มาแบบไม่น้อยไม่มากเกินไป หวานมันกำลังดี ทานได้เรื่อยๆ เข้าใจเลยว่าทำไมร้านนี้ถึงดัง อร่อยสมคำร่ำลือครับ #EarthEatReview เพิ่มเติม

3
0

Kasidetch Guaysomboon

ไลลาข้าวมันไก่ (กัญญาเฮาส์) อำเภอเมืองสมุทรปราการ ข้าวมันไก่

“ไลลาข้าวมันไก่” ร้านข้าวมันไก่ที่มีอาหารอิสลามอื่นๆขายด้วย เมนูอื่นๆนอกจากข้าวมันไก่ก็มีทั้ง ข้าวหมกไก่, ข้าวเหนียวไก่ทอด, ข้าวซอยอิสลาม ผมเองได้ลองสั่งข้าวมันไก่แบบผสมทั้งทอดและต้ม กลับบ้านมาทาทาน ในภาพผมสั่งพิเศษ 50 บาทนะครับ ที่ร้านก็ให้มาแบบอัดแน่นเต็มกล่อง มาในเรื่องของรสชาติกันบ้าง… เริ่มที่ข้าวมันก่อน ข้าวมันของทางร้าน นุ่ม หอม มัน มีรสชาติเค็มนิดๆ ข้าวไม่แห้งไม่ร่วน ไม่แฉะเกินไป อร่อยครับ ในส่วนของไก่ต้ม เนื้อหนัง ก็ให้มาแบบหนาๆ ไม่ตบ ไก่นุ่มฉ่ำ ไม่แห้งกระด้าง ไก่ทอด จะเป็นฟิลแบบไก่ชุบแป้งทอด ที่หอมกระเทียมพริกไทย มีรสชาติอยู่แล้ว เหมือนไก่ทอดที่กินกับข้าวเหนียว น้ำจิ้มของไก่ต้มก็เป็นน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว อร่อยเลยครับ เข้ากันได้ดี แต่ในส่วนของน้ำจิ้มไก่ทอดผมเองยังไม่ค่อยถูกใจ เพราะเป็นน้ำจิ้มไก่ทอดแบบใสๆ หวานๆ แบบน้ำจิ้มไก่ทอดที่กินกับไก่ทอดข้าวเหนียว เลยรู้สึกว่าไม่ค่อยเข้ากันเท่าไหร่ น้ำซุป รสชาติค่อนข้างจืด แต่ทานแล้วตัดเลี่ยน ซดคล่องคอดีครับ โดยรวมผมชอบข้าวมันไก่ต้มของที่นี่มากๆ แต่เสียดายที่ยังไม่ค่อยถูกใจกับรสชาติน้ำจิ้มไก่ทอดและน้ำซุปเท่าไหร่ คราวหน้าจะทานอีกครับ แต่จะเน้นไปที่ไก่ต้มล้วนๆ #EarthEatReview เพิ่มเติม

13
0

Kasidetch Guaysomboon

กล้วยทอดอัมพวา บางนา สตรีทฟู้ด/รถเข็น

แฟรนไชส์บูทขายกล้วยทอดที่เห็นได้ตามที่ต่างๆ ทั้งปั๊มน้ำมัน, ห้างสรรพสินค้า หรือ Food Park ต่างๆ กับ “กล้วยทอดอัมพวา” สาขาที่ผมทานคือลาซาลอเวนิว ที่ร้านมีทั้ง กล้วยทอด, เผือกทอด, มันทอด, ฟักทองทอด, กล้วยตากทอด และ กล้วยหอมทอด ผมเองได้ทาน 3 อย่าง คือ กล้วยทอด, มันทอด และเผือกทอด ก่อนอื่นต้องขอชื่นชมเรื่องแป้ง ที่กรอบบางกำลังดี ไม่หวานไม่เค็มเกินไป ที่ผมชอบที่สุดคือกล้วยทอด ที่ทางร้านจะเป็นลักษณะกล้วยสุก ทำให้กรอบนอกนุ่มใน และหวานฉ่ำ อร่อยมากๆครับ ในส่วนของเผือกและมัน ก็หั่นมาแบบไม่หนาไม่บางเกินไป ชุบแป้งของทางร้านที่อร่อยอยู่แล้ว ก็ทำให้รสชาติ และรสสัมผัสออกมาอย่างลงตัว นอกจากนี้ผมสังเกตเวลาทอด สาขานี้จะทอดมาแบบพอดีๆจำนวนลูกค้าสั่ง เลยมักจะได้ของทอดที่ขึ้นมาสดๆร้อนๆจากเตา และที่สำคัญคือน้ำมันใหม่ ไม่ดำ แพ๊คเกจจิ้งก็ทำออกมาดี แบบพร้อมทาน มีไม้จิ้มให้ ไม่ต้องกลัวร้อนหรือเลอะมือ ทางร้านจะมีบริการชุดเล็ก 40 บาท และชุดใหญ่ 50 บาท ในภาพที่รีวิวเป็นชุดใหญ่นะครับ เป็นกล้วยทอดแฟรนไชส์ที่อาจจะหาได้ทั่วไป แต่อย่กจะแนะนำสาขานี้ครับว่าอร่อยจริงๆ #EarthEatReview เพิ่มเติม

4
0

Kasidetch Guaysomboon

เป็ดย่างชิกกี่ สุราษฎร์ธานี อำเภอเมืองสุราษฎร์ธานี อาหารไทย

เป็ดย่างเจ้าดัง ของดีจากจังหวัดภูเก็ต ซึ่งขยายสาขาล่าสุดมาเปิดที่จังหวัดสุราษฎร์ธานี “เป็ดย่างชิกกี่” ทางร้านก็จะมีเมนูเด็ดๆอย่าง เป็ดย่าง, ขาหมู, หมูแดง, หมูกรอบ เป็นต้น ผมเองได้มีโอกาสลองทานเป็นแบบเดลิเวอรี่ครับ รสชาติอาหารที่ผมจะรีวิว เป็นอาหารที่ผ่านการแช่เย็นค้าฃคืนมา 1 คืน และมีการนำมาอุ่นใหม่นะครับ 1. เป็ดย่าง: เป็ดย่างชิ้นหนานุ่ม หนังก็นุ่มหนึบ ทานกับน้ำราดที่เข้มข้น หวานนำเค็มตามนิดๆ แถมยังมีถั่วลิสงมาให้ เป็นเป็ดย่างสูตรฮ่องกงโบราณ โดยรวมถือว่าอร่อยมากครับ (Rated: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️) 2. ขาหมู: อันนี้ยกให้เป็นเมนูที่ชอบที่สุด ขาหมู เนื้อนุ่ม แน่น หนัง นุ่มหนึบ ไม่มัน ไม่แห้งจนเกินไป เพราะทางร้านจะนำขาหมูไปย่างก่อนครับ แล้วจะนำมาต้นพะโล้ หนังเลยไม่แห้งเกิน ไม่เละไป รัดตัวนุ่มหนึบกำลังดี น้ำพะโล้ก็เข้มข้น หวานเค็ม และมีถั่วลิสงมาให้ ที่สำคัญคือพริกน้ำส้ม ซึ่งปกติผมไม่ค่อยทาน เพราะส่วนใหญ่ร้านอื่นๆจะหนักไปทางเปรี้ยวเผ็ดแบบโดดๆ แต่ร้านนี้คือ รสชาติ เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด ออกไปทางน้ำจิ้มซีฟู้ด ซึ่งถูกใจผมมากๆ เลยยกให้เป็นเมนูแนะนำไปเลยครับ (Rated: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️) 3. หมูกรอบ: หมูกรอบ พอค้างคืนเลยกลายเป็นหมูนิ่ม ซึ่งเป็นอะไรที่ยอมรับได้ว่า ควรทานแบบทอดมาสดๆใหม่ๆ พอทานแบบค้างคืน Texture ความกรอบมันหายไป แต่รสชาติของหมูกรอบคือเค็มเกลือ แบบหมูทอดเกลือ ซึ่งอร่อยเลยครับ ทานเปล่าๆแบบไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มก็ได้ แอบเสียดายที่ทานแบบเดลิเวอรี่ ถ้าทานที่ร้านแบบทอดออกมากรอบคงจะฟินมากๆเลยครับ (Rated: ⭐️⭐️⭐️⭐️) 4. หมูแดง: อันนี้ก็เป็นอีกเมนูที่ชอบ หมูแดงย่างมาชิ้นหนาแบบพอดีๆ ฟิลแบบย่างเตาถ่าน ทานคู่กับน้ำราด แล้วเข้ากันมากครับ อร่อยเลยทีเดียว (Rated: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️) เป็นอีกร้านที่อยากแนะนำมาก ถ้าหากใครไปเที่ยวภูเก็ต หรือสุราษฎร์ธานี ลองไปทานได้ครับ ไม่ผิดหวัง รายละเอียด ที่อยู่ของทางร้าน สามารถติดตามได้ทาง Facebook: เป็ดย่างชิกกี่-ต้นตำรับ #EarthEatReview เพิ่มเติม

6
0

Kasidetch Guaysomboon

Factory Buffet บางนา อาหารเกาหลี

บุฟเฟต์ปิ้งย่างสไตล์เกาหลี พิกัดอยู่ตรงข้าม เซ็นทรัลบางนา “Factory Buffet” ร้านค่อนข้างกว้างขวางใหญ่โตเลยครับ ราคาหัวละ 349 บาท ทางร้านก็จะมีเมนูหลากหลาย เช่น หมูสามชั้น, หมูสันคอ, ไก่ทอดเกาหลี, ข้าวยำ, ผักต่างๆ เป็นต้น น้ำจิ้มทางร้านก็มี น้ำจิ้มสไตล์เกาหลี 4 แบบ ซึ่งส่วนตัวชอบทุกแบบเลยครับ เป็นอีกร้านที่ถือว่า อร่อยคุ้มค่า เพิ่มเติม

6
0

Kasidetch Guaysomboon

Kanom พร้อมพงษ์ เบเกอรี่/เค้ก

สั่งปาท่องโก๋ยักษ์จากร้าน “Kanom” มาลองทานเป็นครั้งแรก เคยเห็นกระแสผ่านตามาบ้าง เลยลองสั่งมาทานดูครับ เป็นเซ็ทป่ท่องโก๋ 2 ตัวราคา 65 บาท ปาท่องโก๋ตัวใหญ่สะใจดีครับ กรอบนอกนุ่มใน เนื้อแน่น รสชาติออกหวานนิดๆ แต่ติดตรงที่อมน้ำมันไปหน่อย ดิปที่ให้มาเป็นดิปนมฮอกไกโด มีความเป็นครีมมี่แบบคัสตาร์ด ไม่หวานมาก อร่อยดีครับ #EarthEatReview เพิ่มเติม

4
0

Kasidetch Guaysomboon

มิตร ปลาจุ่ม บางนา อาหารไทย

ตั้งใจจะไปกินไก่ทอด แต่ดันได้กินปลาจุ่มซะงั้น!!!! ล่าสุดผมเองตั้งใจจะไปทานไก่ทอดร้านประจำ “Uncle’s Tigger” พอไปถึงก็งงๆหน่อยเพราะ หน้าร้านเปลี่ยนเป็น “มิตรปลาจุ่ม” พอเข้าไปในร้านถึงรู้ว่าตอนนี้ ในร้านขาย 2 ร้านพ่วงกัน สามารถทานไก่ทอด และปลาจุ่มสุกี้หม้อไฟได้ เลยได้ลองสั่ง ชุดหม้อไฟ 899 บาท ก็จะมีเมนูต่างๆมาให้ดังนี้ 1. เนื้อปลากะพง: ปลาสด และแล่มาพอดีคำ สมกับเป็นไฮไลต์ของร้านที่เน้นเมนูปลา 2. หมูสามชั้นสไลด์: หมูสามชั้นที่แล่มาชิ้นใหญ่ ไม่หนาไม่บางจนเกินไป มาพร้อมไข่ดิบ อร่อยครับ 3. ลูกชิ้น: ลูกชิ้นหลากหลายชนิด เช่น ปลา, ปูอัด, กุ้ง สำหรับผม อาจจะดรอปๆลงไปสักนิดเพราะรู้สึกว่าแป้งเยอะ แต่รสชาติโดยรวมอร่อย และให้มาเยอะครับ 4. ชุดผักรวม: ผักหลายชนิด และวุ้นเส้น ให้มาแบบพูนๆ น้ำซุปหม้อไฟเราสามารถเลือกได้สองอย่าง ผมเลือกน้ำใส และ ซุปน้ำดำเต้าเจี้ยว น้ำใสของทางร้านมีรสชาติเชงๆกำลังดี คล่องคอ และมีการใส่เครื่องดับคาวปลาอย่าง ข่า, ใบมะกรูด และตะไคร้ ส่วนน้ำดำจะออกหวานนำเค็มตาม เข้มข้นด้วยส่วนผสมของเต้าเจี้ยว ในส่วนของน้ำจิ้ม ทางร้านจะมีมาให้ 3 แบบคือ น้ำจิ้มสุกี้, น้ำจิ้มฟีฟู้ด และน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว ซึ่งอร่อยทั้ง 3 แบบ แถมผมเองได้สั่งเนื้อใบพายออสเตรเลียมาทานเพิ่ม ถาดละ 219 บาท เนื้อแล่มาแผ่นใหญ่ๆ นุ่มกำลังดี คุ้มค่าครับ นอกจากนี้ผมก็ไม่พลาดสั่งเมนูแรกเริ่มที่ตั้งใจมาทานนั่นคือ ปีกไก่ทอดต้นตำรับ และสปาเก็ตตี้ลุงเสือ ที่ยังอร่อยถูกใจเหมือนเดิม เท่ากับว่า มากิน 1 เท่ากับ 2 ร้าน คุ้มค่ากับราคา รสชาติ และคุณภาพครับ พิกัดอยู่ที่ซอย แบริ่ง 23 #EarthEatReview เพิ่มเติม

10
1

Kasidetch Guaysomboon

สุขใจ กุยใช่ บางนา ของหวาน

รีวิวอีกครั้งกับร้านขายขนมกุยช่ายเจ้าโปรด พิกัดอยู่ที่ตลาดลาซาล 2000 แนะนำให้ไปเช้าๆก่อน 8 โมงครับ เพราะขายดีมาก เคยรีวิวร้านนี้ไปหลายครั้งแล้ว ส่วนตัวชอบ ขนมกุยช่ายไส้ผัก, ไส้เผือก และขนมผักกาดมากๆครับ ล่าสุดได้ไปสั่งทาน เป็นช่วงเทศกาลกินเจ ทางร้านไม่ได้ทำไส้ผักกุยช่าย แต่มี 2 ไส้ใหม่มาให้ทาน วันนี้เลยขอรีวิว 2 ไส้ที่มีแค่ในช่วงเทศกาลกินเจนะครับ 1. ไส้เห็ดหอม: ขนมกุ้ยช่ายแป้งนุ่ม ห่อด้วยเห็ดหอมหั่นละเอียด, กับเต้าหู้, แครอท หอมพริกไทย ได้ texture นุ่มๆ กรุบๆ อร่อยดีครับ 2. ไส้กะหล่ำปลี: อันนี้เป็นไส้กะหล่ำปลีซอยละเอียด หอมพริกไทย สไตล์ผัดคล้ายๆไส้กุ้ยช่าย ก็อร่อยไปอีกแบบ ส่วนเมนูที่พลาดไม่ได้คือ ไส้เผือก ที่หวาน หอม มัน และผสมถั่วมาด้านใน และขนมผักกาดที่หาทานได้ยาก เครื่องแน่นๆ ที่ยังอร่อยและคงคุณภาพเหมือนเดิมครับ #EarthEatReview เพิ่มเติม

3
0

Kasidetch Guaysomboon

Brix Dessert Bar บางนา เบเกอรี่/เค้ก

อีกหนึ่งร้านครัวซองท์อร่อยๆที่มาเปิดบูทขายแถวบ้าน เลยมีโอกาสลองซื้อมาทาน “Brix Dessert Bar” ที่มีเมนูเบอเกอรี่หลากหลาย แต่เน้นไปที่ครัวซองท์ เมนูครัวซองท์ที่ผมสั่งมาทานได้แก่…. 1. Almond Croissant (ชิ้นละ 75 บาท): ยกให้เป็นรสที่ชอบที่สุด แป้งครัวซองท์ที่ออกไปในทางนุ่ม ปาดหน้าด้วยไฮซ์ซิ่ง และอัลมอนด์ฝานบางๆ ข้างในมีไส้ฉ่ำๆ หวานหอม จากเนยเคี่ยวกับน้ำตาล อร่อยครับ (Rated: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️) 2. Chocolate Croissant (ชิ้นละ 75 บาท): อีกเมนูที่ชอบ ครัวซองท์ไส้ช็อกโกแลตฉ่ำๆ ให้มาแบบไส้ทะลัก รสชาติออกหวานมัน น่าจะเป็นนูเทลลา เจ้ากับแป้งครัวซองท์ที่เค็มมันจากเนยได้ดี (Rated: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️) 3. Ham Chees Croissant (ชิ้นละ 75 บาท): เป็นอีกชิ้นที่ชอบครับ ครัวซองท์ที่อัดแน่นด้วยแฮม และชีสแผ่นโตๆ รวมๆแล้วรสชาติเข้ากันได้ดีเลยครับ (Rated: ⭐️⭐️⭐️⭐️) 4. Croissant หมูหยอง แฮม มายองเนส (ชิ้นละ 75 บาท): อารมณ์เหมือนเอาครัวซองท์มาประยุกต์ ทำเป็นแซนด์วิชโบราณ ก็อร่อยแบบได้รสชาติใหม่ๆดีครับ (Rated: ⭐️⭐️⭐️) 5. Plain Croissant (ชิ้นละ 45 บาท): อันนี้สำหรับผมค่อนข้างผิดหวังพอสมควร ในเรื่องของรสชาติ ก็มีความเค็มมันจากเนย ถือว่าอร่อย แต่ Texture ส่วนตัวผมค่อยข้างชอบแบบกรอบนอกนุ่มใน และมีความฉ่ำเนย แต่อันนี้ Texture เป็นแบบนุ่มไปเลยทั้งชิ้น และไม้ได้มีความฉ่ำเนย เลยไม่ค่อยชอบครับ แต่พอทานได้ (Rated: ⭐️⭐️) ภาพรวมส่วนตัวค่อนข้างชอบครัวซองท์ในแบบที่มีไส้ ที่เป็นของหวานมากๆครับ ไม่ผิดหวัง ในส่วนไส้ที่เป็นของคาว หรือแบบ Original ก็ดรอปลงมาสักหน่อย แต่ก็เป็นอีกร้านที่ถ้ามีโอกาสจะทานอีก จะไปเน้นซื้อที่มีไส้เป็นของหวานครับ #EarthEatReview เพิ่มเติม

5
0

Kasidetch Guaysomboon

เจมส์มี่ เบอร์เกอร์ สามเสนใน แฮมเบอร์เกอร์

อีกร้านเบอร์เกอร์ชื่อดัง “Jamie’s Burgers” สาขาที่ผมไปทานคือสาขาอารีย์ บรรยากาศร้านตั้งอยู่บริเวณสนามบอล ฟิลสบายๆ เห็นครัวในตอนทำอาหารเลยครับ เมนูที่ได้ลองสั่งมาทานคือ…. 1. Jamie’s Burger (Beef): เมนู Signature ของทางร้าน ราคาชิ้นละ 250 บาท เบอร์เกอร์ชิ้นใหญ่ ให้ texture ที่เน้นไปทางกรอบจากขนมปัง ที่กรอบนอกนุ่มใน และเบคอนที่ทอดมาจนกรอบสอดไส้ในเบอร์เกอร์ แถมยังมีเนื้อชิ้นโตๆที่นุ่มฉ่ำ, ชีส, พริกหยวกดอง, หอมผัด และซอสสูตรเฉพาะของทางร้าน โดยรวมรสชาติเบอร์เกอร์จะออกไปทางเปรี้ยวเค็ม เป็นหลัก ก็ถือว่าอร่อยดีครับ (Rated: ⭐️⭐️⭐️⭐️) 2. Hashbrown: มันบดผสมหอมทอด กรอบนอกนุ่มใน ให้มาแบบเยอะจุใจ ทานคู่กับซอสซาวด์ครีม อร่อยครับ (Rated: ⭐️⭐️⭐️⭐️) 3. French Fries: เฟร้นด์ฟรายด์แท่งใหญ่ กรอบนอกนุ่มใน เนื้อมันแน่นๆ จานนี้ชอบมากครับ (Rated: ⭐️⭐️⭐️⭐️) ทางร้านจะเน้นให้ลูกค้าบริการตัวเอง สามารถไปเอาซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ได้ตามใจชอบ ภาพรวมถือเป็นอีกหนึ่งร้านเบอร์เกอร์คุณภาพครับ #EarthEatReview เพิ่มเติม

1
0

Kasidetch Guaysomboon

กริลล์แมน อำเภอเมืองสมุทรปราการ อาหารไทย

ร้านอาหารอีสานใกล้บ้าน ที่เน้นเมนูย่าง “Grillman” ผมติดใจสั่งมาทานหลายครั้งครับ ซึ่งแต่ละครั้งผมเองก็ลองสั่งมาทานหลายๆเมนูแตกต่างกันไป เมนูที่ผมเคยทานก็มี…. 1. เนื้อโคขุนย่าง: ยกให้เมนูนี้เป็นเมนูที่ชอบที่สุด สั่งมากี่ครั้งก็คุณภาพเหมือนเดิม เนื้อที่หั่นมาชิ้นหนาๆ ย่างแบบสุกกำลังดี ไม่เหนียวเกินไป นุ่มกำลังกิน เป็นแบบอย่างที่ดีสำหรับร้านที่ย่างเนื้อได้เก่งครับ (Rated: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️) 2. หมูสามชั้นทอด: เป็นอีกเมนูที่อร่อยไม่แพ้กัน หมูสามชั้นทอดมาแบบกรอบนอกนุ่มใน เมนูนี้คือสวรรค์ของเด็กอ้วนเลยครับ (Rated: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️) 3. คอหมูย่าง: คอหมูย่างที่หมักมาอย่างดี หอมรากผักชี กระเทียม พริกไทย ย่างมาแบบนุ่นวลกำลังดี มันน้อย แต่ไม่กระด้าง (Rated: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️) 4. ไก่ย่าง: เป็นอีกเมนูที่หมักได้ดี หอมรากผักชี กระเทียม พริกไทย แต่ไก่ค่อยข้างแห้งกระด้างไปสักนิด (Rated: ⭐️⭐️⭐️) ความคุ้มค่าคือถ้าสั่งเป็นเซ็ท จะสามารถเลือก แจ่วหรือแจ่วปลาร้า, ข้าวสวยหรือข้าวเหนียว และผักแกล้มได้ 1 อย่าง สำหรับผม แจ่วอาจจะติดหวานไปสักนิด เป็นรสชาติแบบทานได้ทุกเพศทุกวัย และที่ชื่นชอบคือข้าวเหนียวที่หุงมาอย่างนุ่มหนึบ และให้มาเยอะมากๆครับ รวมถึงเนื้อต่างๆก็ให้มาแบบเยอะคุ้มราคามากๆ #EarthEatReview เพิ่มเติม

6
0

Kasidetch Guaysomboon

Crazy Croissant อำเภอเมืองสมุทรปราการ เบเกอรี่/เค้ก

ร้านครัวซองท์อร่อยๆอีกหนึ่งร้านที่อยากแนะนำ “Crazy Croissant” สาขาที่ผมสั่งมาทานคือสาขาอิมพีเรียล สำโรง ความดีงามคือ ขนาดผมสั่งมาทานที่บ้าน ตัวครัวซองท์ยังมาแบบร้อนๆ กรอบนอกนุ่มในเหมือนเพิ่งออกมาจากเตา ราคาชิ้นละ 55 บาท ผมสั่งมาทาน 5 รสชาติ ดังนี้ครับ 1. เนยสด ฝรั่งเศส: เป็นครัวซองท์แบบต้นตำรับ ส่วนตัวชอบมากครับ กรอบนอกนุ่มใน หอมเนย เค็มนำนิดๆ แล้วหวานตามน้อยๆ รสสัมผัสคือดีงามมาก (Rated: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️) 2. อัลมอนด์: เป็นครัวซองท์แบบต้นตำรับ ทาหน้ามาด้วยอัลมอนด์ฝานบางๆกับน้ำตาล เพิ่มความหวานมัน กรอบจากอัลมอนด์ก็เข้ากันดีครับ (Rated: ⭐️⭐️⭐️⭐️) 3. แฮมชีส: อันนี้อร่อยครับ ครัวซองท์ที่มีรสชาติและรสสัมผัสดีอยู่แล้ว เข้ากับแฮมและชีสแบบสุดๆ (Rated: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️) 4. นมฮอกไกโด: ไส้นมฮอกไกโดที่ให้มาแบบทะลัก ไม่หวานมาก ออกหวานมันกำลังดี เข้ากับแป้งครัวซองท์ดีครับ (Rated: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️) 5. ช็อกโกแลต: ไส้ช็อกโกแลตให้มาแบบล้นๆ รสชาติออกขมนำ แล้วตัดหวานนิดๆ สำหรับผมชิ้นนี้อาจจะดรอปๆหน่อยครับ (Rated: ⭐️⭐️⭐️) โดยรวมถือเป็นร้านที่ไม่ผิดหวังครับ คุณภาพกับราคาโอเคมากๆ #EarthEatReview เพิ่มเติม

7
0

1 / 1

ค้นพบร้านอาหารแนะนำ

พื้นที่ ประเภทอาหาร รวมบทความแนะนำร้าน ร้านยอดนิยม ร้านเปิดใหม่ รีวิวล่าสุด

หน้าหลัก