มื้อเย็น

รีวิว โรตีเก้านิ้ว เมืองคอน ช่วง2-3วันนี้ ได้โอกาสมาแวะเวียนที่ จ.นครศรีฯ จึงนัดเพื่อนเก่ามาพูดคุยกันที่ร้านโรตีเก้านิ้ว ร้านโรตีเก้านิ้ว เป็นร้านน้ำชายามค่ำคืนสไตล์คนใต้ เนื่องจากมีโรตีหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นโรตีแกง โรตีตบ โรตีใส่ไข่ เมนูเหล่านี้ล้วนเป็นเมนูคลาสสิคของผู้ชื่นชอบโรตีทั้งสิ้น และที่ทำให้ร้านนี้ต่างจากร้านน้ำชาทั่วไปในเมืองคอน คงเป็น เมนูข้าวมันแกง ที่มีให้เลือกหลากหลายไม่ว่าจะเป็น แกงเนื้อ แกงกุ้ง และแกงไก่ แถมทุกจานยังเสิร์ฟพร้อมไข่ดาวอีกด้วย เห็นแล้วน่ากินไม่ใช่น้อยเลย นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารทานเล่น อาหารต่างสั่ง และเครื่องดื่มนานาชนิด รวมแล้วกว่า 60 เมนูให้เลือกสรรมารับประทานอีกด้วย เรียกได้ว่ามาจบครบในร้านเดียวจริงๆ วันนั้นผมกับเพื่อนๆได้เลือกสั่งเมนูข้าวมันแกงเนื้อ+ไข่ดาว โรตีตบ และกรือโป๊ะ มาที่เมนูแรก ข้าวมันแกงเนื้อ เนื้อให้มาพอเหมาะ น้ำแกงรสชาติไม่คาว มีความเป็นแกงใต้ในตัว ส่วนตัวข้าวมันนั้นค่อนข้างจะแข็งเล็กน้อย มีความมันเกือบพอดี ส่วนไข่ดาวนั้นทอดได้ดีไม่สุกเกินไป มีความเป็นลาวา โดยรวมแล้ว ราคา 30 บาท ถือว่าคุ้มครับ มาที่เมนูโรตีตบ อีกหนึ่งเมนูคลาสสิคชาวใต้กันบ้าง สำหรับโรตีตบร้านนี้ แป้งนุ่มพอดี ไม่เหนียว ไม่แข็ง จนเกินไป รสชาติดี อร่อย ในราคาจานละ 20 นั้น ถือว่าคุ้มเลยครับ เมนูสุดท้ายกรือโป๊ะ ต้องบอกก่อนเลยว่ากรือโป๊ะนั้นเป็นอาหารทางเล่นของพี่น้องชายแดนใต้ และผมเคยกินครั้งแรกก็ตอนไปเรียนที่ ม.อ.หาดใหญ่ ปัจจุบันก็ได้แพร่หลายไปเกือบทุกพื้นที่ของภาคใต้ ส่วนกรุงเทพฯก็หาได้ไม่ยาก สามารถพบเจอได้ตามแหล่งที่คนใต้อาศัย เช่น หน้ารามคำแหง ครับ สำหรับกรือโป๊ะร้านนี้ จะหั่นเป็นลิ้นเล็กๆทอดจนกรอบ ซึ่งตัวผมเองนั้นไม่ค่อยชอบแบบนี้ เพราะเหมือนกินข้าวเกรียบจนเกินไป (จริงๆมันก็คือข้าวเกรียบนั่นแหละ) สำหรับผมเองจะชอบทอดแบบข้างในค่อนข้างเหนียวนุ่ม รู้สึกเหมือนกินแล้วได้เนื้อ ส่วนน้ำจิ้มนั้นก็คล้ายกับน้ำจิ้มไก่ทั่วไป ในราคา 20 บาท ถือว่าเหมาะสมครับ ส่วนบรรยากาศร้านโดยรวมแล้ว บรรยากาศดีครับ ได้นั่งบนฟุตบาท ริมถนน มีความเป็นกันเอง เจ้าของร้านก็ใจดีครับ ใครที่จะเดินทางมาลิ้มรสโรตีเก้านิ้วแห่งนี้ ร้านอยู่ริมถนนกะโรม ฝั่งตรงข้าม สำนักงานทางหลาง นครศรีธรรมราช สามารถแวะเวียนมาได้ในช่วงค่ำถึงดึกของทุกวัน มาแล้วอย่าลืมสังเกตมือคนทำโรตีนะครับ แล้วจะรู้ว่าชื่อร้านมีที่มาจากอะไร ปล.ไม่ได้สั่งน้ำชา เพราะทั้งวันกินชามาเยอะแล้ว 555

  • 4
  • 0
19/04/24