ราดหน้า ชิ้งกี่

Tossaporn Singhakritpisal 479 Followers

มื้อเย็น

ราดหน้าชิ้งกี่ เปิดมานานกว่า 80 ปี เดิมเป็นร้านรถเข็น หลังจากนั้นก็ย้ายมาขายในซอยมหาไชยย่านประตูผีเมื่อ 50 ปีที่แล้ว #ราดหน้าสี่สี ฿75 ราดหน้าเส้นผัดไข่ (เลือกได้ระหว่างเส้นใหญ่กับเส้นหมี่)ใส่ไข่ดาวและหมูแฮม (หมูกระเทียมสูตรของทางร้าน) เส้นหมี่ผัดจนเกือบไหม้ หอมกลิ่นกระทะ เส้นกรอบสู้ฟันแบบที่คนโบราณเรียกว่าเส้นลวด (แบบหมี่กรอบจีนหลี) น้ำราดกลิ่นพริกไทยนำ รสชาติเข้มข้น แฮมรสแบบหมูทอดกระเทียมแต่หวานนำ ทานทุกอย่างพร้อมกันจะได้รสสัมผัสกับกลิ่นกระทะของเส้นหมี่ กลิ่นพริกไทยของน้ำราด และรสหวานของแฮม ร้านอยู่ถนนมหาไชย เปิด 17.00-22.00 ปิดวันอาทิตย์ อังคาร พุธ #Happydecember