Southern Coffee Tesco Lotus ประชาชื่น

Achaya Israngkura 431 Followers

มื้อกลางวัน

#Dec2018 Southern Coffee – แบรนด์กาแฟจากภาคใต้นี้มีการชูจุดขายว่าใช้เมล็ดกาแฟผสมผสานกัน 2 สายพันธุ์คือ Robusta และ Arabica อ่านแล้วก็ขำนิดๆว่ากาแฟทั่วๆไปส่วนใหญ่ก็ใช้เบลนด์ของ 2 สายพันธุ์นี้กันทั้งนั้นล่ะจ้า เพราะ Arabica นั้นจะให้ความหอมและรสชาติของกาแฟชัดเจน มีคาเฟอีนต่ำกว่า ส่วน Robusta จะให้ความขมเข้มแบบ Earthy หลายๆแบรนด์จึงนำ 2 สายพันธุ์นี้มาผสมกันเพื่อให้ได้สัดส่วนกลิ่นรสและความเข้มที่ลงตัว (ถ้าร้านไหนบอกว่าใช้ Liberica Coffee สิถึงจะว่าหายากชวนให้อยากไปลองหน่อย) แม้จะไม่ได้ตื่นเต้นไปกับคำโปรยของร้าน แต่เมื่อผ่านมาเห็นเปิดสาขาใหม่อยู่ที่ชั้น 1 ของห้างเทสโก้โลตัสประชาชื่น มีจัดที่นั่งให้จิบสบายๆ แถมราคากาแฟเริ่มต้นที่ 40 บาทเท่านั้น ก็เลยมาลองซะหน่อยนะ ●Latte ร้อน (ราคา 45 บาท) – ฟองนมหลวมๆ ได้กลิ่นและความหวานตามธรรมชาติของนมชัดเจน แต่กลิ่นรสของกาแฟค่อนข้างจืด เป็น Latte ที่แม้จะไม่เปรี้ยว ไม่ขมฝาด แต่ก็ต้องเติมน้ำตาลนิดนึงถึงจะดื่มอร่อยขึ้น ยังไม่หอมอวล รสกลมกล่อมเป๊ะตามธรรมชาติแบบไม่ต้องปรุงก็ฟินอะไรแบบนั้น จัดว่าพอดื่มได้เพลินๆน่ะค่ะ นอกจากกาแฟแล้วดูเมนูหน้าร้านยังมีขนมต่างๆให้สั่งดูอลังการ เป็นพวกโทสต์ใส่ไอศกรีมซะส่วนใหญ่ ซึ่งวันที่ไปยังไม่นึกอยาก ถ้ามีโอกาสจะไปลองอีกนะคะ