profile
Karndanai D Oraphan
3 ไปมาแล้ว
4 ผู้ติดตาม
  • พื้นที่
  • ประเภทอาหาร
avatar image Karndanai D Oraphan
2019/04/24
scene type icon
โรตีเก้านิ้ว อำเภอเมืองนครศรีธรรมราช ของหวาน
รีวิว โรตีเก้านิ้ว เมืองคอน ช่วง2-3วันนี้ ได้โอกาสมาแวะเวียนที่ จ.นครศรีฯ จึงนัดเพื่อนเก่ามาพูดคุยกันที่ร้านโรตีเก้านิ้ว ร้านโรตีเก้านิ้ว เป็นร้านน้ำชายามค่ำคืนสไตล์คนใต้ เนื่องจากมีโรตีหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นโรตีแกง โรตีตบ โรตีใส่ไข่ เมนูเหล่านี้ล้วนเป็นเมนูคลาสสิคของผู้ชื่นชอบโรตีทั้งสิ้น และที่ทำให้ร้านนี้ต่างจากร้านน้ำชาทั่วไปในเมืองคอน คงเป็น เมนูข้าวมันแกง ที่มีให้เลือกหลากหลายไม่ว่าจะเป็น แกงเนื้อ แกงกุ้ง และแกงไก่ แถมทุกจานยังเสิร์ฟพร้อมไข่ดาวอีกด้วย เห็นแล้วน่ากินไม่ใช่น้อยเลย นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารทานเล่น อาหารต่างสั่ง และเครื่องดื่มนานาชนิด รวมแล้วกว่า 60 เมนูให้เลือกสรรมารับประทานอีกด้วย เรียกได้ว่ามาจบครบในร้านเดียวจริงๆ วันนั้นผมกับเพื่อนๆได้เลือกสั่งเมนูข้าวมันแกงเนื้อ+ไข่ดาว โรตีตบ และกรือโป๊ะ มาที่เมนูแรก ข้าวมันแกงเนื้อ เนื้อให้มาพอเหมาะ น้ำแกงรสชาติไม่คาว มีความเป็นแกงใต้ในตัว ส่วนตัวข้าวมันนั้นค่อนข้างจะแข็งเล็กน้อย มีความมันเกือบพอดี ส่วนไข่ดาวนั้นทอดได้ดีไม่สุกเกินไป มีความเป็นลาวา โดยรวมแล้ว ราคา 30 บาท ถือว่าคุ้มครับ มาที่เมนูโรตีตบ อีกหนึ่งเมนูคลาสสิคชาวใต้กันบ้าง สำหรับโรตีตบร้านนี้ แป้งนุ่มพอดี ไม่เหนียว ไม่แข็ง จนเกินไป รสชาติดี อร่อย ในราคาจานละ 20 นั้น ถือว่าคุ้มเลยครับ เมนูสุดท้ายกรือโป๊ะ ต้องบอกก่อนเลยว่ากรือโป๊ะนั้นเป็นอาหารทางเล่นของพี่น้องชายแดนใต้ และผมเคยกินครั้งแรกก็ตอนไปเรียนที่ ม.อ.หาดใหญ่ ปัจจุบันก็ได้แพร่หลายไปเกือบทุกพื้นที่ของภาคใต้ ส่วนกรุงเทพฯก็หาได้ไม่ยาก สามารถพบเจอได้ตามแหล่งที่คนใต้อาศัย เช่น หน้ารามคำแหง ครับ สำหรับกรือโป๊ะร้านนี้ จะหั่นเป็นลิ้นเล็กๆทอดจนกรอบ ซึ่งตัวผมเองนั้นไม่ค่อยชอบแบบนี้ เพราะเหมือนกินข้าวเกรียบจนเกินไป (จริงๆมันก็คือข้าวเกรียบนั่นแหละ) สำหรับผมเองจะชอบทอดแบบข้างในค่อนข้างเหนียวนุ่ม รู้สึกเหมือนกินแล้วได้เนื้อ ส่วนน้ำจิ้มนั้นก็คล้ายกับน้ำจิ้มไก่ทั่วไป ในราคา 20 บาท ถือว่าเหมาะสมครับ ส่วนบรรยากาศร้านโดยรวมแล้ว บรรยากาศดีครับ ได้นั่งบนฟุตบาท ริมถนน มีความเป็นกันเอง เจ้าของร้านก็ใจดีครับ ใครที่จะเดินทางมาลิ้มรสโรตีเก้านิ้วแห่งนี้ ร้านอยู่ริมถนนกะโรม ฝั่งตรงข้าม สำนักงานทางหลาง นครศรีธรรมราช สามารถแวะเวียนมาได้ในช่วงค่ำถึงดึกของทุกวัน มาแล้วอย่าลืมสังเกตมือคนทำโรตีนะครับ แล้วจะรู้ว่าชื่อร้านมีที่มาจากอะไร ปล.ไม่ได้สั่งน้ำชา เพราะทั้งวันกินชามาเยอะแล้ว 555 เพิ่มเติม
  • 4
  • 0
avatar image Karndanai D Oraphan
2019/04/18
scene type icon
มัลโม่ชา สัมมากร ชานมไข่มุก
รีวิว Mulmo Cha วันนี้อยู่กับหลานๆ หลานบอกอยากกินชาไข่มุก เลยกดเสิร์ชในแอพ พบร้านนึงอยู่ใกล้ๆ ขื่อ Mulmo Cha เลยกดสั่งชาไป 2 ชนิด คือ ชานมไต้หวันไข่มุก และ ชานมโกโก้ไข่มุก สำหรับร้านนี้มีท๊อปปิ้งให้เลือกหลายอย่าง แต่ที่เด่นๆก็ต้อง ไข่มุกสีดำ กับ ไข่มุกน้ำผึ้งสีทอง เลยจัดมาทั้ง2แบบเลย จากที่ดื่ม ทั้งชานมไต้หวัน และโกโก้ ที่มีระดับความหวาน 50% นั้น ตัวชาทั้ง 2 มีความเข้มข้นมาก ยิ่งตอนแรกที่ไม่ได้ใส่น้ำแข็งนั้น เข้มข้นจริงๆ พอใส่น้ำแข็งก็ลดลงมาหน่อย แต่ถ้าละลายแล้วถือว่าพอเหมาะเลยทีเดียว สำหรับคนลอบรสชาติชาเข็มๆ ผมบอกเลยร้านนี้เหมาะมากเลยครับ แต่จะให้ดีจริงๆเอาความหวานสัก 20-30% ก็พอ หรือไม่ก็เลือกไม่หวานเลย จะได้รับรู้รสชาติชาจริงๆ ส่วนรสชาติของไข่มุกแต่ละแบบนั้น ไม่ค่อยแตกต่างกัน มีความเหนียว หนึบ นุ่ม เคี้ยวไม่ยาก ครับ สำหรับชาแต่ละแก้วนั้น มีราคาแตกต่างกันไม่มาก ชานมไต้หวัน จะอยู่ที่ 35 บาท ส่วนโกโก้นั้น อยู่ที่ 40 บาท หากต้องการเพิ่มท๊อปปิ้งไข่มุกดำ เพิ่ม 5 บาท แต่ถ้าสีจาวน้ำผึ้งนั้น เพิ่ม 10 บาทครับ ปล.สาขาที่ผมใช้บริการคือสาขาหมู่บ้านสัมมากร ถนนรามคำแหง (หากสั่งไม่ใส่น้ำแข็งจะได้ปริมาณน้ำไม่ถึงครึ่งแก้ว ตามภาพเลยครับ) เพิ่มเติม
  • 5
  • 0
avatar image Karndanai D Oraphan
2019/04/16
scene type icon
แบร์เฮาส์ สาขาสยาม สยาม ชานมไข่มุก
ได้ผ่านไปแถวสยามช่วงสงกรานต์ นึกขึ้นได้ว่ามีร้านชานมไข่มุกเปิดใหม่ ซึ่ง “Sunbeary” Youtuber ชื่อดังเป็นเจ้าของร้าน จึงเข้าไปชิม สำหรับบรรยากาศร้านดูเรียบๆสบายตา ส่วนรสชาตินั้นบอกเลยว่า ตัวชานมซิกเนเจอร์นั้น มีรสชาติช่ที่ค่อนข้างบางไม่เข้มมากนัก สำหรับระดับความหวาวนั้น หากสั่งระดับปกติจะรู้สึกว่าไม่ค่อยหวานมากนัก สำหรับผมรสชาตินี้ชอบนะครับ แต่ถ้าใครชอบกินหวาน แนะนำให้สั่งระดับสูงกว่าปกติครับ อีกเรื่องหนึ่งเห็นที่จะไม่พูดคงไม่ได้ ก็คือ เรื่องไข่มุก ยิ่งตอนนี้ร้านจัดโปรฟรีไข่มุกอยู่ด้วย ผมบอกเลยว่า ไข่มุกร้านนี้มีสีที่ใสๆไม่ดำ มีความเหนียวหนึบ เม็ดเล็ก เคี้ยวแล้วอร่อยดีครับ แต่ก็นั่นแหละขึ้นอยู่กับความชอบ บางคนอาจมองว่าเหนียวเกินก็ได้ครับ สรุปโดยรวมถือว่าผ่านตามมาตรฐาน แต่ไม่ถึงขนาดร้องว้าวออกมา ยิ่งประกอบกับราคา 65-75 บาท ตามขนาดแก้วแล้วนั้น ผมมองว่าแบรนด์ทั่วไปตามรถไฟฟ้าทำได้ดีกว่าครับ (นี่คือความเห็นส่วนตัวนะครับ) ยังไงก็ติเพื่อก่อ สู้ๆนะครับ เป็นกำลังใจให้ อย่างไรก็ตามใครที่อยากไป อาจหาร้านเจอยากหน่อย เพราะไม่ได้มีพิกัดใน App Map ต่างๆ (คิดว่าในเร็วๆนี้คงมีนั่นแหละ) แต่เราสามารถหาโดยค้นหาร้าน Shinkanzen Sushi สาขา Siam ได้นะครับ เนื่องจากร้านอยู่ติดกันครับ เพิ่มเติม
  • 10
  • 1