บ้านขนมไชก้วย ทำขนมไช้ก้วยทุกไส้ที่คนนิยม ไส้ที่แนนแนนทานแล้วถูกใจคือไส้เผือก เผื่อกเขาจะไม่เละ และจับเป็นก้อนดี เวลากินได้เคี้ยว เนื้อนุ่มของเผือกคำโต ส่วนไส้ผักก็นุ่มอร่อยดี แป้งของบ้านไชก้วย จะค่อนข้างบางใสเหนียวนุ่มอร่อยดี