Kobbun Tongsawai
40
Followers
มื้อเย็น
มาตามรีวิว โอปอ ปณิสรา กุ้งก้ามกรามทอดเกลือ คลุก กับ ข้าวผัดเกลือ คือดีมาก ส่วนหลบบัว เซอไพรส์มาก กรอบ หอม กินกับกุ้งเข้ากันเเบบอยากกินอีกอะ #RettyGinza
10
1
Other Reviews
- #เจริญพุงพเนจร #ครัวกระแต #เชลล์ชวนชิม วันหยุดวันแรกมาบ้านสวนเลยแวะครัวกระแต อาหารตำหรับสุพรรณบุรีกันหน่อย ไม่ได้มาร้านนี้ประมาณ 4 ปีแล้ว เพราะว่าตั้งแต่โควิด มาที่นี่เพราะคิดถึงเมนูข้าวผัดเกลือที่ทานกับอะไรก็อร่อย กุ้งทอดเกลือ พะแนงเนื้อ หมูต้มเค็ม ปลาหมอทอดน้ำปลาที่ใช้ปลาหมอตัวขนาดฝ่ามือเนื้อนุ่มปุยก้างเยอะนิดแต่ทอดมาได้กรอบดีมากกับน้ำปลารสชาติเค็มกำลังพอดิบพอดี ร้านนี้จะมีอาหารสำเร็จรูปใส่อยู่ในตู้เย็น สามารถเลือกหยิบสั่งกลับบ้านไปอุ่นกันได้ไมโครเวฟต่อกันได้เลย เพิ่มเติมภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 ผู้ติดตาม
- ขึ้นแท่นร้านรักในย่านรามอินทรา กับร้าน ครัวกระแต ในซอยรามอินทรา เป็นอาหารไทย รสชาติดี มีหลายเมนูที่หาทานยากในกรุงเทพ อีกทั้งที่นี่ยังมี อาหารกล่องแบบซื้อกลับบ้านหลายเมนู อาหารคาวหวานครบหมด จบที่ครัวกระแต แกงขี้เหล็กที่นี่อร่อยไม่ขม ข้ามผัดหอมผัดมาได้ดี ต้มยำกุ้งรสแซ่บ ทีเด็ดก็มีกุ้งทอดเกลือแต่วันที่ไปไม่ได้สั่ง ไก่คั่วเกลือ อร่อย และที่เด็ดห้ามพลาดทุกครั้งต้องสั่งกัลจานที่รักก็คือ คอหมูย่าง บอกเลยอร่อย ไปทีไร จานที่3 ต้องมา ใครมองหาร้านอาหาร รสชาติดี แนะนำที่นี่เลยรับรองว่าไม่ผิดหวัง #Notsecrestlove เพิ่มเติมTam Kum Pa 5 ผู้ติดตาม
Tossaporn Singhakritpisal 479 ผู้ติดตามครัวกระแต ร้านอาหารไทยโดยคุณกระแต ทัศนีย์ บุญยัง ชาวอำเภอสองพี่น้อง จังหวัดสุพรรณบุรี เดิมคือร้านแพกระแตในอำเภอสองพี่น้อง เปิดมานานกว่า 17 ปี จากนั้นย้ายมาเป็นร้านครัวกระแต บนถนนประดิพัทธิ์เมื่อประมาณ 15 ปีที่แล้ว ปัจจุบันร้านอยู่ในรามอินทราซอย 5 แยก 4 ดูแลกิจการโดยคุณกวาง กุลวดี บุญยัง คุณกระแตได้เรียนรู้การทำอาหารจากการเป็นลูกมือของคุณย่าน้ำค้าง วรรณโรจน์ ที่รับงานทำกับข้าวตามงานเลี้ยงต่างๆในอำเภอสองพี่น้อง วัตถุดิบของทางร้านส่วนมากจะนำเข้ามาจากจังหวัดสุพรรณบุรี #กุ้งทอดเกลือ 500 กรัม ฿500 ใช้กุ้งก้ามทอง จากจังหวัดสุพรรณบุรี แกะเปลือก นำไปทอดในกระทะ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ซีอิ๊ว น้ำมันหอย น้ำมันหอมมันกุ้ง รสเค็มเกลือนำ เนื้อกุ้งเด้งฉ่ำ #ข้าวผัดเกลือ ฿40 เมนูประจำบ้านของคุณกระแต ใช้ข้าวหอมมะลิ 100% ตักมาแต่ตรงหน้าหม้อยีกับน้ำมันพืชเล็กน้อย ผัดกับกระเทียมี่เจียวจนหอม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ข้าวเรียงเม็ดสวย เนื้อข้าวหนึบ กระเทียมเจียวจนกรอบหอม รสเค็มเกลือ กินกับน้ำมันกุ้งรสชาติเข้ากันดี ร้านอยู่ในรามอินทราซอย 5 แยก 4 เปิด 11.00-22.00 ปิดวันจันทร์ ครัวกระแต 02 070 0207 https://goo.gl/maps/G5H182dqh2KtyQg98 #Funnyoct2021 เพิ่มเติม- #เจริญพุงพเนจร " ข้าวผัดเกลือ กุ้งทอดเกลือ ตำหรับรสมือชาวสุพรรณที่ห้ามพลาด" เมนูกุ้งทอดเกลือที่พุงน้อยๆหลงรักมากที่สุดต้องไปทานแถวสุพรรณบุรี แต่ถ้าอยู่ในเมืองกรุงต้องมาที่ร้านครัวกระแตแห่งย่านรามอินทราที่ย้านมาจากถนนประดิพัทธ์ อาหารไทยร้านนี้ฝีมือไม่เป็นสองรองใครสั่งมากี่เมนูโดนใจยิ่งนัก แถมยังมีขนมไทยอร่อยๆให้เลือกทานกันได้อีกหลากหลายเมนู เป็นห้องแอร์สะอาดสะอ้านเย็นสบายเหมาะสำหรับหน้าร้อนปีนี้มาก ใครที่ชื่นชอบข้าวผัดกระเทียมแบบญี่ปุ่นถ้าได้มาลองข้าวผัดเกลือของครัวกระแตแล้วบอกได้เลยว่าจะลืมของนอกกันเลย ข้าวหอมมะลิเม็ดสวยงามคลุกเคล้าเกลือกับกระเทียม มีรสเค็มนิดๆหอมมันทานเปล่าๆก็ยังเพลิน กุ้งทอดเกลือตามสไตล์สุพรรณบุรี ที่ใช้กุ้งแม่น้ำขนาดกำลังดีมีมันเนื้อเด้งสดแต่ทีเด็ดอยู่ที่น้ำมันทอดที่มีรสเกลือเค็มกลมกล่อมเอามาคลุกข้าวแล้วถึงกับกวาดจนเกลี้ยงจาน พะแนงเนื้อที่ไม่ออกหวานมากจนเกินไป เข้มข้นกลมกล่อมมีส่วนเนื้อติดเอ็นที่ตุ๋นมาเข้าเนื้อเปื่ยนุ่ม ทานกับไข่เค็มหอมของร้านนี้ช่างเข้ากันได้ดียิ่งนัก จานนี้มีซื้อใส่ของกลับบ้านเป็นเสบียงอีกหลายที่ ปลาหมอนาขนาดกำลังดีต่อมาได้กรอบนอกเนื้อขาวนุ่มราดน้ำปลารสกลมกล่อม ผักกระเฉดยอดอ่อนเนื้อกรอบ ขาหมูต้มเค็ม แกงเหลือง ทอดมันปลากราย เขียวหวานลูกชิ้นปลากราย และอีกมากมายหลากหลายเมนูจัดมาได้ทุกจานไม่มีผิดหว้ง ทางร้านยังมีอาหารใส่กล่องแช่ในตู้เย็นรวมถึงขนมหวานอีกมากมายให้หิ้วกลับบ้านกันได้อีกด้วย ไปทีไรมีหิ้วกลับทุกครั้ง เป็นอาหารไทยตำหรับคนสุพรรณควรค่าแห่งการพเนจรมาเยือนเป็นอย่างยิ่ง ร้านหยุดวันจันทร์เปิดให้บริการตั้งแต่ 11.00-22.00 ครัวกระแต 6 ซอย รามอินทรา 5 แยก 4 แขวง อนุสาวรีย์ เขต บางเขน กรุงเทพมหานคร 10220 02 070 0207 https://maps.app.goo.gl/eCbYf เพิ่มเติมภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 ผู้ติดตาม
- ทุกๆครั้งที่ไปเมืองสุพรรณบุรี เมนูที่จะต้องแวะสั่งเสมอก็คือกุ้งแม่น้ำทอดเกลือเมนูเด็ดของเมืองนี้ตามร้านดังต่างๆ วันนี้มาแถวรามอินทราผ่านร้านครัวกระแต ตั้งใจจะมาทาน 2 เมนูเด็ดของร้านนี้ก็คือข้าวผัดเกลือและกุ้งทอดเกลือ สั่งเมนูกุ้งทอดเกลือมาครึ่งกิโลทางร้านใช้ กุ้งก้ามกรามขนาดไม่ได้ใหญ่มากนักผัดมาสุกกำลังดี มีรสเค็มกลมกล่อมถึงกับต้องเอาข้าวไปคลุกจนเกลี้ยงจานกันเลย ถ้าเป็นกุ้งแม่น้ำแท้ๆคงจะฟินกว่านี้อีก ข้าวผัดเกลือเมนูหาทานยากผัดข้าวมาเป็นเม็ดสวยงามเค็มกำลังดีแนะนำเลยจานนี้ สั่งผัดผักกระเฉดมาอีกจานร้านนี้ใช้ยอดกระเฉดล้วนๆเป็นอีกเมนูที่ไม่ควรพลาด ทางร้านยังมีการต่างๆทำใส่กล่องสามารถซื้อกลับไปทานที่บ้านกันได้ รวมถึงขนมรสชาติดีเยี่ยมหลากหลายเมนู #dec2018 เพิ่มเติมภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 ผู้ติดตาม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- ครัวบ้านสวนคาราโอเกะ รามอินทรา 5 บางเขน, อาหารไทย
- แอด 19 ฟู้ด แอนด์ ฟาร์ม บางเขน, คาเฟ่
- RAGA Coffee บางเขน, คาเฟ่
- แก้วกุ้งเผา บางเขน, อาหารทะเล
- หม่าล่าซอย5 รามอินทรา -, เนื้อย่าง/ยากินิกุ
- ลาบ อบต.รามอินทรา บางเขน, อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ
- ก๋วยเตี๋ยวเป็ดดอนหวาย - น้องเอย บางเขน, ก๋วยเตี๋ยว
- หม่าล่าซอย5 รามอินทรา บางเขน, อาหารไทย
- ราชาลิง (King Gorilla) สาขารามอินทรา บางเขน, ชานมไข่มุก
- สเต็กโชกุน by ใบบัว สาขา รามอินทราซอย 21 บางเขน, สตรีทฟู้ด/รถเข็น
- มายเชฟบ็อกซ์ รามอินทรา บางเขน, สเต็ก
บริเวณใกล้เคียง
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
- อาหารไทย
- / อาหารเหนือ
- / อาหารใต้
- / ร้านข้าวต้ม
- / อาหารจานเดียว
- / อาหารตามสั่ง
- / ก๋วยเตี๋ยว
- / อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ
- / ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ
- / ข้าวขาหมู
- / ข้าวมันไก่
- / ราดหน้า
- / ยำ
- / จิ้มจุ่ม
- / ขนมจีน
- / อาหารป่า
- / ผัดไทย/หอยทอด
- / ก๋วยเตี๋ยวเรือ
- / ปิ้งย่าง
- / หมูกระทะ
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
