รีวิวของคุณ Schwat Kho Tangboontina

Schwat Kho Tangboontina

41 ไปมาแล้ว

16 ติดตาม

27 ผู้ติดตาม

My Best

พื้นที่
ประเภทอาหาร

Schwat Kho Tangboontina

Santoku Curry พุทธมณฑล (นครปฐม) อาหารญี่ปุ่น

ดีใจได้มาลองสักทีกับ Santoku มาไกลแต่คุ้มค่าสุด ๆ สั่งไปหลายอย่างมากเริ่มที่ signature ข้าวแกงกะหรี่หมูทอด (149) แกงมีความอมหวานจากผลไม้เบา ๆ พอให้สดชื่น ไม่โดด กลิ่นเครื่องแกงมาเต็มไม่ผิดหวัง เผ็ดร้อนกำลังดี ไม่จัดเกิน ส่วนตัวชอบอยู่ หมูทอด ทอดใหม่ ๆ นอกจากนั้นก็ได้ลองแกงกะหรี่ไข่ออมเล็ต (139), แกงกะหรี่ไก่ชิค ๆ (159) ที่เป็นไก่ทอดราดซอสทาร์ทาร์ และก็มาถึงจานที่ชอบสุด นั่นคือ แกงกะหรี่เนื้อตุ๋น (179) เนื้อดีมากเลยนุ่มนวลชวนฝัน แกงสั่งเพิ่มได้ (50) แนะนำเลยฮะ สุดท้ายระดับความน่าชวนเพื่อนคือ...ถ้าผ่านมาแถวนี้ควรมาลองฮะ เพิ่มเติม

5
1

Schwat Kho Tangboontina

Taujae (ตั่วเจ้) พระราม 9 อาหารทะเล

#ตั่วเจ้ ซีฟู้ดราคาดีย่านพระราม9 ฟีลเหมือนร้านเฮียให้ ซีฟู้ดวัดกันที่วัตถุดิบ และที่นี่แบบของสดจริง ส่วนตัวชอบเมนูกุ้งและหอยเชลล์ของที่นี่มาก . วันนี้ลอง กุ้งพริกเกลือ (285) กุ้งโคตรเด้ง รู้สึกถึงความสด . หอยเชลล์กะเพรา (295) อันนี้ก็ดีมาก มาแบบตัวขนาดกำลังดีไม่เล็ก ไม่ใหญ่เกินไป รสกะเพราก็กลมกล่อม . ปูผัดผงกะหรี่ (399) อันนี้ก็ชอบมากเลย ปูมาเต็มสุด ๆ . ข้าวผัดตั่วเจ้ (199) ข้าวผัดหวานไปนิด แต่เครื่องแน่นมากกก . ถือเป็นของดีย่านพระราม 9 เลยฮะ เพิ่มเติม

14
3

Schwat Kho Tangboontina

I'm Yellow Cafe & Restaurant รัชดา・ห้วยขวาง อาหารญี่ปุ่น

i’m yellow อยากมาลองเพราะเห็นว่าเป็นแกงกะหรี่ที่ใช้พริกแกงไทยและปลาร้ามาเป็นส่วนผสมในแกงด้วย และพอเป็นรีวิวร้านแกงกะหรี่แน่นอนว่าก็จะโฟกัสกันที่แกงกะหรี่เป็นหลัก พูดตามตรงว่าตอนแรกไม่ได้คาดหวังเลยเพราะเท่าที่เห็น video ในเพจร้าน คิดว่าเหมือนไม่ได้เป็นแกงที่เคี่ยวไว้อยู่แล้วเหมือนแกงกะหรี่ที่เราคุ้นเคยโดยปกติ แต่พอชิมแล้วส่วนตัวคิดว่ารสชาติแกงจัดว่าดีเลย ดีกว่าที่คิดไว้มาก texture เข้มข้น มีเครื่องพริกแกงเห็นกันชัด ๆ กลิ่นข่า ตะไคร้ นำมาก่อนเลย แต่ก็ยังไม่ตีกับกลิ่นเครื่องแกงกะหรี่ (ระดับที่กินคืออ่อนแอสุด lv.1 และอีกอันคือ lv. 4) รสชาติออกโทนเค็มเล็กน้อยตามคาแรคเตอร์ของปลาร้า ถือเป็นแกงที่มีเอกลักษณ์มาก ๆ แต่ไม่ชอบนิดเดียวคือเวลากินจะเคี้ยวเจอชิ้นข่าเล็ก ๆ ต้องคอยคายบ้าง เครื่องเคียงขอชื่นชมเลยคือดีเยี่ยมทุกอย่างแบบโคตรตรงปก แถมอีกเมนูที่ได้ลองคือ ข้าวหน้าหมูล้น อะไรสักอย่างจำชื่อไม่ได้ แต่จำรสชาติได้เพราะเป็นหมูสับผัดกับไข่เค็มและซอสแกงกะหรี่ของร้านกลิ่นเครื่องแกงนำมาก่อนเช่นกัน เครื่องเยอะแน่น ชอบ มาร้านนี้ถ้าหิวมากแนะนำรองท้องมาก่อน อาจจะเพราะทำทีละจานเลยรอนานไปนิด (ระหว่างรอมีไอติมชาเขียวมาให้รองท้อง) ระดับความอยากชวนเพื่อนมาคือ...มึงต้องมา! ปล.ความเห็นส่วนตัวคือไข่เจียวแหนมคือไม่เข้ากับแกงเท่าไหร่กินแล้วเลี่ยน ขนาดไม่ใช่คนเลี่ยนอะไรง่าย ๆ ยังรู้สึกเลี่ยน เพิ่มเติม

4
1

Schwat Kho Tangboontina

บรูวแลป พระราม 9 คาเฟ่

#BrewLab ร้านเล็กที่ซ่อนตัวอยู่ย่านพระราม9 ที่บอกว่าซ่อนเพราะมันหายากนิดนึง ซึ่งที่สนใจร้านนี้เพราะได้ยินมาว่าบาริสต้านั้นเป็นถึงแชมป์ aero press #Drip เมล็ดไทย 100 เมล็ดอื่น ๆ ตามราคา ที่ลองเป็นเมล็ด Ler Tor Gold ของไทย Passion Fruit Process คือเขาเอาเมล็ดไปหมักกับเสาวรส ทำให้มีกลิ่นหอมแบบเฉพาะตัว ที่ไม่เคยได้ลองที่ไหน เปรี้ยวจี๊ดสะใจคนชอบกาแฟ fruity แบบเรา *** #AeroPress +40 จากเมล็ดที่เลือก ก็ถือว่าเจ๋งจริง ๆ สมความเป็นแชมป์และสมราคาที่บวกมา แนะนำว่าควรลอง คือแบบรู้สึกได้ถึงความต่างจากที่เคยลองทำเอง หรือกินร้านอื่น ๆ ดีมากจริง ๆ จริง ๆ ก็ไม่ได้ลึกลับขนาดหาไม่เจอ อยู่แถว ๆ หลัง the nine ลองกด gps ดูไม่ยาก ถือเป็นอีกร้านที่อยากแนะนำโดยเฉพาะคนที่เป็น serious coffee #cinnamonkoffee #RettyGinza เพิ่มเติม

4
1

Schwat Kho Tangboontina

Ceresia Coffee Roasters พร้อมพงษ์ เบเกอรี่/เค้ก

#CeresiaCoffeeRoasters ร้านกาแฟดีไซน์เรียบง่ายในซอย สุขุมวิท 33/1 ชอบที่มีเมล็ดให้เลือกข้างหน้า ได้เห็นสี และชื่อแบบชัด ๆ ไปเลย ดูน่ากินมาก . #HotDripCoffee (120) เลือกเมล็ด boonserm เมล็ดไทยที่ fruity ฉ่ำ กลิ่นไม่หอมมาก แต่รสชาติดี . มีขนมด้วยน่ากินแต่เด่วไปกินข้าวต่อเลยไม่ได้ลอง . เมล็ดที่ให้เลือกทั้งหมดเป็นคั่วกลาง . #มาเถอะดี . ร้านอยู่ตรงข้าม ufm fuji super พอดีเด๊ะ #cinnamonkoffee เพิ่มเติม

6
0

Schwat Kho Tangboontina

Solos Coffee เดลิเวอรี (มีหน้าร้าน)

#solos ประสบการณ์ omakase กาแฟครั้งแรกที่ประทับใจมาก . ร้านเล็ก ๆ อยู่ซอยหลัง the nine พระราม 9 ที่เป็นทั้งโรงคั่วและร้านกาแฟที่เน้นเป็น omakase คือต้องจองก่อน จะมีแบบ 2 แก้ว หรือ 3 แก้วให้เลือก ส่วนตัวคิดว่า 2 คือกำลังดี . #CoffeeOmakase : course 2 cups (900) หลังจากจองเวลาได้แล้วก็ไปที่ร้าน ซึ่งตกแต่งแบบดิบ ๆ โทนร้านค่อนข้างมืดลึกลับดี เราชอบ barista คือคุณ Nicolas เจ้าของร้าน สามารถเลือกกาแฟได้สองแนวคือ black (กาแฟดำ) หรือ milk (กาแฟนม) ซึ่งก็จะมีเมนูให้เลือกอีกพอสมควร ส่วนใหญ่จะเน้นคุยกันว่าชอบอะไร โทนไหน เข้มมั๊ย ไรงั้นแล้วเขาถึงค่อยทำให้เรา . #BlackroseBlend เป็นเมนูดริปร้อนเรียบง่าย แต่เลือกเมล็ดนี้เพราะอยากลอง costa rica ซึ่งเป็นเบลนด์ของทางร้าน เขาใช้ชื่อนี้มาจากดอกกุลาบที่เขาซื้อให้แฟนเขาทุกวัน พอมันแห้งลงก็จะเป็นสีดำ ซึ่งความเจ๋งคือดริปแบบไม่ตวง ไม่วัด ไม่จับเวลาใด ๆ แต่ออกมาแล้วชอบมาก ๆ ลองถามเขาว่าทำไม เขาบอกว่า ตวงวัดมา 14 ปีแล้ว เขารู้สึกว่ามันทำให้ขาดจินตนาการและเสนห์ . #OldFasioned เป็นเมนู Black เช่นกัน อันนี้เขานำเสนอมากบอกว่าถ้าเมนู Black เขาอยากให้ลองอันนี้ที่สุด ก็เลยลอง แล้วก็ไม่ผิดหวัง กินกาแฟมาก็เยอะ แต่อันนี้เป็นดริปเย็นที่ไม่ธรรมดา รู้สึกโชคดีมากที่เลือกเมนูนี้มาเพราไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อนเลย ซึ่งเขาจะดริป 2 รอบ รอบแรกเป็นดริปแบบปกติ และพอได้น้ำกาแฟแล้วเขาจะใช้น้ำนั้น ดริปลงไปบนน้ำแข็งที่โรยกาแฟไว้ข้างบนอีกครั้ง ตอนแรกกังวลว่าถ้าดริปเย็นจะทำให้เมล็ดดี ๆ อย่าง Ethiopia Geisha ที่เขาใช้นั้นดรอปมั๊ย เสียดายของ แต่ไม่เลย รสชาติมาเต็มและเข้ากันสุด ๆ ยกให้เป็นหนึ่งในเมนูที่ประทับใจที่สุดตั้งแต่เคยกินกาแฟมาเลย ทั้งรสชาติและ presentation . #Dirty อันนี้ของคนอื่นแต่น่าสนใจ เป็นสาย milk ใครไม่ชอบกาแฟดำลองอันนี้ได้เลย มีทั้งแบบใส่ช็อคโกแลต หรือจะ sea salted caramel ก็มีมห้ลอง . เป็นหนึ่งในประสบการณ์การกินกาแฟที่ประทับใจมาก ใครรักกาแฟอยากได้ลองประสบการณ์ใหม่ ๆ ควรมาเป็นอย่างยิ่ง . ถ้าไม่ได้จองก็มาซื้อกาแฟได้นะ สามารถกด intercom สั่งด้านหน้าได้เลยจะเป็นเมนูที่เขาทำใส่ขวดไว้แล้ว แล้วก็รับได้เลย. เพิ่มเติม

4
2

Schwat Kho Tangboontina

Antonio’s อาหารอิตาเลียน

#Antonio’s อันดับต้น ๆ ของร้าน Italian ที่พาใครมาก็ชอบ บรรยากาศร้านอบอุ่นกันเองแต่ยังดูหรูมีเทส เปิดมาด้วย #antipasto (free) เป็น set ขนมปังเรียกน้ำย่อย แต่มาแบบจุก ๆ และที่สำคัญอร่อยมากกกก แถมขอสั่งเพิ่มได้ เปิดมาก็ประทับใจแล้ว . สั่งไปเป็นจานรวมที่เป็นไฮไลต์ของร้าน นั่นคือ #ราวิโอลี่ทรัฟเฟิ้ล และ #หน่อไม้ฝรั่งพันพาร์มาแฮม สองพระเอกของร้านอยู่ในจานเดียว รสชาติดีมาก ใครชอบทรัฟเฟิ้ลจานนี้ฟินแน่นอน หน่อไม้ฝรั่งทำได้อร่อยมากเข้ากับพาร์มาแฮมและซอสชีสสุด ๆ . อโวคาโดอบชีส จานนี้ก็ดีเป็นอโวคาโดใส่กุ้งอบด้วยชีส สุดเช่นกัน . #AngleHairMudCrab (1,400) โคตรดี คือเป็นเส้นสปาเกตตี angle hair ผัดกับปูทะเลไข่ ทั้งตัว อาจดูราคาแรง แต่จานใหญ่มาก ควรกิน 2-3 คนเนื้อปูเยอะมาก ที่สำคัญคือรสชาติจัดจ้าน อร่อยจริง ๆ รู้สึกคุ้ม . ใครชอบ Italian หรืออยากพาใครไปดินเนอร์แบบพิเศษ ๆ ร้านนี้ไม่ผิดหวังแน่นอน ดีทั้งบรรยากาศและรสชาติ . ปล. ร้านนี้น่ารักมากถ้าจองก่อนแล้วแจ้งว่าทานวันเกิดจะมีแต่งโต๊ะให้ด้วย #Santafoodfam #GoWentKho เพิ่มเติม

6
1

Schwat Kho Tangboontina

ครัวอินดี้โฮมเมด แอนด์ คาเฟ่ พัฒนาการ คาเฟ่

#Khuaindy #ครัวอินดี้ ร้านลับ ๆ ย่านพัฒนาการ อดีตเคยเป็นร้านสเต็กเก่า ๆ โทรม ๆ แต่ตอนนี้รีโนเวทใหม่จนวิ้ง ให้อารมณ์ cafe’ fine dining . เมนูยังคงมีเสต็กที่ราคากันเองสุด ๆ เช่นเดิม เพิ่มเติมคือมีเมนูอาหารไทย กาแฟ เครื่องดื่ม ขนมต่าง ๆ มาเพิ่ม . เริ่มกันที่ สเต็กเนื้อริบอาย (159) คุณภาพตามราคา แต่เนื้อนุ่มไม่เหนียว . ผักขมอบชีส (89) เฉย ๆ . มันบดอบชีส (59) อย่า . #ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ (90) ดีงาม จนน่าตกใจ หอมกลิ่นกะทะมาก และที่สำคัญปรุงรสชาติดีกว่าร้านขายผัดไทย Specialist หลาย ๆ ร้านอีก กุ้งก็ให้มา 2 ตัวใหญ่ ๆ . สปาเก็ตตี้ต้มยำเนื้อ (99) ดีเหมือนกัน รสชาติเข้มข้นถึงเครื่อง . #แกงเขียวหวานเนื้อริบอายสไลด์ (159) มาถึงจุดนี้ ร้านนี้น่าจะเน้นขายอาหารไทยไปเลย ชอบมาก ทำดีทุกเมนูสไตล์ไทย ๆ เลย . ซุปเนื้อริบอายสไลด์ (179) ซุปหอม รสชาติดี พรีเซนท์เยี่ยม . บานอฟฟี่ (90) ร้านทำเองอร่อยอยู่นะ . บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก (90) เฉย ๆ . #กาแฟอินทผลัม (70) ชอบกลิ่นอินทผลัมหอม ๆ รสหวานอ่อน ๆ ที่ไปกับกาแฟที่เข้มได้ดี . โดยรวม “อาหารไทย” คือคำตอบของร้านนี้ ถือว่ารสชาติดี และบรรยากาศร้านก็ดีเช่นกัน . ปล. ร้านนี้เป็นร้านฮาลาล ชาวมุสลิมทานได้สบายใจ . ทางไปร้านเข้าได้หลายซอยทั้งพัฒนาการ 38 32 หรือ 30 ทางอธิบายยาก ไปตามปักหมุดละกัน #GoWentKho เพิ่มเติม

8
0

Schwat Kho Tangboontina

Charm Shabu & Donburi สาทร・เซ็นส์หลุย อาหารญี่ปุ่น

“charm shabu donburi sushi” ร้านอาหารญี่ปุ่นและชานม (มารวมกันได้งัย) เล็ก ๆ ถือว่าเป็นร้านที่ราคาและคุณภาพดีร้านนึงย่านสาทรเลย อยู่ในซอย 11 ต้น ๆ ซอย อยู่ใต้คอนโดตรงข้ามร้านกาแฟ ground . เป็นอีกร้านที่มาบ่อยเพราะติดใจ ข้าวหน้าเนื้อ ของที่นี่มากกก แต่หลัก ๆ วันนี้คือมาลองโปรใหม่ เป็นโปรเนื้อสุกี้-ชาบู 1 แถม 1 . เริ่มด้วยโปรเนื้อ 1 แถม 1 ซุปเลือกเป็นสุกี้แน่นอน เลือก australian chuck (700) มา 2 ถาด จุก ๆ ลายงดงาม จุ่มเบา ๆ สัก 3-4 วิ แล้ว...อ่าาาห์ แค่ตัวรองยังดีขนาดนี้ คราวหน้าจะจัดตัว top แน่นอน . charm squid & charm shrimp (160) มันคือลูกชิ้นกุ้งและปลาหมึกสไตล์ของทางร้านที่ต้องคลุกกับไข่กุ้งแล้วปั้นเอง มา 2 ถ้วย ปริมาณไม่น้อยเลย แปลกดี อร่อยด้วย ต้องลอง . kagoshima srtriploin sushi don (850) ข้าวหน้าเนื้อคาโกชิม่า ซึ่งเป็นตัว top ของร้าน เนื้อคาโกชิม่าสไลด์บาง ข้าวเป็นข้าวซูชิ แม้ส่วนตัวจะชอบเนื้อหนา ๆ มากกว่า แต่ถือว่าเป็นจานที่ดีเลยแหละ สมกับเป็นเนื้อตัวบนสุด แต่...ก็ยังไม่ใช่จานที่ชอบสุดของที่นี่! . ***** #ข้าวหน้าเนื้อ #AustralianBlackAngusRibeyeSteakDon (350) จานนี้นี่แหละคือที่สุดของใจ ข้าวหน้าสเต็กเนื้อออสซี่ส่วนริบอายชิ้นหนากำลังดีความสุกสั่งไปเป็น rare วางบนข้าวญี่ปุ่น ท๊อปด้วยซอสสาหร่ายสูตรลับและไข่ออนเซน สิ่งทีทำให้ข้าวหน้าเนื้อของที่นี่แตกต่างจากที่อื่น ๆ คือไอ้ซอสสาหร่ายสีดำ ๆ ที่โคตรอูมามิ ส่งให้รสชาติเนื้อเด่นชัด ถ้าให้เนื้อเป็นนักร้องที่ร้องดีมากสักคน ซอสสาหร่ายนี่คือวงที่เล่นได้เยี่ยมยอด ส่งให้ชามนี้โคตรเพราะ อร่อยมากกกก . *** #โซบะเย็น (150) ลองเล่น ๆ แบบไม่คาดหวัง แต่ดันอร่อยจริง โซบะ อินานิวะ เหนียวหนึบ ไม่ย้วย ลวกมากำลังดี อยู่ในซอสที่หอมกลิ่นทรัฟเฟิ้ล เบา ๆ สดชื่น เหมาะเป็น starter มาก ๆ . หลัก ๆ มาร้านนี้ไม่ได้แตะซูชิไรเลย มากินแค่เนื้อและชามะม่วงเขาอร่อย แนะนำเลย ยิ่งช่วงนี้เนื้อ 1 แถม 1 โคตรคุ้ม #GoWentKho #GreedyGrizzly #เพื่อแซลมอน เพิ่มเติม

4
2

Schwat Kho Tangboontina

เสือเป็นสัตว์กินเนื้อ สาขาบางจากพัฒนาการ พัฒนาการ อาหารไทย

“เสือ” ร้านใหม่เปิดในปั๊มบางจากริมถนนพัฒนาการ ระหว่างซอย 38 กับ 36 . *** #เนื้อวากิวเผา (100) ดีมากกกกกก นุ่มละมุน น้ำจิ้มเป็นปอนสึสไตล์ญี่ปุ่น เมนูนี้ต้องสั่งเลยแหละ . *** #ปีกไก่ทอดมะแขว่น (75) ปีกไก่อวบ ๆ ทอดกับ ‘มะแขว่น’ เพิ่งเคยได้ยิน แต่หอมมากกก เข้ากับไก่ทอดสุด ๆ อันนี้ก็อยากให้ลอง . ตำไทยไข่เค็ม (59) โอเคครบรส . ต้มแซ่บกระดูกอ่อน (80) กระดูกอ่อนเน้น ๆ ไม่เผ็ดเกินด้วย ชอบ . ข้าวสวย (15) . ข้าวเหนียว (15) ห่อน่ารัก . “เสือเป็นสัตว์กินเนื้อ” คือชื่อเต็มของร้าน เพิ่งเปิดใหม่ไม่นาน แทนร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อ koji ที่แพ้ไป น่าจะอยู่ได้เลย เพราะอร่อยและราคาโอเค เสียอย่างเดียวไม่มีเบียร์แกล้ม . ซ้ำแน่นอน . #GoWentKho #GreedyGrizzly #เพื่อแซลมอน เพิ่มเติม

11
3

Schwat Kho Tangboontina

Nanase Ramen 七星ラ－メン (นานาเสะ ราเม็ง), อ่อนนุช อ่อนนุช อาหารญี่ปุ่น

“nanase ramen” ราเมนซุปไก่ที่ขึ้นชื่อเรื่องความเข้มข้น สาขาที่ไปคืออ่อนนุช ติด bts อ่อนนุช อยู่หลัง 7-11 . เลือกเมนู *** #ToriSobaSpecial (140) ราเมนซุปไก่ ดูคอลลาเจนมาก หนืดสะใจ ไม่ได้คาดหวังเพราะแวบแรก ในร้านคนจางมาก แต่ผิดคาด! รสชาติอร่อยเลย เส้นเล็ก ๆ เข้ากับซุปหนืด ๆ เข้มข้นแบบนี้ ไก่นุ่ม และชอบลูกชิ้นไก่ซึ่งเป็นไฮไลต์ของร้าน เป็นเนื้อไก่บดหยาบก้อนกำลังดีไม่เล็กไม่ใหญ่ และมีไข่ปรุงรสสุกกำลังดี ถ้าใครยังรู้สึกรสอ่อน มีน้ำซอสปรุงสูตรพิเศษไว้ให้เติมเพิ่ม ชิมแล้วหอม ๆ เค็ม ๆ ใส่ไปนิดนึง เข้ากับซุปมาก มาแล้วนึกอะไรไม่ออกก็เมนูนี้เลยไม่ผิดหวังแน่นอน . อีกชามคือ nanase soba spicy (140) เหมือนด้านบนเลยแต่เป็นแบบเผ็ด ส่วนตัวชอบอันบนหอมซุปไก่มากกว่า . ข้าวซุปไก่ (29) คือข้าวหุงด้วยซุปไก่ หอมดี ฟีลเหมือนข้าวมันไก่ที่ไม่มัน แต่ไม่ได้ตื่นตาตื่นใจอะไร ไม่ต้องสั่งก็ได้ . เกี๊ยวซ่าทอด คือทอดแบบ deep fried มาเลย พูดสั้น ๆ ว่า “อย่า” . ความน่ารักอีกอย่างคือ มียางรัดผม บริการให้ด้วย ในร้านอากาศค่อนข้างร้อน เผื่อใครอยากรัดผมจะได้กินสะดวก (แต่โต๊ะเรายางหมด) . ซ้ำแน่นอน อร่อยอ่ะ ชอบมาก ไม่แพง คุ้มค่า . สาขานี้อาจจะช้าหน่อยเพราะพนักงานคนเดียวทำทุกอย่างจริง ๆ ตั้งแต่รับออร์เดอร์ ทำราเมน ทอดของกินเล่น เสิร์ฟ คิดเงิน นี่ร้านราเมนหรือโฆษณาประกัน . #GoWentKho #GreedyGrizzly #เพื่อแซลมอน เพิ่มเติม

9
2

Schwat Kho Tangboontina

อาบุริ อิชิดะ ทองหล่อ อาหารญี่ปุ่น

“aburi ishida” เป็น izakaya ที่ชอบอาหารที่สุดตั้งแต่เคยไปมา อาหารดีมากกก . ร้านเล็ก ๆ ในซอยสุขุมวิท 51 ซอยอย่างมืด ไม่นึกว่าจะมีร้านอยู่ แต่พอถึงร้านเท่านั้นแหละ คนอย่างเยอะ!! ชาวญี่ปุ่นล้วน ๆ . ร้านนี้เด่นของย่าง ๆ เป็นไม้ ๆ แต่เมนูเด็ดสุด ๆ ๆ ๆ ๆ (สำหรับเรา) ไม่ใช่ของย่าง . ร้านนี้จำราคาไม่ได้แต่สูงอยู่นิด แต่คุ้มกับรสชาติอาหารแน่นอน . เริ่มด้วย ตับบดกับขนมปังกรอบ เนื้อละมุนปรุงมาอร่อยเลย กินคู่กับขนมปังฝรั่งเศสปิ้งมากรอบ ๆ แต่เมนูนี้ยังงัยก็ชอบของ grayhound ที่สุด . **** #กุ้งต้มในน้ำมันมะกอก ต้องสั่งมันอร่อยมาก เปิดประสบการณ์การกินกุ้งแบบใหม่ ลองครั้งแรกก็ชอบมากเลย กุ้งเด้ง ต้มในน้ำมันมะกอกร้อน ๆ ใส่สมุนไพรหอม ๆ ดีมากกก . ****** #vongole ปกติ vongole เป็นเมนูพาสต้าที่เฉย ๆ ที่สุด ไม่จำเป็นก็จะไม่สั่ง แต่ครั้งนี้จำเป็นเพราะเขาบอกว่ามันดีที่สุด และก็ไม่ผิดหวัง #vongoleร้านนี้อร่อยมากก ยกให้เป็น top of mind ของเมนูนี้ไปเลยในทันที ใครชอบเมนูนี้อยากให้มาลอง . ลองของย่างสักนิด สั่งเป็น set แบบให้เชฟเลือกให้ 10 ไม้ ดีทุกอัน ชอบ tsukune ที่สุด ลูกชิ้นไก่ย่าง ที่ใหญ่ระดับเบอร์เกอร์ อร่อยฉ่ำ ย่างมาดีไม่แห้ง ซอสก็อร่อย . ได้ลองของแปลกด้วยคือ ไก่ดิบ ปกติกินพวกของดิบได้อยู่แล้ว พวก yuke หรือ ปลา sashimi นี่ชอบมาก แต่สำหรับไก่ดิบนี่ไม่ค่อยทาง แต่เอาจริง ๆ ก็ทำดีมากไม่มีกลิ่นคาวเลย . nabe อันนี้มาเป็นคอลลาเจนเลย ซุปเข้มข้น ส่วนตัวเฉย ๆ กับเมนูนี้ และจำได้ว่าแพง . ไอศครีมโฮจิฉะ ดีมากกกก ขนาดไม่ชอบของหวานเท่าไหร่ยังรู้สึกว่าอร่อย ไม่หวานเกินไป รสชามาเต็ม หอม . มาเถอะดีจริง . #GoWentKho #izakaya #GreedyGrizzly #เพื่อแซลมอน เพิ่มเติม

10
3

Schwat Kho Tangboontina

Mar'S Coff พัฒนาการ กาแฟ

mar’s coff ผ่านร้านนี้บ่อย ๆ เป็นร้านไซส์มินิ ที่ทำกาแฟได้ดีอีกร้าน . เอกลักษณ์ของร้านจะมีเครื่อง espresso แบบกดด้วยมือที่สกัดกาแฟออกมาได้รสชาติเข้ม . blend ของร้านตัวหลักจะเป็นเทพเสด็จ นอกจากนั้นยังมี single origin ให้เลือกด้วย . เมล็ดแปลก ๆ ให้ลองเยอะ เช่นแก้วที่ลองเป็น มณีพฤกษ์ red honey process (100) ซึ่งหายากเพิ่งเคยได้ลอง เป็น drip เย็นแล้วสดชื่นดีมาก . americano ร้อน (50) blend ของร้านเอง โทนเข้ม ๆ แต่เวลาพี่เขากดแล้วเหนื่อยแทน ดูต้องใช้แรงเยอะ แต่เท่เลย . ร้านเป็นร้านแต่ง triumph ด้วย เจ้าของเดียวกัน แต่เขาชอบกาแฟด้วยเลยเปิดร้านกาแฟเล็ก ๆ แต่ทำดีเลยครับ . ซ้ำหลายครั้งแล้วชอบอยู่ เสียอย่างเดียวไม่มีที่จอดรถ . #cinnamonkoffee #GreedyGrizzly #เพื่อแซลมอน เพิ่มเติม

6
1

Schwat Kho Tangboontina

Surf and Turf & Master Butcher ราชพฤกษ์ อาหารฟิวชั่น

“surf and turf oysters & beef” ยอมมาไกลถึงราชพฤกษ์เพื่อเนื้อออ . ร้านนี้เน้นเนื้อและหอยนางรม . ต้องขอโทษจริง ๆ ที่จำราคาไม่ได้เลย แต่อยู่ในระดับกลาง ๆ ค่อยไปทางบน ตามคุณภาพของวัตถุดิบ . bone marrow ไขกระดูกวัวย่าง (ราคาตามน้ำหนัก) เคยกินมาแล้ว 2-3 ที่ชอบรสชาติการปรุงรสของที่นี่สุด กินง่ายสุด ถ้าใครอยากลองเมนูไขกระดูกวัวสักครั้ง แนะนำให้ลองที่นี่เลย กินคู่กับขนมปังกระเทียมดีสุด ๆ . sirloin steak (ราคาตามน้ำหนัก) ถูกชะตาชิ้นไหนเลือกมาให้เชฟได้เลย ย่างและปรุงรสได้ยอดเยี่ยมเช่นกัน . majestic oyster ความสดคงไม่ต้องพูดถึงสำหรับร้านระดับนี้ บีบเลม่อนลงไปนิด ฝนเกลือสีชมพูลงไปหน่อย จบ . risotto มันกุ้ง ดีมากกก ข้าวผัดมาดีงาม ชีสและมันกุ้งเข้ากัน หอมมาก . ไวน์แดงมีให้เลือกไม่เยอะมากแต่คัดมาแล้วว่าดีจริง . ร้านเล็กถ้าจะมาจองก่อนก็ดี มีเต็มเอาง่าย ๆ . #GoWentKho #GreedyGrizzly #เพื่อแซลมอน เพิ่มเติม

5
0

Schwat Kho Tangboontina

คอฟฟี่ อิมเมจ (Coffee image) พัฒนาการ คาเฟ่

“image” ร้านกาแฟสุดอินดี้ที่มีเวลาเป็นของตัวเอง อยู่ริมถนนแถว ๆ พัฒนาการซอย 7 เป็น #HiddenGems ย่านพัฒนาการอีกเช่นกัน . ร้านนี้ถ้าคิดจะมา เสาร์-อาทิตย์ หรือวันหยุดต่าง ๆ บอกเลยว่า “อด” เพราะเขาหยุดหมดทุกวันที่ว่ามา #เปิดเฉพาะวันธรรมดาตามเวลาราชการ . ด้วยความอินดี้นี้เลยต้องแอบแวบจากงานมากิน เพราะร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องคุณภาพกาแฟ คั่วกันเห็น ๆ ในร้านเลย . americano (60) blend ของร้านเป็นคั่วกลางที่มีความฉ่ำ . ethiopia drip (80) เมล็ดคั่วเองของร้านซึ่งเป็นคั่วกลางเช่นกัน รสชาติดีตามมาตรฐานและราคาดีมากกก . ร้านเล็กบรรยากาศเหมาะกับการซื้อกลับ มีเมล็ดขายด้วย ราคาไม่แรง . จอดรถในซอย 7 ได้ . เสียดายน่าจะเปิด เสาร์ - อาทิตย์ . #cinnamonkoffee #GreedyGrizzly #เพื่อแซลมอน เพิ่มเติม

6
0

Schwat Kho Tangboontina

คิมมิค พัฒนาการ เบเกอรี่/เค้ก

“kimmik” ตั้งอยู่ใต้ตึก ไทยรงค์ ทาวเวอร์ พัฒนาการ . #HiddenGems ย่านพัฒนาการ . cafe ไอเดียจัด มีเมนูแปลกใหม่ทุกไตรมาส และเมนูพิเศษเกือบทุกเทศกาล . สั่งบ่อยสุดคือ ***americano คั่วอ่อน (60) ดีเยี่ยม ฉ่ำที่สุด ใครชอบกาแฟดำแบบ fruity ต้องลอง แนะนำแบบเย็นยิ่งดี . ส่วนเมนูอื่น ๆ ที่เคยลอง flu fighter (80) กาแฟดำคั่วกลาง กับน้ำเชื่อมขิงทำเอง และฉาบขอบแก้วด้วย ginger candy ทำเองเช่นกัน เป็นเมนูพิเศษเฉพาะช่วงหน้าฝน . seijaku (70) espresso shot ทานคู่กับ วุ้นน้ำตาลมะพร้าวที่ร้านพัฒนาเองจนเข้ากับ shot กาแฟ และ brow sugar caviar ชอบไอเดียรวมถึง presentation ของเมนูนี้มาก . ***affogato (90) espresso shot กับไอศครีมวนิลา homemade ที่ตั้งใจทำมาเพื่อให้เข้ากับกาแฟ เมนูนี้เรียบง่ายแต่อร่อยมากจริง ๆ . ‘bean guest’ คือกิจกรรมพิเศษของร้าน ที่เปิดให้แฟน ๆ ของร้านเอาเมล็ดมาแบ่งปันให้คนอื่นได้ลองชิม และทางร้านจะแบ่งขายให้เป็น serve ซึ่งราคาจะไม่เท่ากันเปลี่ยนไปตามราคาจริงของเมล็ด แต่ไม่แพงเลย บางครั้งได้กินเมล็ดจากโรงคั่วดัง ๆ ของญี่ปุ่น ออสเตรเลีย หรือ gesha ในราคาร้อยนิด ๆ ร้านก็จะแบ่งกำไรคืนให้เจ้าของด้วย ถือว่ามีคนช่วยหารค่าเมล็ด และได้แบ่งเพื่อน ๆ ที่ชอบกาแฟเหมือนกันได้ชิม . ใครชอบกาแฟ ไม่ว่าจะคั่วแบบไหน ที่นี่มีครบ!! #คั่วอ่อน กินเป็นกาแฟดำ light ๆ fruity สดชื่นไม่หนัก . #คั่วกลาง โทนที่เข้มขึ้นไม่ติดเปรี้ยว ทำเป็นกาแฟนมก็อร่อย . #คั่วเข้ม ถ้าชอบโทนลึก ๆ ที่ complex เลือกคั่วเข้มเลย มีส่วนผสมของเมล็ดโรบัสต้าจากน่านที่หายาก blend ลงไปเล็กน้อย เพื่อให้ได้โทนช็อกโกแลต ที่เป็นเอกลักษณ์ของที่นี่ บอกเลยว่าดีมาก ๆ เช่นกัน . ขนมและไอศครีม (35-100) ที่ใช้กับทุกเมนูของที่นี่ทำเองทั้งหมด homemade ของจริง . รสชาติและคุณภาพของขนมและเครื่องดื่มนั้นดีเกินราคาไปเยอะ ถ้าขายที่ย่านใจกลางเมือง ทุกอย่างน่าจะราคา x 2 . วันนี้ก็บังเอิญครบ 1 ปี ที่รีวิวไว้ใน #retty ครั้งที่แล้วพอดี จากการแวะมาเป็นประจำเกือบทั้งปี ยังคงเป็น cafe ที่ very recommended เหมือนเดิม . ขนาดมิชลินยังให้ซ้ำได้ เราก็อยากให้ร้านนี้เป็น the best เป็นปีที่ 2 เช่นกัน . ร้านเปิดทุกวันเช้า ๆ จนถึงประมาณ 6 โมงเย็น . #cinnamonkoffee #GreedyGrizzly #เพื่อแซลมอน เพิ่มเติม

8
0

Schwat Kho Tangboontina

ราเมนอาจิไซ รามคำแหง24 รามคำแหง อาหารญี่ปุ่น

“ramen ajisai” อยู่เส้นหลังรามตรงข้ามกับ abac หัวหมาก ร้าน tonkotsu ramen ที่ราคาถือว่าถูกเลย กับรสชาติที่เข้มข้นใช้ได้ . มีเมนูให้เลือกเยอะ เฉพาะ tonkotsu มีให้เลือก 3 สี ขาว คือ original แดง คือ ใส่ kara-miso รสเผ็ดสุด ๆ ดำ คือ ซอสน้ำมันกระเทียมดำ ลืม ๆ มีโชยุ ด้วย คือ ใส่ซอสโชยุนี่แหละ และจริง ๆ มีอีกหลายเมนูเลย . เริ่มที่ หมูย่าง ก๋วยเตี๋ยวราเม็ง แดง (139) เป็น ramen เส้นเล็กเลือกความแข็งของเส้นได้ด้วย เลยเลือกแบบแข็งสุดมา ซุปเข้มข้น เผ็ดจัดจ้านเลย หมูชาชูย่างมาหอมรสชาติดี . โชยุทงโคะสึราเมง (109) รู้สึกจืดกว่าด้านบน คิดว่าเป็นเพราะชิมอันบนมาก่อน แต่จริง ๆ แล้ว base ซุปคืออันเดียวกันแค่มี โชยุใส่เพิ่มความหอมเข้ามา องค์ประกอบอื่น ๆ ก็คล้าย ๆ กัน . มีกระเทียมสดให้บดใส่แก้เลี่ยนด้วย . โดยรวมไม่แย่ แค่มีร้าน tonkotsu ramen ที่ชอบกว่า แต่สำหรับราคาแค่นี้ถือว่าดีเลย คุ้มอยู่ . #GoWentKho #GreedyGrizzly #เพื่อแซลมอน เพิ่มเติม

9
0

Schwat Kho Tangboontina

Wela Coffee Room รามคำแหง คาเฟ่

“wela coffee room” ต่อยอดจากการเป็น roaster คั่วเมล็ดขาย สู่หน้าร้านแบบจริงจัง อยู่แถว ๆ อุโมงค์ลอดพัฒนาการไปหลังราม . ร้านขนาด minimal มีเพียง counter bar และโต๊ะใหญ่โต๊ะเดียว . คนกินกาแฟจะต้องการอะไรไปมากกว่ากาแฟที่ดี เรื่องคุณภาพกาแฟหายห่วง เพราะคั่วเองอยู่แล้ว แนะนำให้ลองกาแฟ drip (100) มีเมล็ดทั้งในและนอกให้เลือกเยอะ . ลอง americano (70) ร้านนี้มีคั่วกลาง กับเข้มให้เลือกชิม . ลาเต้เย็น (80) . บรรยากาศร้านสีขาว clean ถ่ายรูปตรงไหนก็สวย แม้จะเล็กไปนิด จุคนได้ไม่น่าเกิน 10 คน ดังนั้นแนะนำซื้อกลับ เพราะถ้าคนเยอะก็รู้สึกอึดอัดพอสมควร . มีเมล็ดคั่วใหม่ ๆ หลายแบบขายให้เอากลับบ้านด้วย (ราคาแตกต่างกันไป 350 ขึ้นไป) . จอดรถริมถนนได้ไม่เยอะมากสัก 4-5 คัน . แค่มาชิมกาแฟก็คุ้มแล้ว ใครชอบกาแฟมีซ้ำแน่นอน เพราะราคาไม่แพงและรสชาติดี . #GreedyGrizzly #เพื่อแซลมอน เพิ่มเติม

8
1

Schwat Kho Tangboontina

SAN KYU 三休 - TAKA Town พร้อมพงษ์ อาหารญี่ปุ่น

“sankyu” ร้านเนื้อที่ราคาดีมากร้านหนึ่งเลย อยู่ในซอยเล็ก ๆ ต้นๆ สุขุมวิท 71 หลัง w district มีซุปให้เลือก 2 ซุปคือ shabu และ suki . เลือกซุป suki แน่นอน รสชาติดี กลมกล่อม ไม่มีแหลมหวานหรือเค็ม ชอบมาก . เนื้อลองอันแรกคือ วากิว a5 (599) อาจจะลายไม่ได้สวยอะไรมากมายแต่คุณภาพมาเต็มเกินราคา . ต่อมาเป็นเนื้อ ฮอกไกโด ส่วนต่าง ๆ (ต้องขอโทษด้วยจำราคาไม่ได้) มีลิ้น สันนอก สันแหลม ริบอาย . ปิดท้ายด้วย sushi yuke หรือ เนื้อดิบปรุงรส (219) รสชาติออกหวาน ส่วนตัวมีร้านที่ชอบกว่านี้ . ที่ร้านมี 2 โซนชั้นล่างเป็น suki&shabu ด้านบน เป็นโซนเนื้อย่าง . ไม่มี buffet เป็น a’ la carte ทั้งหมด แต่ราคาไม่แพงเลย โดนรวมคือคุ้มค่ากับราคา มีซ้ำแน่นอน . #GoWentKho #GreedyGrizzly #เพื่อแซลมอน เพิ่มเติม

12
3

Schwat Kho Tangboontina

กอไผ่ พัฒนาการ 20 พัฒนาการ อาหารไทย

“ร้านกอไผ่” กะเพราอีกครั้งและอีกครั้ง ร้านนี้เป็นร้านที่ดังลับ ๆ ในหมู่คนมุสลิมย่านพัฒนาการ ตั้งอยู่ในซอยพัฒนาการ 30 พอดีมีพี่ที่เป็นมุสลิมแอบกระซิบมาว่า กะเพราเนื้อร้านนี้ไม่เป็น 2 รองใคร เลยต้องมาลอง . กะเพราเนื้อไข่ดาว (55) สมคำร่ำลือ ผัดออกแนวขลุกขลิก พอให้เอาน้ำคลุกข้าวได้ อร่อยเข้มข้น สมแล้วที่มีคนเต็มร้าน ติดนิดเดียวคืออยากได้ใบกะเพราเยอะกว่านี้อีกนิ๊ดดด . เนื้อกระเทียมพริกไทย (50) พอได้ แต่ติดหวานนิด ชอบรสเค็ม ๆ มากกว่า . เนื้อพริกไทยดำ (50) ผัดมาเข้มข้นดีเลย แต่เสียดายพริกไทยน้อยไปนิด . ถ้าชอบบรรยากาศให้ข้ามไป เพราะฟีลจะบ้าน ๆ มีความวินเทจเล็ก ๆ เพราะเก่าจริง กะเพราดีเลย ถ้ามาอีกจะสั่งแค่กะเพรานี่แหละ . ความน่าซ้ำอยู่ในระดับโอเค . #GoWentKho #GreedyGrizzly #เพื่อแซลมอน เพิ่มเติม

10
3

Schwat Kho Tangboontina

กะเพราไซเบอร์ รัชดา・ห้วยขวาง อาหารไทย

“กะเพราไซเบอร์” ร้านกะเพราชื่อดังที่มี logo graphic แบบ pixel สุดเท่ โลเคชันอยู่ในตลาดข้าง ๆ ธอส สาขาใหญ่ แถวพระราม9 เป็น rare item อยู่ด้านใน ๆ ลึกสุดใจเลย . ฝากเพื่อนซื้อมาเป็น กะเพราเนื้อสับไข่ดาวไม่สุก (79) กะเพราเนื้อ ที่ผัดออกแห้ง ๆ แนวซีอิ้วดำ รสชาติเข้มข้น เผ็ดไม่มาก คนไม่กินเผ็ดแบบเรากินได้สบาย หอมกะเพรามาก เพราะมีทั้งแบบสดและกรอบมาแบบคอมโบ ไม่มีผักอื่นกวนใจ ปริมาณตามราคา แต่รสชาติเกินราคา อร่อยเลยแหละ . ข้าวหอมมะลิหุงแบบนุ่ม ๆ ดีงามที่สุด . ไข่ดาว ผิดหวังนิดนึง เพราะมาแบบสุกไป...เสียใจ . โดนรวมคือ...อยากกินอีก . #GoWentKho เพิ่มเติม

8
0

Schwat Kho Tangboontina

แล็บลิ้นน คาเฟ่ สามย่าน กาแฟ

“labyrinth cafe” หนึ่งในคาเฟ่ที่น่าสนใจมาก โดยเฉพาะการแต่งร้าน ดิบแต่ยังคงเท่ และที่สำคัญรสชาติกาแฟดีด้วย ที่ร้านไม่มีเครื่อง espresso ดังนั้นกาแฟทุกแก้ว จะเป็น hand brew หมด . เลือกลองเมล็ด heza (140) ที่นี่ใช้ ration 1:11 ซึ่งไม่ค่อยได้เห็นเท่าไหร่ ออกมา fruity ละมุนไม่เปรี้ยวแสบ โดย test note ออกไปทางองุ่น . ที่ร้านจะมีเมล็ดผลัดเปลี่ยนไปเรื่อย ๆ และหลากหลายพอประมาณ ดังนั้นไม่มีเบื่อแน่นอน . ด้านบนมี gallery ที่จะมีศิลปิน ผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนกันมาแสดงผลงาน ขึ้นไปดูได้ แต่ไม่ได้ขึ้นไปเพราะนั่งคุยกับ barista เพลิน . ร้านนี้สวยทั้งรูปจูบก็ละมุนละไม ใครชอบ cafe ที่ไม่ได้มีดีแค่แต่งร้านสวยต้องมาลอง เพิ่มเติม

21
5

Schwat Kho Tangboontina

เนื้อแท้ สาขาสามย่านมิตรทาวน์ สามย่าน อาหารไทย

“เนื้อแท้” ชั้น B1 samyan mitrtown ยั่วยวนด้วยชื่อที่ดูน่าจะเน้นเรื่องเนื้อ ซึ่งก็เป็นแบบนั้นจริง ๆ . เลยลองเมนูแนะนำนั่นคือ กะเพราเนื้อบดคลุกข้าว (90) และไข่ดาว (10) อร่อยเลย คลุกมากับข้าวรสชาติดี เนื้อไม่แห้ง . ต่อมาลอง ข้าวเนื้อสไลด์แกงกะหรี่ (100) อืม...อันนี้หน้าตาออกไปทางแกงกะหรี่ญี่ปุ่นแต่รสชาติออกไปทางแกงกะหรี่จีน ก็ถือว่าโอเคแต่ชอบเมนูอื่นมากกว่า . และสุดท้ายอีกอันที่ลองคือ #ข้าวกะเพราเนื้อบด (90) และแน่นอนไข่ดาว (10) ด้วย คือเกือบจะไม่ลองเพราะมีกะเพราแล้ว แต่คิดว่ามันดูน่ากิน และก็ไม่ผิดหวัง จานนี้เป็นจานที่ดีที่สุดเลยก็ว่าได้ เป็นกะเพราค่อนข้างแห้ง ส่วนเนื้อบดพอไม่ได้คลุกข้าวแล้วมันหอมเนื้อมากกก รสชาติดีเลย ติดหวานนิด ๆ กินกับข้าวแล้วพอดีลงตัว . ถือเป็นอีกร้านที่ทำกะเพราเนื้อได้ดี จริง ๆ นอกจากเมนูไทย ๆ ก็ยังมีพวกอิตาเลียนด้วย แต่ไม่ค่อยน่าลองเลย555 ส่วนตัวคิดว่ามาร้านเนื้อกินเนื้อดีกว่า. #GoWentKho เพิ่มเติม

5
0

Schwat Kho Tangboontina

ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา เจ๊เอ๋ พระโขนง-ปรีดีพนมยงค์ เมนูเส้น

“ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา เจเอ๋” ยกให้เป็น best of 2019 แบบไม่ลังเล ส่วนตัวนี่คือที่สุดของสายก๋วยเตี๋ยวเรือ . หัวใจของก๋วยเตี๋ยวเรือคือ ‘ซุป’ ใครชอบสไตล์เข้ม ข้น คลั่ก ร้านนี้คือเข้มข้นแบบบ้าไปแล้ว สะใจสุด ๆ ส่วนรสชาติปรุงมาจัดจ้านแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย (แต่บางครั้งจะมีวันที่ปรุงบางรสโดดบ้างแต่ถือว่ายังเด็ดอยู่ดี) . ร้านนี้มีแต่น้ำตก มีทั้งหมูและเนื้อ นอกจากก๋วยเตี๋ยวเรือปกติ (15) พิเศษ (30) แล้ว เมนูที่มาทุกครั้งต้องสั่งคือ #เกาเหลาเนื้อหมก (40) คือเนื้อวัวสดราดด้วยซุปร้อน ๆ แบบคลุกคลิก เนื้อจะสุกขึ้นจนเป็น blue rare ถึง medium rare กินกับข้าวดีมาก หรือจะใส่เนื้อหมกกับก๋วยเตี๋ยวเรือก็สั่งได้ . มาถึงเครื่องเคียงบ้างมีทั้งกากหมู (10) และแคบหมู (10) ให้ได้เลือกแกล้ม ปิดด้วยขนมถ้วย (10) สไตล์ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือมาตรฐาน . ข้อเสียเดียวคือ ทางร้านไม่มีเส้นบะหมี่ . location: อยู่ริมถนนตรงเกือบ ๆ ถึงแยกคลองตัน จอดรถได้ตรง top ฝั่งตรงข้าม เสียค่าที่จอด 20 บาท แล้วเดินข้ามมา ฟังดูยุ่งยากแต่บอกเลยว่าคุ้มค่าการมาเป็นอย่างยิ่ง #GoWentKho เพิ่มเติม

25
4

Schwat Kho Tangboontina

Aribica Specialty Coffee สาขาอารีย์ อารีย์ คาเฟ่

“aribica” ร้านเล็ก ๆ น่ารักที่บังเอิญเจอ อยู่ข้าง ๆ ตึกจอดรถในอารีย์ซอย 1 เป็นร้านกาแฟ specialty ที่มีเมล็ดให้เลือกพอสมควร . ชอบบรรยากาศเล็ก ๆ แบบนี้ ทำให้ไม่รู้สึกเหงาแม้คนจะไม่เยอะ แต่ถ้าคนเยอะน่าจะอึดอัดอยู่ . ร้านนี้สายถ่ายรูปก็น่าจะชอบเพราะดูดีทุกมุม ส่วนเรื่องราคาต้องขอโทษจริง ๆ จำชัวร์ ๆ ไม่ได้ แต่จำได้ว่าไม่แพงมาก เพราะตอนแรกกะว่าจะไม่รีวิวกลัวคนรู้เยอะ555 . เอาเป็นว่าใครได้แวะไปแถวอารีย์ ร้านนี้เป็นอีกตัวเลือกที่ดีมากเลย. . อ่อ...อีกอย่างร้านนี้เปิดเช้า แนะนำให้มาเช้า ๆ นี่ดีมากเลยคนไม่เยอะ #halloween2019 เพิ่มเติม

4
1

Schwat Kho Tangboontina

มุมกะเพรา พระโขนง-ปรีดีพนมยงค์ อาหารไทย

มุมกะเพรา สาขาสุขุมวิท 71 อีกหนึ่งร้านที่ specialist ทางด้านกะเพรา ชอบที่ขายอย่างเดียวชัดเจนไปเลยแบบนี้ ถือเป็นร้านกะเพราะแบบเบสิคที่ดี มีแค่เนื้อสัตว์ กะเพรา พริก ง่าย ๆ ไม่มีผักอื่นกวนใจ . แรก ๆ มีแค่หมู ไก่ เนื้อ หลัง ๆ เริ่มมีของแปลก ๆ เช่นแหนมเอ็นข้อไก่ หรือเป็ดพะโล้ กะเพรา . ที่สั่งบ่อยสุดคือ กะเพราเนื้อ (98) เป็นเนื้อสับ รสชาติเผ็ดจัดจ้าน . รองลงมาที่ชอบคือ กะเพราแหนมเอ็นข้อไก่ (98) ค่อนข้างเปียกกว่าเพื่อน แต่รสชาติไม่ drop เลย แหนมเอ็นข้อไก่กับกะเพราเข้ากันได้อย่างไม่น่าเชื่อ . กะเพราเป็ดพะโล้ (98) ส่วนตัวอันนี้ไม่ผ่าน . ไข่เป็ดดาวลาวา (12) ชอบไข่ดาวร้านนี้เช่นกัน เลือกระดับความสุกได้ตั้งแต่ ลาวา มะตูม หรือ สุก แนะนำให้เลือก ‘ลาวา’ the best . สาขานี้ดีอย่างอยู่ในปั๊มมีที่จอดรถหน้าร้านสบาย ตกแต่งร้านให้ฟีล fast food แต่อาหารก็ไม่เร็วเท่าไหร่ . ใครชอบกะเพราะแบบเบสิคที่รสชาติไว้ใจได้ร้านนี้โอเคมาก ๆ เลย . #GoWentKho เพิ่มเติม

7
0

Schwat Kho Tangboontina

รามหร่อย รามคำแหง อาหารไทย

updated 2020: #ร้านปิดตัวไปแล้ว T_T มาร้านนี้เพราะ “ไข่ดาว” เลย ของแนะนำร้านนี้จริง ๆ คือสามชั้นคั่วพริกเกลือ แต่ไม่ชอบหมูสามชั้น เลยลองอย่างอื่น . ที่สั่งไปคือ #ผัดผงกะหรี่เห็ด (60): ร้านนี้ทำผัดผงกะหรี่อร่อยมากก หวานนำ หอมไข่ กลมกล่อม เห็ดเด้งอร่อย . #ผัดผงกะหรี่เนื้อกับเห็ด (80): ด้วนความที่ผัดดีเป็นเนื้อก็ยิ่งอร่อยเลย เข้ากันกับผงกะหรี่มาก . #กะเพราะเนื้อ (70): เนื้อบดแบบค่อนข้างละเอียด ผัดกับใบกะเพราและดอกกะเพราที่ให้มาแบบสะใจ อร่อยเลย และที่สำคัญเผ็ดจัดใครชอบเผ็ด ๆ ให้ลอง ใครไม่ชอบเผ็ดต้องบอกให้ลดเผ็ด . กะเพราขาหมู + คากิ (90): ไม่ค่อยเห็นเมนูนี้สักเท่าไหร่ ให้มาเยอะมากกก ผัดอร่อยอยู่แล้ว เผ็ด ๆ ตัดรสเลี่ยนได้ดี เป็นเมนูที่คนชอบขาหมูน่าจะชอบ . #ไข่ดาว (10): the best ไข่ขาวกรอบแบบสุดมาก ไข่แดงไม่สุกแบบนี้แหละใช่เลย! . #รามหร่อย #GoWentKho เพิ่มเติม

25
8

Schwat Kho Tangboontina

ข้าวคลุกน้ำพริกป้าสุ สุวรรณภูมิ อาหารไทย

“น้ำพริกป้าสุ” สั้น ๆ แบบไม่ต้องอ่านยาวคือ ‘ดีทั้งราคาและรสชาติ’ . ร้านนี้เป็นร้านบ้าน ๆ มีแค่โต๊ะตั้งขายน้ำพริก ที่มีให้เลือกเยอะมาก และเครื่องเคียงแบบ traditional น้ำพริกไทย . ออกตัวก่อนว่าส่วนตัวไม่ใช่คนกินเผ็ด แต่ชอบรสชาติน้ำพริกร้านนี้มากกกก ขอพูดถึงแค่ใน level ที่กินได้ ชอบ ‘น้ำพริกลงเรือ’ รสชาติ หวาน เค็ม เปรี้ยว และ เผ็ด ลงตัว กลิ่นกะปิหอมกับหมูสับที่ให้แบบไม่หวง คลุกกับข้าวร้อน ๆ ทานคู่กับไข่ยางมะตูม บอกเลยว่าดีเหลือเกิน และโรยหน้าด้วยน้ำพริกกากหมู เป็นน้ำพริกแห้ง หอมกลิ่นกากหมูเจียว พร้อมหยิบผักได้เต็มที่ตามใจเราเลย . จริง ๆ ยังมีน้ำพริกอื่น ๆ อีกเยอะมากกก แต่บางอันเขาบอกว่าเผ็ดมาก เราไม่น่าไหว555 เลยไม่ได้ลอง และก็มีอันที่ส่วนตัวไม่ค่อยโดนด้วยเหมือนกันคือ น้ำพริกปลาทู เพราะเขาใส่ปลาร้าเลยอาจจะไม่ใช่ทางเท่าไหร่ . ถือเป็นอีกร้านที่คิดถึงอยู่บ่อย ๆ และถึงจะไกลแต่ก็ยอมมา . ข้าวคลุกน้ำพริก 50 บาท + ตักผักได้เต็มที่ ซื้อน้ำพริกเพิ่ม 20~30 บาท ข้อเสียคือ ไม่มีทานที่ร้าน และ หาที่จอดยากเหมือนกัน . #GoWentKho เพิ่มเติม

2
0

Schwat Kho Tangboontina

ภูธร บาร์ ปังลุงเฉื่อย ศาลเจ้าพ่อเสือ・เสาชิงช้า เบเกอรี่/เค้ก

“ปังลุงเฉื่อย” ขับผ่าน ๆ แต่ร้านสะดุดตามากจนต้องจอดลอง ชอบกิมมิคการย่างเตาถ่านทุกชิ้น ซึ่งก็จะเฉื่อยหน่อยตามชื่อ ออกมากรอบนอกแต่ไม่ถึงกับนุ่มใน ส่วนตัวไม่ค่อยชอบของกรอบ ๆ เท่าไหร่ แต่ชอบกิมมิคของร้าน ถ้าใครชอบขนมปังกรอบ ๆ หน่อยน่าจะชอบร้านนี้ #GoWentKho เพิ่มเติม

3
0

Schwat Kho Tangboontina

Nitrotap x Meloliz พระราม 9 เบเกอรี่/เค้ก

***ปัจจุบันร้านนี้ปิดแล้ว*** ย้ายไปรวมกับร้านหลักคือ “single lane” ย่านพระโขนง . ตั้งใจมากินข้าวหมกที่ อาหมัดรสดี แถวพระราม9 บังเอิญเหลือบเห็น ว่าร้านกาแฟข้าง ๆ มี nitro coldbrew (95) ด้วย เลยลองแบบไม่ได้คาดหวังอะไร แต่ดันโคตรดีเลย ขอยกให้ nitro coldbrew ของที่นี่ เป็นที่สุดของช่วงนี้เลย . บอดี้ดีมาก สัมผัสดีมาก เขาบอกว่าจะมี 2 tap อันนึง coldbrew เข้มข้น ผสมกับ coldbrew ที่เป็น base ดีไซน์รสชาติออกมาแบบชอบเลย ตวงวัดด้วยสัดส่วนเป๊ะ ๆ เพื่อความสม่ำเสมอ . อีกอย่างที่ประทับใจคือ ให้เราเลือกน้ำแข็งได้ด้วย ว่าจะเอาแบบก้อนเล็ก ๆ หรือจะเอาแบบ ice ball ลูกใหญ่ พอกินข้าวหมกเสร็จ ต้องไปซ้ำอีกรอบ...ดีจริง . #nitrotap #cinnamonkoffee เพิ่มเติม

8
1

Schwat Kho Tangboontina

กิวโนะยะ สีลม อาหารญี่ปุ่น

“Gyunoya” ร้านข้าวหน้าเนื้อเจ้าเด็ดประจำธนิยะ อยู่ใกล้ ๆ ร้านราเมนมะเขือเทศ ร้านเล็ก ๆ ขนาด 10 ที่นั่ง สีส้มโดดเด่น ถ้ามาหัวค่ำ คนจะแน่นหน่อย เพราะร้านเล็กนิดอาจต้องรอคิว . เคยมากินหลายครั้ง ลองทุกเมนูน่าจะครบแล้ว พระเอกของที่นี่จริง ๆ คือ ข้าวหน้าเนื้อต้ม มี 2 size M (170) กับ L (210) . แต่ที่ชอบสุด ๆ ของที่นี่เลยคือ “ข้าวหน้าเนื้อย่าง” (180) ข้าวญี่ปุ่นโป๊ะด้วยเนื้อแล่บางติดมัน ย่างแบบพอดี ๆ รสชาติออกเค็ม หวาน ลงตัว . อีกชามที่สั่งวันนี้คือ “ข้าวหน้าเนื้อสุกี้ยากี้” (160) เป็นเนื้อแล่บางติดมันเช่นเดียวกัน ต้มในซุปสุกี้ยากี้ พร้อมกับบุกเส้นและเต้าหู้ รสชาติออกหวานนำ เค็มตาม . รู้สึกอยากกิน original ด้วย แต่ไม่อยากกินข้าวแล้ว เพิ่งรู้ว่าสั่งเอาแต่เนื้อต้มเป็นกับได้ด้วย...:) . เนื้อต้มเป็นกับ (180) เนื้อส่วนเดียวกันกับด้านบนต้ม รสชาติเค็มอ่อน ๆ และมีความหวาน จากหัวหอมเล็กน้อย กลมกล่อม ถ้าชอบรสจัดอาจรู้สึกจืด แต่เราว่ามันกำลังดีเลย . แต่ถ้าใครอยากหาร้านข้าวหน้าเนื้อที่รสชาติไว้ใจได้ ที่นี่เป็นอีกที่ ๆ อร่อย และ ราคาไม่แพง ไม่มีสาขาอื่น มีที่นี่ที่เดียว . จอดรถได้ที่ตึกจอดรถธนิยะ หลัง 6 โมง ชม. ละ 40 ปั๊มที่ร้านไม่ได้ T_T แต่ไม่เป็นไร อร่อย ยอม . ปล. ส่วนตัว ข้าวหน้าปลาดิบทั้งหลาย ไม่แนะนำให้ลองเลย เพราะเป็นแบบสำเร็จรูปที่ฟรีซไว้ แล้วค่อยเอามาวางบนข้าว คือมันไม่ได้เลยยยยจริง ๆ ทั้งสัมผัสทั้งรสชาติ . #GoWentKho เพิ่มเติม

10
3

Schwat Kho Tangboontina

เช็งซิมอี้ แป้งกลมอารมณ์ดี ตลาดน้อย ของหวาน

ถ้าขนมหวานแนวน้ำแข็งไส แบบ เช็งซิมอี้ ส่วนตัวชอบที่นี่ที่สุด . ร้าน “แป้งกลมอารมณ์ดี” อยู่ในซอยตรอกโรงหมู ใกล้ ๆ กับเยาวราช เปิดประมาณ 2 ทุ่ม ถึงประมาณเที่ยงคืน สังเกตได้ง่าย ๆ คือคนจะรอกินกันเยอะมาก มีทั้งโต๊ะ และใครมาคนเดียว ก็นั่งเก้าอี้เดี่ยว ๆ อารมณ์ข้าวแกงกะหรี่ตรงวัดมังกรก็ได้ . ไฮไลท์ของที่นี่แน่นอนก็คือ “แป้งกลม” ส่วนตัวจะสั่งแค่ “แป้งกลมน้ำกะทิหวานน้อย พิเศษ” (40) อย่างเดียวเท่านี้เลย ไม่เอาอะไรอย่างอื่นมากวนใจ (ในรูปคือเขาแยกน้ำแข็งมาให้ เพราะเพิ่งต้มแป้งเสร็จใหม่ ๆ เลยกลัวน้ำแข็งจะละลาย) แป้งกลมคือสุกแบบ al dente เหนียวนุ่ม พอดี ไม่มีเละ รู้สึกเลยว่าแตกต่างจากร้านอื่น ๆ ที่เคยกินมา ชอบถึงขั้นสั่งกลับบ้านไปต้มกินเองอยู่บ่อย ๆ . อีกอันที่สั่งคือ แตงไท รากบัว มะพร้าวกะทิ (50) มะพร้าวกะทิที่นี่ก็ขึ้นชื่ออยู่ ส่วนตัวไม่ได้ชอบมาก แต่ก็เห็นสั่งเกือบทุกโต๊ะ ดังนั้นใครชอบไม่ควรพลาด . ที่นี่จะมีน้ำราดให้เลือก 3 แบบคือ น้ำเชื่อม น้ำกะทิ และน้ำลำใย เราขอเชียร์น้ำกะทิแบบออกนอกหน้า ของที่นี่ดีมาก ๆ . เอ้ออ ลืมบอกว่าแป้งกลมเนี่ย ถ้าอยากสั่งกลับบ้านก็มีนะ เขาจะให้แบบดิบที่ยังไม่ได้ต้ม พร้อมน้ำเชื่อม ให้เราเอาไปต้มเองที่บ้าน พร้อมทั้งสอนวิธีต้มให้ด้วย ง่ายและยังคงอร่อยเหมือนเดิม . ถ้าขับรถมาก็จอดรถริมถนนในซอยได้ แถวนั้นมีร้านอาหารเยอะเลย มีร้านนมยอดฮิต และ บัวลอยน้ำขิง ให้ได้ลองชิมด้วย . #GoWentKho เพิ่มเติม

13
2

Schwat Kho Tangboontina

หมีมีหนวดก๋วยเตี๋ยวเรือหม้อไฟ รัชดา・ห้วยขวาง ชาบู/สุกี้/หม้อไฟ

ร้านเล็ก ๆ ที่เราประทับใจตั้งแต่แรกเลย เพราะดันจำเวลาเปิดผิด สรุปคือไปก่อนเวลาเกือบ 2 ชม. ตอนแรกคิดว่าจะอดแล้ว แต่ที่ร้านน่ารักมาก บอกว่าขอเวลาเตรียมตัว 30 นาที เด่วเจอกัน...:) . 30 นาทีต่อมา โต๊ะพร้อม ร้านพร้อม สั่ง “กากหมู”(25) กับ ”หมูสะเต๊ะ”(60) ระหว่างรอ กากหมูนี่ผิดกับที่คิดนิดหน่อย นึกว่าจะเป็นแบบกากหมูเจียว แต่ออกเป็นแนวแคปหมูติดมัน ไม่ได้ชอบกากหมูอะไรมากเลยไม่ตื่นเต้น แต่ที่เซอร์ไพรส์คือหมูสะเต๊ะดันอร่อย คือดีเลย ควรสั่ง . และก็มาถึงเมนูที่เฝ้าคอยนั่นคือ ”หม้อภูเขาไฟเนื้อ” (369) เป็นภูเขาเนื้อเซอร์ลอยด์กับเนื้อสับในหม้อซุปน้ำตกที่มีเนื้อตุ๋นและลูกชิ้นอยู่ในนั้น พอมาถึงเขาก็จะเอากาน้ำซุปที่ต้มจนร้อนจัด มาเทราดบนภูเขาเนื้อให้เราก่อนกิน . พอได้ชิมก็ไม่ผิดหวัง ขอชื่นชมซุปก่อนเลย คือรสชาติเข้มข้น บอกเลยว่าซุปอร่อยมาก แถมเติมได้เรื่อย ๆ ซดเล่นจนต้องเติมไป 3 รอบ เนื้อเซอร์ลอยด์ดีมาก ๆ แต่เนื้อสับเหนียวไปนิด . แต่สำหรับใครที่ไม่ชอบกินเนื้อแบบสุก แนะนำเลยว่าหลังจากถ่ายรูปตามอัธยาศัยแล้ว ให้แยกเนื้อภูเขานั้นออกมาก่อน หรือถ้าไม่เน้นถ่ายรูปบอกเขาแยกออกมาเลย ไม่งั้นจะแอบหงุดหงิดนิดหน่อยที่มันสุกเกินไป555 . ข้าวหน้าเนื้อ (79) ส่วนตัวไม่ค่อยชอบ แอบคิดว่าจริง ๆ ถ้าประยุกต์ให้รสชาติไปออกทางไทย ๆ ไปเลยน่าจะดีกว่าทำเป็นแนวญี่ปุ่น แต่สำหรับวันนี้ ส่วนตัวคือมันไม่ได้เลยถ้าพูดตรง ๆ คือไม่แนะนำ เราแอบเอาซุปของหม้อไฟมาราดเพิ่มถึงจะพอโอเคขึ้น . แต่ถึงข้าวหน้าเนื้อจะไม่ได้ ก็ยังอยากเชียร์ให้มาลองหม้อไฟอยู่ดี แค่นั้นก็คุ้มที่มาละ ที่นี่เดินทางง่ายเข้ารัชดาภิเษกซอย 7 มาอยู่ขวามือ เวิ้งเดียวกับฟิตเนส มีที่จอดรถ เป็นร้านเล็ก ๆ แต่คนแน่นตลอด . #GoWentKho เพิ่มเติม

11
2

Schwat Kho Tangboontina

salon du japonisant พร้อมพงษ์ บาร์

หนึ่งใน speakeasy bar ที่ชอบที่สุด ใครชอบ cocktail ควรมาเยือนสักครั้ง . ถึงแม้ส่วนตัวจะไม่ค่อยชอบกินเหล้าหวาน ๆ นอกจาก umshu แต่ของที่นี่เราชอบ . พอเสียค่าเข้า (260) ก็จะมี umeshu มาให้ชิมประมาณ 3 ตัว ซึ่งแต่ละอันก็จะมีคาแรคเตอร์ที่แตกต่างกัน อันแรกซ้ายสุดจะเป็น yuzu umeshu ที่มีกลิ่นของ yuzu อันที่ 2 จะเป็นแบบที่มีเนื้อบ๊วยเป็น purée ผสมอยู่ แต่อันที่ 3 จำไม่ค่อยได้ . cocktail แก้วแรกที่ได้ลอง เกิดจากการที่คิดไม่ออกบวกกับอารมณ์อยู่ใน mood หม่น ๆ ก็เลยลองถามเขาเล่น ๆ ว่าที่นี่มี cocktail ที่เศร้ามั๊ย? เขาก็อึ้งเล็กน้อย และก็ตอบว่า “มันพอดีมากเลย ผมมี cocktail อันนึงที่คิดได้ในตอนที่รู้สึกเศร้า” . “midnight cruise” (450) เป็น cocktail สีดำสนิทเหมือนกับท้องฟ้าตอนค่ำคืน แรงบันดาลใจมาจากเพลงชื่อเดียวกัน ของวง wonk ที่เขาฟังตอนเศร้า รสชาติค่อนข้างซับซ้อน มีกลิ่นหลาย ๆ อย่างผสมอยู่คล้ายความรู้สึกที่กำลังสับสน แถมมี prucia เหล้าบ๊วยที่เราชอบที่สุดผสมอยู่ด้วย เอาจริง ๆ การกินแก้วนี้ ค่อนข้างเปิดโลกเลยทีเดียว รู้สึกเหมือนได้มาดูงานศิลปะที่ถ่ายทอดผ่านเครื่องดื่มในแก้ว ส่วนตัวชอบอะไรที่มี story แบบนี้มาก ๆ . ก็เลยได้พูดคุยกันต่อ บาร์เทนเดอร์คนนี้ชื่อ “บุญ” เราให้โจทย์ใหม่ว่า ไม่ชอบกินเหล้าหวาน ๆ กับชอบ cinnamon มาก ๆ เขาก็เลยแนะนำ “Flamed Sazerac” (550) เป็น spirit forward คือเป็น cocktail แบบ old fashion ที่ปรุงด้วยเหล้าล้วน ๆ วิธีการทำอลังการมาก รสชาติเข้มจัด หอมกลิ่น cinnamon เป็นหนึ่งในแก้วที่ชอบที่สุด . ฟีลเริ่มมา...จึงถามต่อว่ามีอะไรที่ถนัดบุญบอกว่าเขาถนัด cocktail ที่เป็นพวก creamy เลยอยากลอง และก็ได้ Strawberry Panna Cotta (450) แก้วนี้มา ส่วนตัวไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ ไม่ใช่ว่าไม่อร่อยนะ ถ้าสาว ๆ หรือใครชอบหวานแก้วนี้น่าจะเลิฟเลย เพราะเหมือนกับกำลังกินขนม pana cotta จริง ๆ เลย . ตอนแรกว่าจะไปร้านอื่นต่อ แต่ดันคุยแล้วสนุกเลยยาวละ แก้วต่อมาเป็น “momo martini” หอมกลิ่น umeshu peach ที่เข้ากันดีมาก ๆ กับเหล้า martini (450) . บุญบอกว่า เขามีอันนึงกำลังหัดปรุงอยู่อยากให้ลอง เป็น cocktail จากความทรงจำในวัยเด็ก ตอนที่เคยอยู่เยอรมันแล้วได้กินขนมอันนึงที่ชอบมาก เลยอยากจะทำเครื่องดื่มที่มีรสชาติคล้ายกับขนมอันนั้น เลยได้ลองชิม “Lebküchengewurtz Spit” (on the house) แก้วนี้ บอกเลยว่าคราวหน้าจะสั่งแก้วนี้อีก เพราะรสชาติลงตัวไม่หวานจัด และบอกแล้วว่าชอบอะไรที่มี story แบบนี้ . และปิดท้ายด้วย farewell tea (free) เป็น earl gray infused ปิดท้ายค่ำคืนนี้อย่างสวยงาม . อยู่จนร้านปิดและได้เพื่อนเพิ่มมาอีกคน ถ้าอยากชิมฝีมือ บุญ ก็มาเจอเขาได้ทุกวันพุธ ถ้าใครชอบเกี่ยวกับเรื่อง cocktail ประวัติและความรู้แน่นมากคุยสนุกเลย . ร้านอยู่ในซอยสุขุมวิท 39 เหมือนจะไม่มีที่จอด และไม่มีป้ายร้านด้วย จุดสังเกตคืออยู่ตรงข้ามปั๊มบางจาก . #GoWentkho เพิ่มเติม

21
7

Schwat Kho Tangboontina

Onomichi Ramen Hyakumangoku ทองหล่อ ราเมง

สุขุมวิท 71 คือแหล่งรวมอาหารญี่ปุ่นราคา economy ครั้งก่อนแนะนำ uma ไป ก็ว่าถูกแล้ว... . มาเจอร้านนี้ ราเมนราคา 90 บาท บอกตรง ๆ ว่าถูกจนไม่กล้าคาดหวัง แต่ก็อยากลอง . เริ่มที่ onomichi ramen (90) ราเมนซุปกระดูกหมูมาพร้อมชาชูชิ้นหนาตามมาตรฐาน 1 แผ่นและ menma สามารถสั่งระดับความมันและระดับความแข็งของเส้นได้ เราเลือกความมันปกติ กับเส้นแข็ง รสชาติพอได้ ซุปหอมแต่ไม่ค่อยกลมกล่อม ดูจาง ๆ เส้นกลมเล็กตามสไตล์ราเมนกระดูกหมู . เอาจริง ๆ นะ พระเอกของชามนี้หรืออาจจะบอกว่าของที่นี่เลยก็ได้ ก็คือ menma ซึ่งอร่อยเลย เค็ม มัน กรุบ ลงตัว จนต้องสั่งไอ้นี่อย่างเดียวเพิ่ม . ต่อมาเมนูที่ 2 คือ สเกเมง อ่านครั้งแรกได้แต่ งง ว่าคืออะไรฟระ พอดูรูปจึงเข้าใจแล้วว่า มันคือ tsukemen นั่นเอง ราเมนเย็นแห้งแบบจิ้มจุ่ม (90) ส่วนตัว tsukemen เป็นราเมนที่ชอบที่สุด ซึ่งแน่นอนว่าไม่พลาดที่จะลองของที่นี่ด้วยเช่นกัน มีระดับความเผ็ด และความแข็งของเส้น ให้เลือก เราเลือกเผ็ดกลาง และเส้นแบบแข็ง มาพร้อมชาชูแบบมาตรฐาน 1 แผ่น และงาบด หน้าตาของ tsukemen ที่นี่จะอารมณ์คล้าย ๆ ของบังคาระ คือซุปจะไม่ได้ข้นและจะมีมันหมูลอย ๆ อยู่ แต่สิ่งที่ต่างจากทุกที่เลยคือ มันเย็น!! T_T ที่นี่น่าจะสับสนระหว่าง tsukemen กับ saru ramen คือเอาจริง ๆ มันไม่ควรเย็นนะ555 เส้นเป็นแบบเดียวกันกับ อันด้านบน ซึ่งไม่ค่อยเข้ากันเท่าไหร่กับซุป . สรุปเลยคือที่นี่เหมาะกับการกินเพื่อให้หายอยากเท่านั้น ด้วยราคาเท่านี้ก็ถือว่า อืม...ก็คงโอเคแหละ . ร้านหาง่ายอยู่ริมถนนต้น ๆ ซอย 71 เลย ที่จอดรถบอกเลยว่าไม่มี พอดีมากินดึกเลยจอดข้างทางฝั่งตรงข้ามร้านเอา ปล.ข้างบนมีบาร์ด้วยแต่ไม่ค่อยน่านั่งเท่าไหร่ . #GoWentKho เพิ่มเติม

8
0

Schwat Kho Tangboontina

อุมะ พระโขนง-ปรีดีพนมยงค์ อาหารญี่ปุ่น

นี่เป็นร้านที่เหมาะกับช่วงเวลากลางเดือนแบบนี้มาก เพราะราคาของอาหารที่นี่ส่วนมากไม่เกิน 200 แล้ว portion แบบเยอะมาก เมนูที่นี่ส่วนใหญ่จะมาเป็น set พร้อมข้าวและซุป โอเค...เริ่มกันที่ โอโคโนมิยากิ หรือพิซซ่าญี่ปุ่น (160) ไม่ได้ชอบเมนูนี้เท่าไหร่เลยไม่ได้ตื่นเต้น แป้งหนาหน่อย ถ้าเป็นพิซซ่าคงเป็นแบบหนานุ่ม แต่ที่ งง คือทำไมต้องทอดเป็นเทมปูระด้านล่างด้วย? ไข่ม้วน (160) ไข่ม้วนชิ้นหนาเหมือนจะมีหมูข้างในด้วย ไม่แน่ใจว่าอร่อยหรือเปล่าไม่ค่อยถนัดเมนูนี้แต่ก็ถือว่าโอเคนะกินเพลิน ๆ ไก่ทอดนัมบะ (180 มั๊ง ประมาณนี้) ไก่ชิ้นใหญ่ทอดได้โอเคเลย เนื้อในไม่แห้ง และซอสที่ราดก็ตัดเลี่ยนได้ดี หมูผัดมิโซะ (180 อันนี้ก็ไม่แน่ใจ) เห็นเขาบอกว่าคนสั่งเยอะ อันนี้ชอบนะ หมูส่วน 3 ชั้นผัดกับมิโซะ รสชาติออกมาเข้ากันดีเลย และแล้วก็มาถึงสิ่งที่อยากกินนั่นคือ... แฮมเบิร์กเนื้อ (200 อันนี้ไม่มีในเมนู แต่สั่งได้ ไม่ใช่เมนูลับอะไร คือเขายังทำเมนูไม่เสร็จเฉย ๆ ) อร่อยยยชอบมาก เนื้อวัวผสมหมูชิ้นหนากำลังดี 2 ชิ้นถ้วน ราดด้วยซอสรสชาติเข้มข้น ถึงแม้แฮมเบิร์กของที่นี่อาจจะไม่ใช่ the best แต่ถือว่าเป็นเมนูที่ทำให้อยากกลับมากินอีก ความปวดกบาลเดียวของการมาร้านนี้คือ การนัดเพื่อน ถ้านัดร้านนี้ต้องตกลงกันดี ๆ นิดนึง เพราะมีประมาณ 3 สาขาใน area เดียวกัน (พระโขนง) อย่างวันนี้ที่ไปกินคือ สุขุมวิท 46/1 แต่กว่าจะได้เจอกันก็มีมึน ๆ เหมือนกัน คือต้องบอกด้วยว่าสาขาไหน ไม่งั้นอาจได้ไปกินกันคนละสาขาแล้ว video call เอา ถ้าขับรถมาแนะนำให้มาสาขานี้ (46/1) อยู่ในซอยเข้ามานิดนึง มีที่จอด ส่วนสาขาอื่นนี่จัดว่าหาที่จอดยากเลย . #GoWentKho เพิ่มเติม

9
1

Schwat Kho Tangboontina

ปังย่าง หวาน ชุ่ม ฉ่ำ แฉะ (ลุงน้อย) อำเภอเมืองนนทบุรี ของหวาน

ขนมปังเจ้าดังหน้าซอยวัดเฉลิมพระเกียรติ แถว ๆ ปากเกร็ด นนทบุรี สังเกตง่าย ๆ อยู่หน้า 7-11 ถ้าเจอเก้าอี้สี ๆ และมีคนนั่งรอก็ใช่เลย... ก่อนมาพอจะรู้อยู่ ว่าต้องต่อแถว ร้านเปิด 18.30 ไปถึง 18.00 มีคนมารอก่อนอยู่แล้วตั้งแต่ 5 โมง แต่ได้คิวที่ประมาณ 3 หรือ 4 ส่วนเราได้คิวที่ 10 และถ้าคิดว่าไปเร็วแล้วได้เร็ว...ผิด!! เราได้ขนมปังประมาณ เกือบ ๆ 2 ทุ่ม T_T คาดว่าคิวแรก ๆ คงสั่งเยอะ เขาบอกว่าคนที่ได้คิวแรกคือไปเอาบัตรคิวที่บ้านแก เราว่ามันอาจจะบ้าบอไปนิด ที่จะต้องบุกไปบ้านแกเพื่อเอาคิวแรก ๆ ขนาดนั้น แต่ไม่เป็นไรวันนี้ไม่ได้รีบร้อน แนะนำให้ไปกินโจ๊กร้านใกล้ ๆ รอ หรือจะนั่งรอหน้า 7-11 ก็ได้เขามีเก้าอีกตั้งไว้ให้นั่งรอโดยเฉพาะเลย มาถึงขนมปังบ้าง...เป็นขนมปังที่ย่างด้วยเตาถ่านจึงมีกลิ่นหอมแบบเฉพาะตัว ย่างได้พอดีมาก ใส่นม ใส่น้ำตาลเยอะ และที่สำคัญคือ ราคาไม่แพงเลย (6 ชิ้น 25) ไม่มีหน้าอื่น มีแบบเดียว เรื่องรสชาติ ถ้าบอกตรง ๆ คือมันไม่ได้ ว้าว อาจเพราะไม่ใช่แฟนของหวานเท่าไหร่ ส่วนตัวรู้สึกว่ามันก็คือขนมปังทาเนย (คิดว่ามาการีนมากกว่า) แต่ชอบอะไรที่มี story สนุก ๆ เลยอยากมาลอง แต่ก็ไม่ได้ประทับใจ ยิ่งบวกกับเวลาที่ต้องรอด้วยแล้ว รู้สึกว่านานจนไม่เข้าใจ คงคล้าย ๆ เครปป้าเฉื่อย ไม่อยากจะคิดว่าคิวที่ 2x นี่ต้องรอถึงกี่โมง สรุปเลยคือถ้าแค่อยากมาลองของที่ถือว่าเป็นไฮไลต์ของย่านนี้ อยากจะ living the moment สักครั้งก็มาลองได้ เผื่อเวลารอไว้เลย แต่ถ้าใครแค่อยากกินขนมปังทาเนยย่างรสชาติดี ๆ ที่นี่อาจไม่ใช่คำตอบ... เหมาะกับคนที่อยู่แถวนั้นและมีเวลาว่างโคตรๆ . #GoWentKho เพิ่มเติม

11
0

Schwat Kho Tangboontina

อุ่น พอทเทอรี่ เยาวราช・สำเพ็ง คาเฟ่

ตั้งใจมาที่นี่ด้วยเหตุผล 2 อย่าง หนึ่งคือกาแฟ สองคือมาดูงานปั้น กาแฟ ส่วนตัวรู้สึกกลาง ๆ แน่นอนว่ากิน americano (70-80 ประมาณนี้จำไม่ได้) ไม่ได้ประทับใจ แต่สิ่งที่แบบทำให้อยากไปอีกซ้ำ ๆ คือ ชอบ vibe ของร้านนี้มากๆ เพราะมันทำให้รู้สึกหลุดเข้าไปสู่อีกโลกนึง ถึงจะไม่ค่อยชอบใช้คำว่า “บรรยากาศเหมือนอยู่ที่ญี่ปุ่น” แต่ก็รู้สึกแบบนั้นจริง ๆ อย่างช่วยไม่ได้ ยิ่งพอรู้ว่าถ้วย ชาม ที่ใช้ใส่อาหารและเครื่องดื่มของที่นี่นั้นปั้นเองหมด ยิ่งทำให้รู้สึกพิเศษ เราชอบมาก พี่เจ้าของจะดูนิ่ง ๆ ดุ ๆ แต่ถ้าได้ลองคุยเกี่ยวกับเรื่องเครื่องปั้นดินเผา จะสนุกมากคุยได้เป็นวัน ตั้งใจจะมากินกาแฟ แต่สิ่งที่ประทับใจกลับดันเป็น โกโก้ (70-80 จำไม่ค่อยได้เช่นกัน แต่ไม่เกินนี้) ที่นี่เขาใส่เหล้าเชอรี่ลงไปนิดนึงด้วย ส่วนตัวรู้สึกว่ามันเข้ากันมาก ๆ เลย เราลองแบบร้อนมาดีมาก ส่วนขนมกับอาหารก็มีแต่ไม่ได้ลองเลย อีกสิ่งหนึ่งที่ไม่อยากให้พลาด คือการขึ้นไปดู studio เครื่องปั้นดินเผา อยู่ชั้น 2 จะมีส่วนที่จัดแสดงงานที่เสร็จแล้ว ใครอยากได้ก็ซื้อกลับบ้านได้ ราคาโอเค แถมสวยมาก ถ้วยชาประมาณ 300-400 ส่วนเราได้ชามมาใบนึง (650) และสามารถเข้าไปดูในห้องที่เขาทำงานปั้นได้ด้วย ถ้าขับรถมาก็จอดรถที่วัดปทุมคงคาได้ แต่เสียตังค์ แนะนำว่าให้จัดทริปเดินสำเพ็งต่อจะสนุกมาก เป็นอีกร้านที่ชอบมากถึงไม่ได้ไป ก็จะรู้สึกคิดถึงอยู่เรื่อยๆ เพิ่มเติม

27
5

Schwat Kho Tangboontina

คิมมิค พัฒนาการ เบเกอรี่/เค้ก

ไม่คิดว่าย่านพัฒนาการจะมีร้านกาแฟดี ๆ กับเขาแล้วในที่สุด!!! ร้านนี้เพิ่งเปิดได้ไม่นาน แต่ไปบ่อยมาก ๆ เพราะอยู่ใกล้ที่ทำงาน กาแฟที่นี่ดีมาก ใส่ใจในการเลือกเมล็ด แถมราคาดีด้วย มีทั้งแบบ espresso (60-70) และ slow bar (80-120) แบบ slow bar มีเมล็ดแปลก ๆ มาเปลี่ยนให้ได้ลองชิมเรื่อย ๆ ไม่เคยเบื่อเลย แต่ที่ประทับใจที่สุดเลยคือ blend ของร้าน ที่มีแบบ “คั่วอ่อน” ให้เลือกด้วยซึ่งน้อยร้านมาก ๆ ที่จะมีใครที่เป็นสายชอบกาแฟแบบเบอรี่สดชื่นไม่ผิดหวังแน่นอน ส่วนใครชอบเข้ม ๆ เขาก็มีนะ มีเมนูหากินยากอย่างพวก affogato (กาแฟดำใส่ไอศครีมวนิลา) ให้ลองด้วย ขนมร้านนี้ก็ทำเอง มี soft cookie กับพวกชีสเค้ก แต่ถามว่ากินมั๊ย? ก็ไม่งัย เลยไม่ขอพูดถึงดีกว่า...:) เพิ่มเติม

24
6

Schwat Kho Tangboontina

Baan Baan By Baker Gonna Bake ปากช่อง (นครราชสีมา) เบเกอรี่/เค้ก

เจ้าของเดียวกับ Baker gonna bake ร้านดังตรงสุขุมวิท 26 แต่มาเปิดที่ ปากช่อง มีกาแฟแบบ specialty ด้านบน ด้านล่างขายพวกเค้ก และอาหารแต่ไปตอนเช้าไม่หิวมากเลยไม่ได้ลองอาหารเลย สโคนคือเยี่ยมยอด (70) ผิวด้านนอกให้ความรู้สึก crumble ด้านในเวลาอุ่น ๆ คือดีงาม นุ่มนวล อบอุ่นมาก อยากจะเข้าไปอาศัยอยู่ในนั้น เป็นสโคนที่นั่งกินไปได้เรื่อย ๆ ไม่ต้องทาแยมยังอร่อย กี่อันก็หมด เค้ก เลือกโดยถามว่าอันไหนหวานน้อยสุด พี่ช่วยจัดมาเลย ก็เลยได้ เค้กมะพร้าว (170) ส่วนตัวไม่ชอบกินหวานเลย รู้สึกกำลังดี แต่เพื่อนกินหวานเลยบอกจืดไป ดังนั้นใครติดหวานอันอื่นน่าจะเหมาะกว่า กาแฟที่นี่มีเมล็ดเปลี่ยนไปเรื่อย ๆ ชอบที่เขาเลือกเมล็ดจากไร่ของคนไทยที่เขาคัดมาแล้ว ใครซีเรียสเรื่องกาแฟที่นี่ทำได้ดีเลย ไม่ผิดหวัง วิวดีโคตรๆๆๆๆๆ ร่มรื่น รู้สึกธรรมชาติแบบไม่ต้องพยายาม แถมมีที่พักด้วย คราวหน้าจะลองพักดู เขาบอกว่าค่ำ ๆ มองเห็นดาวเป็นวอลเปเปอร์เลย ราคาที่พักจำได้คร่าว ๆ อยู่ 3,xxx ประมาณนี้ไม่เกิน เพิ่มเติม

18
4

Schwat Kho Tangboontina

Charm Shabu & Donburi สาทร・เซ็นส์หลุย อาหารญี่ปุ่น

ร้านอาหารญี่ปุ่นใหม่แถวสาทรซอย 11 มีขายหลายอย่างมากตั้งแต่ชานมยัน omakase แต่ได้ลองแค่บางอย่าง . เริ่มตั้งแต่เมนูเบสิคอย่าง salmon ikura don (450) ทำได้โอเคเลย เลยกล้าลองเมนูอื่น ๆ เมนูที่ 2 ต่อด้วยเมนูที่จำชื่อไม่ได้จริง ๆ เป็นเบอร์เกอร์อะไรสักอย่าง ราคาก็จำไม่ได้เพราะตอนนั้นหิวมัวแต่กิน แต่ที่จำได้เพราะมี salmon กับซอสมะม่วงที่เข้ากันได้ดี รู้สึกจะเป็น signature ของร้านด้วย มาต่อกันที่สุกี้เนื้อ kagoshima ลายสวยงาม (450) ชอบซุปสุกี้ที่นี่นะรสชาติแบบพอดี ๆ ลวกเนื้อสัก 5-6 วิ ให้ยังแดงๆ อยู่แล้วก็จิ้มไข่ ใส่ปากแค่นี้ก็...อ่าาห์ . แต่นั่นยังไม่ใช่เมนูเด็ดที่สุด ส่วนตัวเมนูที่ชอบที่สุดจนอยากยกให้เป็น hidden gems ของที่นี่ คือข้าวหน้าเนื้อออสเตรเลีย (450) โคตรดี!! แบบพิมพ์อยู่ยังอยากกลับไปซ้ำเลย เนื้อดีมาก บวกกับซอสที่แปลกตามาแบบเข้มข้นไม่เหมือนร้านอื่น ๆ แต่พอกินกับเนื้อแล้วมันเข้ากับรสชาติเนื้อโคตรๆ ส่วนตัวยกให้เป็นข้าวหน้าเนื้ออันดับต้น ๆ ในใจเลยตอนนี้ . ส่วนชาเนี่ยไม่ถนัดขอข้ามไปละกัน แต่แก้วนึงไม่แพงเลย 40-50 บาท ที่จอดรถพอได้ มีที่จอดของร้านแต่ต้องจอดเป็นช่วงเวลายังงัยต้องลองโทรเช็คดู . #GoWentKho เพิ่มเติม

18
3

1 / 1

ค้นพบร้านอาหารแนะนำ

พื้นที่ ประเภทอาหาร รวมบทความแนะนำร้าน ร้านยอดนิยม ร้านเปิดใหม่ รีวิวล่าสุด

หน้าหลัก