Rie Tonomura
1283
Followers
🇯🇵Ginza, Tokyo🇯🇵 Modern tea shop at Ginza. It's collaborated traditional & creative style😍 Very quite and no permitted to take a photo of inside shop. (You can take a food photo.) Feeling very special time to enjoy their tea selection. They have not only the tea selection but also the lunch set. If you go there with 1 or 2 friends, I recommend you to sit down at the counter seats. You can see their skills. Need a reservation! It costs about 4500JPY with 5 teas and 5 sweets. I'm happy to recommend here to foreigners very much😚 (The rest room is also very nice.lol)
34
2
Other Reviews
- ที่ตกใจอย่างแรกคือเมื่อรู้ตัวว่าจะต้องกินน้ำชา + ขนม 5 อย่าง นึกในใจว่ามันจะกินไหวเหรอ ตกใจอย่างที่สอง คือราคาหัวละ ¥4,000++ แค่กินชา ทำไมมันแพงขนาดนั้น เฉลย.. ชา 5 ถ้วย แต่ละถ้วยกระดกทีเดียวก็หมด หรือเกือบหมดแล้ว ส่วนขนม แต่ละชิ้น ทำมาขนาดเท่าบ๊วยเค็ม แบ่งครึ่งเป็น 2 ชิ้น จริงๆแล้ว กิน 2 ชิ้นในคำเดียวก็ได้ค่ะ สรุปประเด็นแรก คือไม่เยอะอย่างที่คิด และอร่อยจนอยากทานเพิ่มด้วยซ้ำค่ะ ส่วนประเด็นราคา เมื่อมากินแล้วจะรู้สึกว่าไม่ได้แพงเลย กับประสบการณ์ดีๆ และความประทับใจ ที่ท่านจะได้รับกลับไป ราคานี้เป็นราคาสำหรับชุดมาตรฐานนี้เท่านั้นค่ะ ถ้าอยากลองชุดแพงๆ ก็มีชุดราคาหลักหมื่นเยนให้เลือกชิมนะคะ #Dec2018 เพิ่มเติมNong Pob 302 ผู้ติดตาม
- Hayashiya Ginza เป็นร้านชาและขนมในสไตล์ฟิวสชัน นำเสนอการจัด Pairing ระหว่างชากับของทานเล่น หรือจะเปลี่ยนจากชาเป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ก็ได้ โดยมาเป็นชุดทั้งหมด 5 ชุด ที่น่าสนใจก็มี Sparkling green tea ที่เป็นชาเขียวแบบมีฟอง จับคู่กับขนม Torinoko ที่เป็นขนมทรงกลมก้อนเล็กสีเหลืองที่มีใส้ของขิงที่หมักมากับนํ้าผึ้ง House blend No. 1 ที่เป็นชาเขียวร้อนรสอ่อน แต่ส่งกลิ่นหอมใส่มาในถ้วยเซรามิกสีขาวผิวบางเฉียบ จับคู่กับ Koji ที่เป็นขนมก้อนกลมสีน้ำตาลอ่อนที่ทําจากฟักทองผสมกับใส้ชีสสด แต่ตัวโปรดของผมคือตัวสุดท้ายของทางร้านมีเสริฟ Roasted green tea ที่นําชาเขียวมาคั่วในหม้อดินจนส่งกลิ่นหอมไปทั่วร้าน จากนั่นค่อยนําไปต้มเป็นชาเขียวรสชาติเข้มข้นแต่ไม่คาว นํามาจับคู่กับ Nutsume Butter เป็นขนมตัวเด็ดที่นําเอาเม็ดอินทผาลัมที่กว้านเม็ดออกแล้วยัดใส้ด้วยเนยที่หมักจนเริ่มมีความเหนียวนิดเค็มหน่อย โรยหน้าด้วยวอลนัท ตัวนี้รสชาติอร่อยแบบทานเดียวๆ หรือทานคู่กันยิ่งได้อรรถรสที่เพิ่มขึ้น บรรยากาศในร้านตกแต่งดูโมเดิร์นแบบผสมผสานกับความเก่าแก่ของอุปกรณ์ชงขา ร้านเน้นโทนไม้สีอ่อนดูให้ความรู้สึกที่ผ่อนคลาย พนักงานก็ให้การบริการแบบเอาใจใส่ อธิบายทุกจานที่ยกมา แต่กระผมไม่เข้าใจภาษาญี่ปุ่น ได้แต่ยิ้มกับพูด ไฮ้ อย่างเดียว#DEC2018 เพิ่มเติมWichak Phijaisanit 302 ผู้ติดตาม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
