ไก่กรอบป้าแก้ว

Kritsichon Karnchanavisit 254 Followers

มื้อกลางวัน

ไก่กรอบ ป้าแก้ว แต่ก่อนหาบขาย ขายดิบขายดีจนเปิดร้านได้ สาขาแรกอยู่ที่ลาดกระบัง สำหรับสาขารพ.ธรรมศาสตร์ อยู่ในตึกจอดรถหน้าโรงพยาบาล ชั้นล่างสุดใกล้กับ D’oro ครั้งนี้กลับมาทานเป็นครั้งที่สองแล้ว หลังจากเปิดร้านไปหกเดือน คนเต็มตลอดในช่วงกลางวัน รับบัตรเครดิตแล้วด้วย เมนูแนะนำ แน่นอนต้องเป็น ไก่ย่างหนังกรอบ เคล็ดลับคือไก่ต้องสด ใช้แค่ส่วนสะโพก ใช้ประสบการณ์ที่ทำให้หนังกรอบ เนื้อนุ่ม ใช้เตาย่างไร้ควันมีโซนย่างโดยเฉพาะให้เราเห็นได้ด้วยค่ะ #ThaiFood