กะทิบ้านอาหารไทยและขนม

มื้อเย็น

ร้านชื่อกะทิ บ่งบอกว่าเป็นร้านอาหารไทย ร้านตั้งอยู่ใกล้ถนนบรมราชชนนี ร้านนี้มีเมนูไทยๆ ให้เลือกทานเยอะ วัตถุดิบดี ส่วนรสชาติอาหารก็จะออกกลางๆ รสไม่จัด ไม่เผ็ดมาก ทานได้ทุกคน เหมาะสำหรับครอบครัว บรรยากาศร้านกว้างขวาง ตกแต่งร้านได้ดีมีสวนขนาดใหญ่ คือถ้ามาจัดงานเลี้ยงที่ร้านนี้ก็คงจะเหมาะ ที่จอดมีจำนวนพอสมควร เมนูที่เราได้ทานมีดังนี้ - น้ำพริกไข่เค็ม รสชาติตัวน้ำพริกหวาน เค็ม เปรี้ยวดี รสไม่เผ็ด ขนาดเราซึ่งทานไม่เผ็ด สามารถเอาผักจิ้มทานเล่นได้สบายๆ แบบไม่ต้องทานน้ำ จัดมาในกระจาดสวยงาม ชอบที่มีผักเคียงอย่างใบบัวบก - สันคอหมูทอดจิ้มแจ่ว สันคอหมูหมักได้มีรสชาติเอกลักษณ์ดี รสจิ้มแจ่วทานเข้ากัน เนื้อส่วนนี้จะปนมันเล็กน้อยทอดมาร้อนๆ อร่อยดี - ยำไหลบัว ไหลบัวสดกรอบ รสชาติยำเข้มข้นออกเปรี้ยวนำแต่ไม่ถึงกับเผ็ดมาก ด้านหน้ามีโรยใบมะกรูดซอยมานิดหน่อยทำให้มีกลิ่นหอมปน - ต้มยำกุ้ง ชามนี้ให้กุ้งแม่น้ำมา 5 ตัว กุ้งสดดี แต่รสชาติไม่ค่อยจี๊ดจ๊าดเข้มข้นเท่าที่คิด - ไข่เจียวกะทิ สูตรของที่ร้านจะใส่มะพร้าวที่มีกลิ่นหอมเหมือนมะพร้าวที่ใส่ขนมหวานกะทิ ทานเข้ากับต้มยำกุ้งดี ด้านหน้าโรยด้วยมะพร้าวคั่วนิดหน่อย - คั่วกลิ้งลูกชิ้นปลากราย ลูกชิ้นเหนียวดี ให้มาจำนวนเยอะอยู่ รสชาติคั่วกลิ้งพอใช้ได้ - ปลากระพงทอดน้ำปลา ปลากระพงสดตัวใหญ่ทอดมาหนังกรอบ สำหรับตัวน้ำจิ้มจะเป็นสูตรเฉพาะของทางร้านไม่เหมือนร้านอื่น ดูเหมือนจะใส่กะทิด้วย รสชาติคล้ายหลนแบบเจือจาง รสไม่จัดมาก - อินทนิล สัมผัสแป้งไม่เหมือนที่เคยทานร้านอื่น ตัวกะทิหอมดี ส่วนตัวอินทนิลจะเหนียวติดมาเป็นก้อน เวลาทานต้องหั่นเป็นชิ้นๆเอง สัมผัสนิ่มเหนียวน่าลอง - สลิ่มและลอดช่องน้ำกะทิ ได้ลองทั้ง 2 เมนูตัว กะทิที่นี่ก็หอมดี ส่วนเส้นสลิ่มกับเส้นลอดช่องก็ปกติมาตรฐาน ชอบที่มีไอศกรีมกะทิใส่มาด้วย - ขนมหวานไทยอื่นๆ ที่วางโชว์อยู่กลางร้านก็สามารถเดินไปดูแล้วก็สั่งได้ เท่าที่ได้ลอง ตัวตะโก้สาคูจืดไป ส่วนขนมตัวอื่นรสชาติหวานและหอมกำลังดี #may2019