ก๋วยเตี๋ยวตาง้วน

ทิพากร บุญอ่ำ 162 Followers

มื้อกลางวัน

ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูเก่าแก่ของดีประจำตัวเมืองฉะเชิงเทรา เป็นก๋วยเตี๋ยวหมูสไตล์โบราณ นั่นคือต้องมีหมูสับ (ไม่ได้บด) แล้วลวกด้วยน้ำร้อนทันที บวกกับหมูสับแผ่นชิ้นโตที่ต้องสั่งด้วย ไม่เช่นนั้นเขาไม่ใส่มาให้ ไปถึงสั่งเย็นตาโฟครับ ซึ่งเย็นตาโฟที่นี่เขาใส่เต้าหู้ทอด (ไม่กรอบ) ฝานมาให้ด้วย เครื่องแน่นครับ ทั้งลูกชิ้นปลา ปลาหมึกกรอบ ร้านตาง้วนอยู่ปากซอยศุภกิจ 3 เลยโรงเรียนเซ็นต์หลุยส์มานิดเดียว