สบายบาร์ (Sabaybar)

Achaya Israngkura 431 Followers

มื้อเย็น

#Dec2018 สบายบาร์ (Sabay Bar) – ร้านอาหารกึ่งบาร์บนหาดทรายขาวนี้จัดเป็นแหล่ง Hang out รุ่นแรกๆของเกาะช้างที่ยืนหยัดอยู่มานานกว่า 15 ปี และได้รับการแนะนำไว้ในสื่อท่องเที่ยวต่างๆมากมาย ว่ากันว่าที่นี่เป็นที่แรกบนเกาะช้างที่มีจัดการแสดงโชว์ควงกระบองไฟทุกค่ำคืน ทุกวันนี้แม้หลายๆร้านและตามโรงแรมต่างๆบนเกาะช้างต่างก็จัดให้มี Fire Show บ้าง โดยมีการจ้างนักแสดงคณะต่างๆเวียนไปเล่น แต่เรื่องฝีไม้ลายมือและความอลังการของโชว์นั้นที่นี่ก็ยังได้ชื่อว่าเด็ดที่สุดล่ะค่ะ ****-บรรยากาศ-**** ร้านตั้งอยู่บนชายหาดของหาดทรายขาวพอดี สามารถเห็นทะเลได้แจ่มๆจากทุกมุม การจัดที่นั่งมีทั้งโต๊ะทานข้าวด้านในที่เหมาะกับมาจัดมื้อหลัก และโต๊ะเตี้ยกับเก้าอี้หวายเบาะนุ่มๆริมหาดที่ดูเหมาะกับจะมานั่งดริ๊งค์ ดูโชว์ ชมวิวกันไป การตกแต่งร้านดูเห็นได้ชัดว่าเน้นเรื่อง Entertain เป็นหลัก โดยนอกจาก Fire Show ที่โด่งดังแล้ว ยังมีเวทีเล่นดนตรีสด แถมตอนดึกๆยังมีเปิดฟลอร์เต้นกันสนุกสนาน ส่วนตัวไม่ได้อยู่ดึกจนถึงตอนวงดนตรีเล่น เลยไม่รู้ฝีมือว่าประมาณไหน แต่เพลงที่เลือกเปิดแผ่นตลอดหัวค่ำก็ครื้นเครงเหมาะกับบรรยากาศริมทะเลและการตกแต่งร้านดี (นึกถึงเพลง Rude ของ MAGIC!) ทานไปก็แอบโยกหัวไปเพลินๆนะ ****-เมนูที่สั่ง-**** อันที่จริงอาหารในเมนูที่นี่ค่อนข้างหลากหลาย ทั้งอาหารทะเล อาหารไทย อาหารฝรั่ง แต่ก็เป็นอย่างที่หลายๆรีวิวว่าไว้ว่าราคาค่อนข้างสูง และดูจะเน้นเรื่องของบรรยากาศและการแสดง Fire Show มากกว่ารสชาติ ถ้าอยากทานแบบจริงจัง หรืออยากสั่งอาหารทะเล หลายๆร้านใกล้ตลาดริมถนนใหญ่ดูจะน่าสนใจกว่า เลยขอสั่งแบบอิ่มเบาๆรอเวลาดูโชว์ไฟไปตามนี้เลย ● หมูทอดมะกรูดกรอบ (ราคา 180 บาท) – หมูสามชั้นฝานบาง ทอดจนกรอบกริ๊บทุกชิ้น เสิร์ฟเคล้ามากับพริกแห้งและใบมะกรูดที่ก็ทอดกรอบเช่นกัน มีซอสมะเขือเทศเคียงมาให้จิ้ม ทานเล่นๆเพลินดีมากๆ ● แกงป่าไก่ (ราคา 220 บาท) – น้ำแกงค่อนข้างใส รสเครื่องแกงไม่ค่อยเข้มข้นเท่าไหร่ ใส่ไก่เนื้อล้วนให้เยอะอยู่ จัดว่ากลางๆพอทานได้ค่ะ ****- Fire Show-**** สำหรับการแสดงควงกระบองไฟที่เป็นไฮไลท์ของที่นี่นั้นเล่นกันตรงชายหาดหน้าร้านนั่นเอง ใครผ่านไปมาแม้ไม่ใช่ลูกค้า อยากจะแวะยืนดูฟรีร้านก็ไม่ว่า (อย่าไปยืนบังหน้าร้านเค้าเป็นอันพอ) แต่พอเล่นเสร็จนักแสดงก็จะเดินมาขอทิปคนที่ยืนดูรอบๆด้วย ซึ่งก็ควรให้เป็นกำลังใจนะคะ รอบการแสดง Fire Show นี้จะกำหนดเวลาไว้คืนละ 2 รอบ ตอน 20.00 น. และ 22.00 น. แต่เท่าที่ไปเจอจริงๆก็ไม่ได้เป๊ะๆขนาดนั้น ครั้งแรกเราไปวันเสาร์กะดูตอนรอบ 2 ทุ่ม แต่เห็นเริ่มแสดงไปแล้ว ที่นั่งเต็มหมด เลยต้องยืนมองข้างๆ ได้รูปมุมเฉียงๆมา รอบที่สองรู้แกว ไปวันธรรมดาซึ่งคนไม่แน่นและดักจองที่นั่งไว้ก่อนเวลา เลยได้ทานอาหารและดูโชว์เต็มๆตา แล้วก็ได้เปรียบเทียบว่าการแสดงนั้นไม่ใช่ว่าจะเหมือนกันทุกวัน เพราะรู้สึกเหมือนโชว์ที่ดูรอบที่สองนั้นสั้นกว่าและอลังการน้อยกว่ารอบแรก นักแสดงก็มีเพียง 4 คน (รอบแรกที่ไปเห็นแสดงกัน 6 คนเลย) ซึ่งอันนี้ก็ไม่แน่ใจว่าเป็นเพราะวันธรรมดาลูกค้าน้อยเลยไม่จัดเต็มเท่าเสาร์อาทิตย์ หรือเพราะสภาพอากาศซึ่งวันนั้นลมแรงมากๆ กับอาจมีเรื่องของการป่วยการลาของนักแสดงกันบ้างน่ะนะ ในภาพรวมอาหารที่ลองก็ไม่แย่นะคะ กลางๆ ทานได้เพลินๆ แต่ไม่ถึงกับจะว่าเป็นเจ้าเด็ด จุดเด่นของที่นี่จึงเป็นที่ Fire Show ซึ่งแม้จะมีความไม่สม่ำเสมอในแต่ละวันบ้าง แต่เทียบกับของร้านอื่นๆที่เราได้ไปลองตระเวนดูมาในเกาะแล้ว โชว์ที่นี่ก็เด็ดที่สุดจริงๆ เดาว่าคงเพราะนักแสดงที่นี่นั้นแสดงกันทุกวัน ไม่ได้แค่จ้างมาเป็นคราวๆ แต่ละคนเป็นพนักงานเสิร์ฟประจำของที่นี่ด้วย เล่นเสร็จก็มาเดินเสิร์ฟอาหารต่อ ประสบการณ์ความช่ำชองในการแสดงก็เลยจะสูงกว่าคณะอื่น ไม่มีหล่นมีพลาดให้เห็นเลย ดูสนุกค่ะ ถ้ามาเที่ยวเกาะช้างก็ควรต้องแวะมาซักครั้งนะ