มื้อเช้า

ร้าน ONCE A WEEK (street coffee) เวลา เปิด-ปิด 🕧06:00-12:00 น. (ขายเฉพาะวันพุธ) **** แค่เวลาเปิดปิดก็อินดี้ซะแล้ว **** 🚗 ถนนรอบอ่างเก็บน้ำบางพระ ฝั่งเขาฉลาก (ออกมาจากประตูหลังอ่างเก็บน้ำบางพระ ประมาณ200เมตร ร้านตั้งอยู่ทางซ้ายมือ ช่วงโค้ง ตรงข้ามกับลานจอดรถ) 💸ราคา 50-90 บาท (กาแฟดริป ราคาตามเมล็ดที่เราเลือก) เป็นร้านเล็กๆ สไตล์ camping เมนูของทางร้าน จะมีแค่โกโก้และกาแฟ ซึ่งเมนูกาแฟจะมีให้เลือก ทั้งดริปกันสดๆ หรือจะเป็นกาแฟสกัดเย็น (cold brew) ลูกค้าสามารถเลือกเมล็ดกาแฟที่ทางร้านมีและมาบดเมล็ดกาแฟกันสดๆ ดริปกันกลางบรรยากาศขอบอ่างบางพระเราไปช่วงที่พระอาทิตย์กำลังขึ้นพอดี ความรู้สึกเหมือนเรามาตั้งแคมป์ในป่านั่งมองพระอาทิตย์ขึ้นกับเพื่อนยังไงยังงั้นเลย ถึงร้านเล็กแต่เต็มเปี่ยมไปด้วยความใส่ใจของบาริสต้าที่กำลังดริปกาแฟอย่างตั้งใจให้เราอยู่ เวลานั้นนั่งกินไปมองวิวขอบอ่างเก็บน้ำไปชั่งเพิดเพลินเสียจริง ส่วนรสชาติกาแฟส่วนตัวเราว่าดีนะ เรามองว่าเมล็ดกาแฟแต่ละเมล็ดมีความโดดเด่นในเรื่องรสชาติที่ต่างกัน บางคนชอบรสชาติที่ออก เปรี้ยวๆ ออกรสผลไม้ บางคนชอบรสชาติที่เข้มออกขม ซึ่งเรามองว่าบาริสต้าดึงรถชาติกาแฟได้ดี ส่วนเมนูโกโก้ทางร้านจะติดรสชาติขมของโกโก้ ถ้าใครชอบหวานบอกบาริสต้าได้เลย รับรองต้องถูกใจหลายๆคนแน่นอน อยากให้มาลองกันนะมัน cool จริงๆ ราคากันเองไม่เเพงสมเหตุสมผล เราว่าแค่บรรยากาศก็คุ้มสุดๆแล้ว บาริสต้าเป็นกันเองมาก มีลูกค้าอยากลองบดเมล็ดกาแฟเอง ทางบาริสต้าก็ให้ยื่นอุปกรณ์ให้ลองบดดู ลูกค้าคงรู้สึกสนุกและได้เป็นส่วนหนึ่งของกาแฟแก้วนั้นแน่นอน. #Retty_Songkran_2019

  • 19
  • 7
19/04/19