PaulSugus' พอลซูกัส

Jiranan Choonhamate 170 Followers

มื้อกลางวัน

🏠 PaulSugus' Farm Cafe - ฟาร์มคาเฟ่ย่าน the mall บางแค ร้านตั้งอยู่ใน ซ.กาญจนาภิเษก7 อยู่เยื้องกับ the mall บางแค - มีรุ่นพี่ที่สนิทกันแนะนำว่าให้มาที่ร้านนี้ค่ะ เค้าชอบร้านนี้เพราะเป็นคนชอบทานของอร่อยและชอบต้นไม้ และยังบอกอีกว่าอาหารที่นี่อร่อย เค้กใช้ได้แต่ยังไม่เด่นเท่าอาหาร และประทับใจในตัวเจ้าของร้านที่มีความเป็นกันเองค่ะ แต่กว่าจะว่างมาลองที่ร้านนี้ก็ปาไปหลายเดือนเช่นกัน - บรรยากาศของทางร้านค่อนข้างร่มรื่น รอบๆร้านเต็มไปด้วยต้นไม้และดอกไม้นานาชนิด มีทั้งที่นั่งส่วนที่เป็น Outdoor ซึ่งตกแต่งสวนสไตล์ป่าดงดิบ ทางด้านในร้านก็จะตกแต่งออกแนวเรือนกระจกโปร่งน่านั่งสบายตา มองเห็นวิวด้านนอก ส่วนด้านหลังร้านจะเป็นส่วนของฟาร์มตอนแรกที่เรามา เจ้าของร้านไม่อยู่เรามาช่วงว้น ส ช่วงบ่าย ลองสั่งเค้กมาทานเพราะว่าทานอาหารจากที่อื่นมาแล้ว เลยไม่ได้ลองอาหารที่นี่ อาหาร เบเกอรี่ และ เครื่องดื่มของทางร้าน จะทำเองค่ะ ตอนแรกเราสั่งทานก็ไม่ทราบรายละเอียดของทางร้านเท่าไหร่ ระหว่างที่ทานเจ้าของร้าน ผช ก็เข้ามา (ทราบจากรุ่นพี่ว่าเจ้าของร้านจะเป็นคู่แฟนกัน ผญ จะชื่อเดียวกับเราด้วยค่ะแต่เราไม่เจอ) พอทานเสร็จ เจ้าของร้านก็ถามว่าเรารีบกลับรึเปล่า อยากชมสวนไหม ไม่พลาดแน่นอนค่ะ ตอบทันทีว่าอยาก 😆 เพราะตอนเราทานเสร็จไม่มี ลค ท่านอื่นในร้านแล้ว ตอนแรกมีแม่ลูกเด็กเล็กในร้านด้วยค่ะ - มาทราบทีหลังว่า ก่อนหน้านี้ก็ให้ ลค ชมปกติ ไม่ได้ล็อกประตูเข้า-ออกฟาร์ม แต่ มีบางคนที่ทำให้ทางร้านต้องจำกัดเป็นรอบ เพราะบางคนมาแต่เปล่ามาอุดหนุนทางร้านไม่ได้เป็น ลค ก็เข้ามาในฟาร์มเลย มีการขโมย เด็ด ต้นไม้ดอกไม้ ค่อนข้างมาก บวกกับ ลค ที่มีเด็กเล็กวัยกำลังซนมาเด็ดดึงต้นไม้และทางพ่อแม่เด็กต่อว่าทางร้านว่าไม่มีอะไรกั้น ถ้าเกิดลูกเค้าโดนต้นไม้บาดทางร้านจะรับผิดชอบไหม ทั้งที่ ลค เข้าไปเองไม่ได้แจ้งทางร้านด้วยค่ะ อันนี้ก็น่าเห็นใจทางร้าน - ใครที่มาร้านนี้ก็ช่วยดูแต่ตามืออย่าเกเรนะจ้ะ แต่สามารถจับได้เบาๆ โดยที่เจ้าของร้านจะให้เราจับใบไม้ต้นไม้ชนิดที่เป็น herb เพื่อให้เราดมกลิ่นค่ะ - ด้านหน้าจะเป็นต้นไม้ดอกไม้ทั้งไทยและเทศ หลายชนิด มีทั้งปลูกง่ายและยาก ส่วนของฟาร์ม ส่วนมากจะเป็น herb ทางร้านปลูกเพื่อนำมาประกอบอาหาร เครื่องดื่ม และขนมค่ะ มีจำหน่ายบางประเภทนะคะ เช่น ชา มะเขือเทศ โรสแม่รี่ แล้วแต่ช่วงที่ไปจะมีอะไรค่ะ ทางร้านอธิบายแนะนำให้เราฟังนานเลยค่ะแทบทุกต้นที่มี รวมถึงเราถามนอกเหนือจากนั้น ได้ความรู้เยอะมาก เพราะทางร้านจัดสวนเอง เรากำลังหาไอเดียจัดสวนที่บ้านอยู่ค่ะ แต่ไม่ค่อยมีความรู้ทางด้านนี้เท่าไรนัก ใครชอบสวน ต้นไม้ ลองมาดูค่ะเป็นอีกร้านที่น่าสนใจทีเดียว - เครื่องดื่ม อาหาร และขนม ของทางร้านราคาอาจจะสูงกว่าร้านทั่วไปในละแวกนี้ แต่วัตถุดิบที่ใช้เป็นของคุณภาพดี ผักของทางร้านปลอดสารพิษ บรรยากาศกะความรู้ที่ได้รับ ก็คุ้มนะคะ ราคาสูงแต่ว่าไม่ได้มากขนาดแพง ราคาพอกับในเมืองค่ะ ครั้งหน้าเราจะมาลองทานอาหารบ้าง รอบนี้ทานแต่ขนม รีวิวขนมและข้อมูลร้านก่อนละกันเน้อะ 📣 ทางร้านจะเปิดให้ลูกค้าเข้าเยี่ยมชมฟาร์ม ของทางร้านเฉพาะลูกค้าของทางร้านเท่านั้น โดยวัน ส-อา เปิดด้วยกัน 2 รอบ 11.00 และ 16:00 ส่วนวันธรรมดา ตามความเหมาะสม โดยเจ้าของร้านจะเป็นคนพาเยี่ยมชมและแนะนำรายละเอียดด้วยตนเอง 🍰 Red Velvet (150฿) - ชิ้นนี้สั่งเพราะหน้าตาก่อนเลยค่ะ สีสวย หน้าตาขึ้นกล้องดี ชิ้นนี้จะมีรสอมเปรี้ยวแต่ไม่มากค่ะ แต่ได้รสเปรี้ยวของผลไม้ทางด้านบน Strawberry + Blueberry มีส่วนผสมของ Raspberry , Lemon และ Cream Cheese ด้านนอกเนื้อแอบแข็งไปหน่อยค่ะ ถ้านิ่มลงอีกนิดน่าจะดี รสชาติโดยรวมใช้ได้ค่ะ 🍰 Triple Choc Mousse (150฿) - ตอนแรกทางร้านบอกว่าเค้กแครอทเป็น Signature แต่หน้าตาถ่ายรูปไม่สวยเราเลยมาสั่งตัวนี้แทน ชอบทานช็อกโกแลตอยู่ด้วยค่ะ ตัวนี้ถูกปากเรามากกว่าตัวแรกค่ะ รสชาติโดยรวมอร่อยเข้มข้นดี แอบหวานหน่อยๆ เนื้อมูสนุ่มละมุนดี 🥛 Mineral Water Purra (40฿) - น้ำราคาแอบสูงไปหน่อยค่ะ ⏱ Open 10:30-20:00 (หยุด อังคาร) 📞 Tel. ‭095-8188459 🔎 FB https://www.facebook.com/PaulSugus-Farm-Cafe-1293069000815326/ 🚘มีที่จอดรถ 📍 พิกัด กาญจนาภิเษก ใกล้เดอะมอลล์บางแค 🌏 Google Maps https://maps.app.goo.gl/Cdpp5qnaQfjqyodZ8 ✔ รีวิวนี้เป็นความเห็นส่วนตัว รสนิยมและความชอบในการทานแต่ละคนแตกต่างกัน จังหวะช่วงเวลาที่ไปทานรวมถึงปัจจัยหลายๆด้านต่างกัน ความเห็นอาจจะไม่ตรงกันเสมอไป 💰 ช่วงเวลาที่ไป ราคาและเมนูอาจจะแตกต่างกัน ราคาอาหารมีการปรับขึ้นลงเป็นเรื่องปกติ เมนูอาจจะไม่ได้อัพเดทล่าสุด เช็คราคาก่อนสั่งอาหารทุกครั้งด้วยค่ะ 🚫 ไม่อนุญาติให้นำรูปภาพไปใช้โดยที่ไม่ได้แจ้งล่วงหน้า หากนำไปใช้รบกวนให้เครดิตด้วยนะคะ