ข้าวขาหมูเฮียโอว

มื้อเช้า

ตอนเด็กๆ คุณพ่อมักจะปลุกแต่เช้าแล้วพามาไหว้เจ้าที่เล่งเน่ยยี่พอไหว้เสร็จ ก็จะไปหาอะไรทาน บางครั้งก็ไปที่อื่น บางครั้งก็แถวๆวัด ข้าวขาหมูเฮียโอวก็เป็นอีกร้านหนึ่งที่คุณพ่อพามา ปกติจะนั่งรถผ่าน วันนี้เลยแวะหน่อยละกัน จัดข้าวขาหมูเนื้อหนังไข่ เนื้อเปื่อย หนังนิ่ม ผักดองเปรี้ยวกำลังดี ไข้ต้มแข็งไปหน่อยเลยทานแต่ไข่แดง รสชาติจะเป็นแบบจีนแท้เลย มีกลิ่นยาจีน ไม่หวาน ซึ่งจะต่างจากขาหมูไทยที่มีรสหวาน จุดเด่นของร้านนี้คือมีกุนเชียงให้ด้วย ตัวกุนเชียงจะแห้ง ไม่มัน อร่อยดีครับ

19/04/26