Lucky Restaurant at Surat Thani

Tossaporn Singhakritpisal 479 Followers

มื้อเย็น

#TGIF2019 ภัตตาคารลัคกี้ ร้านอาหารใต้เปิดตั้งแต่ปี 2523 โดยคุณยายยวงทอง ชุมถาวร ซึ่งเป็นพื้นเพคนบ้านดอน (ตัวเมืองสุราษฎร์ฯ) ปัจจุบันคุณยายยวงทองยังคงเป็นคนไปเลือกวัตถุดิบที่ตลาดเองกับดูแลงานในครัวอยู่ สะตอผัดกะปิกุ้ง ฿150 สะตอผัดกับกุ้ง พริกหยวก กะปิ พริกขี้หนู รสหอมกะปิตัดหวานนิดๆ ที่ร้านใช้สะตออ่อน รสจะไม่ฉุนเท่าไหร่ แต่ข้อเสียคือยางเยอะมาก กินแล้วจะฝืดๆปากหน่อย แกงส้มปลากระบอก ฿160 ผมเลือกแกงกับยอดมะพร้าว ซึ่งเป็นผักที่ไม่มีผลกับน้ำแกงเท่าไหร่ (รสชาติแกงส้ม=น้ำจากเนื้อสัตว์+น้ำจากผัก+เครื่องแกง+เครื่องปรุง) ร้านนี้ให้มะนาวกับส้มแขกเป็นตัวทำเปรี้ยว รสชาติจะเปรี้ยวแหลมๆแต่มีตัดหวานนิดๆ ปลากระบอกได้มา 2 ตัว ราคานี้ถือว่าถูกมาก ผักเหลียงผัดไข่ ฿80 ใช้แค่ยอดอ่อนนำมาผัดซึ่งถือว่าดีงามมาก บางร้านจะไม่แยกใบแก่ออกทานแล้วจะฝืดๆปากหน่อย ไข่ผัดมาแบบไม่เกาะกันกับผัก ไข่แดงกับไข่ขาวผสมกันแบบยังมีไข่ขาวเป็นลิ่มๆบ้าง ร้านอยู่ถนนท่าทอง เปิด 10.00-21.30 ทุกวัน