ชำมะเลียง

Wichak Phijaisanit 302 Followers

มื้อเย็น

Thai cuisine in Mido hotel. ชำมะเลียง เป็นร้านอาหารไทยอยู่ในโรงแรมมิโดบนถนนประดิพัทธ์ บรรยากาศดูย้อนยุคกลับไปสมัย 40-50 ปีที่แล้ว ตอนกลางคืนมีวงดนตรีมาเล่นและเชิญลูกค้าขึ้นมาร้องเพลงบนเวทีได้ด้วย เมนูที่ได้ชิมวันนี้ก็มี ยำเนื้อกระเทียมดิบ เนื้อสุกเกินไป แข็งไม่ชุ่มฉ่ำนํ้ายำออกรสเผ็ดเค็ม กุ้งอบวุ้นเส้น วุ้นเส้นรสชาติใช้ได้ กุ้งเนื้อแน่น ไส้กรอกทอด เนื้อผสมแป้งเยอะจนแทบไม่มีรสของไส้กรอก ไส้กรอกอีสาน ไส้กรอกเนื้อเด้งรสออกเค็มปนเปรี้ยวกําลังดี แหนมซี่โครงหมู รสออกเค็มปนเปรี้ยวกําลังดี เนื้อหมูนุ่มติดกระดูกอ่อนมาด้วย เคี้ยวได้รสชาติ ปลากะพงทอดราดพริก เนื้อปลาทอดมาไม่กรอบ ราดพริกออกรสเค็มไม่เผ็ดไม่หวาน ร้านมีขนาดปานกลาง รักษาความสะอาดได้ดี อาหารไทยบางจานอร่อย แต่ส่วนใหญ่รสยังไม่ถูกปากผมเท่าไหร่ ราคาปานกลาง พนักงานบริการใช้ได้ ร้านใช้ที่จอดรถของโรงแรมได้