ซีบรีส บางแสน

มื้อกลางวัน

Sea Breeze ก่อนนี้เดิมเป็นร้านบุฟเฟ่ต์อาหารทะเล ปัจจุบันขาย #อาหารไทย #อาหารไทยโบราณ อาหารจานเดียว และเกาเหลาเนื้อตุ๋น ล่าสุดทางร้านมี #ChefTable อาหารไทยด้วยค่ะ ร้านจะอยู่ #พระราม 6# ซอยประดิพัทธิ์4 ใกล้กับ #กระทรวงการคลัง Chef Table 4 ท่านขึ้นไป เริ่มต้นที่ 3,000 บ. หากจำนวนคนไม่ถึงทางร้านจะปรับวัตถุดิบราคาสูงขึ้นให้เหมาะกับราคาอาหารค่ะ จองล่วงหน้า 2 วัน รอบเวลาที่เปิดให้จอง 10:00-18:00 รอบละ 1 โต๊ะ มีค่ามัดจำในการจอง 500 บ. เมนูอาหารแล้วแต่เชฟจะหามาในแต่ละวัน หากไม่ทานเมนูอะไรรึแพ้อะไรสามารถระบุแจ้งได้ เช่น ไม่ทานเครื่องใน เนื้อวัว กบ เป็นต้น มื้อนี้มาทานได้ระบุว่าไม่ทานของดิบ เครื่องใน ขาหมู และกบ ค่ะ ทางร้านจัดมา 7 รายการด้วยกันโดยที่เราไม่ทราบรายการอาหารล่วงหน้าค่ะ แต่อาหารมื้อที่เราทานจะมูลค่า 1,350 บ. ซึ่งตอนนี้จะไม่มีราคานี้ค่ะ ขั้นต่ำตอนนี้ราคา 3,000 บ. หรือมากกว่านั้นตามแต่ตกลงว่าต้องการอาหารในงบเท่าไหร่ 🐷 #ข้าวตัวหน้าตั้ง ข้าวตังหน้าตั้ง ข้าวกรอบๆไม่อมน้ำมัน ตัวเครื่องรสเข้มข้นกลมกล่อม ทานเพลินมากค่ะเมนูนี้ มาเป็นเมนูแรกเรียกน้ำย่อยได้ดี 🦐 #ส้มตำหัวปลีกุ้งสด ทางร้านทำออกรสเปรี้ยวนำ ไม่เผ็ดมาก 🌸 #เทมปูระดอกไม้ใบหญ้า รวมเห็ดและดอกไม้ทอด มีดอกอัญชัน ดอกเฟื่องฟ้า เห็ดเข็มทอง ใบชะพลู และดอกอะไรอีกไม่แน่ใจอีก 4 ชนิดค่ะ ชุบแป้งทอดออกมากรอบดีทานเพลินๆ 🥚 #ทอดมันไข่เค็ม ทอดมันไข่เค็มแต่ไม่เค็มนะ เพราะเป็นไข่แดงของไข่เค็มไม่มีไข่ขาวค่ะ หั่นมาเป็นชิ้นแบบทานง่ายๆ เนื้อทอดมันแน่น มีรสเผ็ดนิดๆไม่มาก 🥚 #ไข่เรียวปูลาวา คือไข่เจียวที่ไม่ได้สุกมาก ไข่ด้านในยังมีความเหลวอยู่หน่อยด้านในจะมีเนื้อปูค่ะ 🥚 #ใบยอผัดไข่ วันที่ทานใบยอหมด ทางร้านเลยนำใบแสงจันทร์มาทำแทน รสและกลิ่นจะเบากว่าใบยอ แอบทานง่ายกว่าค่ะ 🥣 #แกงส้มทะเลเดือด แกงส้มรสเข้มข้น ไม่เผ็ดและไม่หวาน รสกลางๆกำลังดี มีหอยแมลงภู่ ปลาหมึก กุ้ง และเนื้อปลา และผักรวม 📣 โดยรวมอาหารรสชาติดี รสไม่จัดหรือเผ็ดไป เป็นรสกลางๆที่ทานได้ทุกคนค่ะ 🕥 10:00-18:00 📞 022798673 🚘 มีที่จอดรถ 📍 ซอยประดิพัทธิ์4 , พระราม 6 🌎 แผนที่ https://maps.app.goo.gl/hHdEN3jZUvrmGBJB8