ร้านเนื้อต้มนายเฮง

Chanokphat Phadungath 377 Followers

มื้อกลางวัน

[บ้านสิงห์ โพธาราม] แถวบ้านสิงห์ โพธาราม มีเมนูเด็ดประจำย่านค่ะ คือ เนื้อต้มบ้านสิงห์ เป็นต้มแซ่บน้ำใส ใส่สารพัดเครื่องเนื้อ น้ำซุปใส่ใบกะเพรา เลม่อนกราส และพริกสดๆ บางเจ้าใส่ข่าด้วย ให้หอมๆ ร้านเนื้อต้มนายเฮง อยู่ริม ถ.เพชรเกษม ขาเข้า กทม. หน้าร้านมีป้ายวัวสีน้ำตาลใหญ่โต ไปแวะร้านนี้หลายครั้ง ก็ต้องสั่งต้มแซ่บเนื้อค่ะ เครื่องมีสารพัดเครื่องใน เนื้อสด และเปื่อย น้ำซุปใส แต่รสชาติเด็ดขาด เปรี้ยวนำ เผ็ดแบบกลมกล่อม ไม่เผ็ดโดดแบบบางร้าน รวมๆ ดีงามค่ะ #Dec2018