มังกรทอง (ปราจีนบุรี)

Nong Pob 303 Followers

มื้อกลางวัน

วันนี้น้องมีทริปนครนายก แต่ก่อนเข้าที่พัก ขอเลยมาหาขอกินที่ปราจีนบุรีก่อน ร้านดูเก่าแก่ เจ้าของร้านสองคนผัวเมีย มีอายุ ช่วยกันทำ ไม่มีลูกจ้างค่ะ เมนูบนกระดานมีหลายอย่างที่น้องปอบอยากทาน แต่ไม่มี เช่นเชิงปลากรายทอด เลยสั่งต้มยำปลาม้า ฿100 ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม ฿100 ไข่เจียว ฿50 มื้อนี้กิน 3 คน ฿290 ค่ะ ประหยัดดี ต้มยำปลาม้า รสชาติทะแม่งๆค่ะ แบบว่าไม่ไปเหนือไปใต้ เค็มก็แค่กร่อยๆ สีแดงเพราะใส่น้ำพริกเผา จะเผ็ดก็ไม่เผ็ด ซดกินแบบแกงจืดได้ เนื้อปลาม้าสดดีค่ะ อร่อย ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม มีดีตรงที่ใช้ปลาเล็ก และทอดได้กรอบดี แต่เหมือนจะอมน้ำมันไปหน่อย และทอดเกรียมไปนิด รสชาติมีเค็มนิดๆค่ะ ไข่เจียว อันนี้อร่อยสุด ทอดไข่ได้ฟูปานกลาง ไม่ใส่แป้งให้กรอบๆ แบบนี้น้องปอบชอบค่ะ ไข่นุ่มดีมาก รสชาติเค็มกำลังดีค่ะ