กิตติก๋วยเตี๋ยวเป็ด

Onuma Chaisumrej 52 Followers

มื้อกลางวัน

ไม่ได้มานั่งกินที่ร้านเค้าแรมปี วันนี้กล้าๆ หน่อย ด้วยความหิวหน้ามืดในเวลาที่ทุกร้านน่าจะกำลังพีค เมนูเดียวที่คิดออกคือ ข้าวเป็ดร้านกิตตินี่แหละค่ะ บุกไปอย่าช้าที จอดรถได้พุ่งเข้าร้าน เลือกโต๊ะห่างผู้คนหน่อยแล้วสั่งเลย ข้าวเป็ดทุกอย่าง แหม๋ อร่อยเหมือนเดิม เนื้อ ตับ กึ๋น ไส้ เลือดเพื่อนรัก ชั้นจะกินเทอว์ เหยาะพริกน้ำส้มลงไปเป็นจังหวะ อร่อยเหาะค่ะ เค้ามีกระเทียมเจียวกรอบๆ โรยหน้ามาด้วย มันอร่อยละเกิน จานใหญ่มากด้วย หน่วยเดียวอิ่ม แต่.... นานๆ มาที ขอใหญ่แห้งอีก 1 ละกานน หุๆ #Funnyfriday2021

5
0

21/12/10

Kasidetch Guaysomboon 185 ผู้ติดตาม

8
ดูรูปภาพทั้งหมด
เคยได้ยินชื่อเสียงมานานกับ “กิตติก๋วยเตี๋ยวเป็ด” ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดในตำนานที่อยู่มานานกว่า 60 ปี ร้านนี้มีหลายสาขาครับ สาขาที่ผมได้ไปทานคือสาขาตลาดอตก.ลาซาล ร้านก๋วยเตี๋ยวจะอยู่หน้าตลาดเลยครับสังเกตุง่าย เมนูที่นี่ก็มีหลากหลายครับ ผมเองได้สั่งเป็นเส้นเล็กน้ำ (พิเศษ) ราคา 50 บาท และสั่งไส้เป็ดมาทานเล่นอีก 1 จาน ราคา 70 บาท ครับ ต่อไปจะมาพูดถึงรสชาติและความรู้สึกตอนทานนะครับ 1. ก๋วยเตี๋ยวเป็ดเส้นเล็กน้ำพิเศษ : สิ่งที่ผมชอบที่สุดต้องยกให้เส้นครับ เส้นเล็กเหนียวหนึบ นุ่มมากๆ ลวกมาแบบสุกกำลังดี ไม่เละเกินไป ที่สำคัญคือให้เส้นเยอะมากจนทานไม่หมดครับ ในชามก็จะประกอบไปด้วย เนื้อเป็ดสไลด์ (ในความรู้สึกผมค่อนข้างสไลด์มาบางไปนิด), ไส้เป็ด, ตับเป็ด, กึ๋น, เลือด, ถั่วงอก และต้นหอมซอย ในส่วนของน้ำซุป ผมเองต้องออกตัวก่อนว่าอาจจะเคยชินกับซุปแบบพะโล้และตุ๋นยาจีน แต่ที่นี่เป็นอีกสูตรนึงครับ เป็นลักษณะน้ำใส รสชาติออกไปทางเค็มหวานอ่อนๆ สำหรับผมต้องปรุงน้ำปลาและน้ำตาลเพิ่มนิดหน่อยครับ แต่น่าจะเหมาะกับคนที่ชอบทานก๋วยเตี๋ยวรสอ่อนๆ 2. ไส้เป็ด : ไส้เป็ดต้มมาแบบสุกกำลังดีครับ มีความกรุบกรอบ นุ่มหนึบ และในจานก็ราดน้ำซุปแบบก๋วยเตี๋ยวมาให้ด้วยนะครับ ทานคู่กับพริกน้ำส้มของทางร้าน ส่วนตัวคิดว่าพริกน้ำส้มรสชาติค่อนข้างหวานไปนิดครับ ถ้าอ่อนหวานลงนิด หรือเปรี้ยวและเผ็ดกว่านี้อีกหน่อยจะอร่อยมากครับ แต่ภาพรวมก็ไม่เลวร้ายนะครับ ก็อร่อยดีครับ แต่อาจจะยังไม่ค่อยถูกรสนิยมผมเท่าไหร่นัก ทั้งหมดเป็นความเห็นส่วนตัวของผมล้วนๆนะครับ เคยทานครั้งเดียว โดยที่ไม่ทราบว่าสาขาอื่นๆเป็นอย่างไร หลายๆคนรู้จักที่เคยทานก็ค่อนข้างชอบกันมาก แต่ผมเองกลับชอบในระดับนึงไม่ได้ประทับใจอะไร สิ่งที่ชอบที่สุดคงจะยกให้เป็นการบริการ และบรรยากาศร้านที่กว้างขวางเย็นสบายครับ ในส่วนของอาหารก็ถือว่าอร่อยแบบกินได้เพลินๆ ไม่ได้ประทับใจอะไรมากนัก ชอบตรงที่ให้เยอะเกินราคาครับ แต่ถ้าหากใครชอบทานก๋วยเตี๋ยวเป็ดแบบน้ำใสสูตรแบบดั้งเดิม เชื่อว่าร้านนี้น่าจะตอบโจทย์ท่านครับ #EarthEatReview เพิ่มเติม

กิตติก๋วยเตี๋ยวเป็ด

ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง

บริเวณใกล้เคียง

ประเภทอาหารที่คล้ายกัน

เมนูเส้น

ค้นพบร้านอาหารแนะนำ

พื้นที่ ประเภทอาหาร รวมบทความแนะนำร้าน ร้านยอดนิยม ร้านเปิดใหม่ รีวิวล่าสุด

หน้าหลัก