ปัทมนันท์ เหมะธุลิน
2
ไปมาแล้ว
10
ติดตาม
10
ผู้ติดตาม
ประเภทอาหารที่ฉันชอบ
อาหารญี่ปุ่น
อาหารไทย
บาร์
พื้นที่
ประเภทอาหาร
ปัทมนันท์ เหมะธุลิน
2022/08/30
Krua Nai Soi Charan Sanit Wong จรัญสนิทวงศ์・บางพลัด อาหารไทย
วันนี้จะมาแนะนำร้านอาหารไทย ที่บังเอิ้นบังเอิญ ได้ไปกินแบบงง ๆ กับร้าน “ครัวในซอย” ที่ตอนแรกจะไปกินร้านอื่นแต่ดันปิดสะงั้น 😅 ขับผ่านเลยแวะร้านนี้มันซะเลย ร้านอยู่ใน ซ.จรัญสนิทวงศ์ 75 ครับ อยู่ไม่ไกลจาก สน.บางพลัด ครับทุกคน มีคนบอกว่าอย่าให้คนหิวสั่งอาหาร เลยจัดมา 5 เมนู ด้วยความน่ามืด 😆
เมนูแรก “แกงคั่วหอยขม” โห้ววแค่ตอนยกมากลิ่นนี่โชยมาเตะจมูกดัง โปะ! มันหอมมากทุกคน ชิมคำแรกมันกลมกล่อมด้วยรสเครื่องแกงที่ไม่เผ็ดมากได้รสเค็มนิด ๆ ตัดหวานปลาย ๆ ของกะทิ หอยหนึบหนับชะอมต้นอ่อน ๆ กับใบชะพลู เข้ากันสุด ๆ
เมนูต่อมา “แกงส้มชะอมกุ้ง” จานนี้ก็เด็ดไม่แพ้กัน น้ำแกงส้มเค้ากลมกล่อมมีความเปรี้ยวนำหวานเผ็ดเค็มตามกันมา ไข่ชะอมนุ่มไม่มัน กุ้งตัวใหญ่ ๆ
มาที่เมนูของทอดกันบ้าง “ปีกไก่ทอดใบเตย” ไก่ทอดได้ดีข้างในมีความฉ่ำ ๆ หมักเข้าเนื้อ เค็มกำลังดี
และอีก 2 เมนูข้าว “ข้าวคลุกน้ำพริกลงเรือ” กับ “ข้าวคลุกกะปิ-หมูหวาน” ข้าวคลุกน้ำพริกลงเรือ คือดีย์มาก เผ็ดกำลังดีในข้าวแทรกไปด้วยถั่วพูกับกุ้งฟู มันเป็น texture ที่สนุกเวลากัดเข้าไป ลงตัวมาก ๆ กินแกล้มกับผักเคียง ข้าวคลุกกะปิ จานนี้ก็ดี กะปิของเค้าหอมมาก ไม่ฉุด ไม่เค็มโดด เครื่องเคียงก็จะมีหมูหวานที่ใช้ส่วนสันคอ มีมันแทรก นุ่ม ไข่เจียวซอยเป็นเส้น ๆ กุนเชียง กุ้งแห้ง และก็พริกหอมแดงซอย คลุกเคล้าแล้วกินรวมกัน โอ้ยย~ ฟินจัด
ที่ร้านยังมีเมนูแนะนำอีกเยอะแยะเลย ถ้าใครผ่านไปทางนั้นก็ลองแวะไปลอง และ มาคอมเมนต์บอกกันบ้างนะว่า วันนั้นมันอร่อยหรือผมหิว 5555
เพิ่มเติม 
8
0
ปัทมนันท์ เหมะธุลิน
2022/08/23
อุบลแจ่วฮ้อน ซ.ศาสนา พระราม6 อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ
วันนู้น เห้ย! วันนี้ เห้ย! ถูกแล้วแฮร่~ 😆 วันนี้จะมารีวิวร้านอาหารอีสานย่านพระราม6 กับร้านอุบลแจ่วฮ้อน ราชาเหงือกทอด ซ.ศาสนา เมนูแนะนำก็ตามชื่อร้านเลย นั้นก็คือ
“แจ่วฮ้อน” นั้นเองทุกคน เราสามารถเลือกได้ จะเอาชุดหมูล้วน เนื้อล้วน ทะเล หรือแบบรวมก็ได้ค้าบบ น้ำซุปซดคล่องคอ เผ็ดร้อนถึงใจ เล่นเอาเหงื่อท่วมไปเลยจ้าาา
เมนูต่อไป คือ “รวมย่าง” จะมีคอ นม ไส้ ของหมู ย่าง
กลิ่นนี่หอมเกินห้ามใจ ส่วนเนื้อหมูหมักมาอย่างดี นุ่ม
กินเปล่า ๆ ก็เด็ด จิ้มกับแจ่วก็ เลิศบอกเลย
ไปต่อที่เมนูแนะนำของคนรีวิวเอง คือ จระเข้ฟาดหาง
ไม่ใช่ท่ามวยนะแต่เป็นชื่อส่วนของเนื้อ เนื้อจะลวกมาไม่สุกมาก ราดมาด้วยเลือดวัวสด ๆ ใส่ขม ลงไปบอกได้คำเดียว อร่อยต้องยกนิ้ว
เมนูสุดท้ายกับซาซิมิเมืองไทย คือ “ซอยจุ๊” ของดีจัด ๆ บอกเลย เนื้อสด ๆ ตับสด ๆ ผ้าขี้ริวกรึบ ๆ เสริฟ์มาพร้อมแจ่วขม ๆ โอ้ยยย แซ่บอีหลีเด้อจ้าเด้ออออ
ทางร้านมีเมนูอื่น ๆ อีกหลากหลาย ตามมากินกันได้ที่
ซ.ศาสนา แถว ๆ พระราม 6 ได้เลยค้าบบบบ
เพิ่มเติม -
16
-
1
1 / 1
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
