มื้อกลางวัน

••• 「ครัวไม้พยุง」••• #อาหารไทย #อาหารทะเล #บ้านแหลม #เพชรบุรี . . เผอิญผ่าน เห็นคนทานกันเยอะ จังหวะกำลังมองหาร้านทานมื้อกลางวันด้วย เลยขอแวะลองชิมสักหน่อย เข้าไปในร้าน สะดุดตากับโต๊ะไม้รูปเรือขนาดใหญ่ มีไม้เก่าๆเยอะ เหมือนของสะสม ... พนักงานบอกว่าร้านนี้เป็นร้านชั่วคราว เขากำลังก่อสร้างร้านใหม่ใกล้ๆ พื้นที่จะใหญ่กว่าและเป็นวิวทะเล พนักงานที่รับออเดอร์ให้คำแนะนำต่างๆดีมากค่ะ ถามหลายอย่าง ดูมีความรู้ด้านทำครัวดี ... อย่างปลาดุกทะเล ถ้าจะทานแบบต้ม เขาแนะนำให้ใส่หน่อไม้ดองเพื่อช่วยดับคาว, อยากได้ปลาแบบหั่นชิ้นหรือทั้งตัว ก็แนะนำได้หมด สั่งมาแค่ 2 เมนู เขาให้ปริมาณเยอะ จานใหญ่ ทานแค่นี้ก็อิ่มล่ะ 🦑 หมึกผัดไข่เค็ม (160.-฿) จานนี้ถูกใจตรงที่ผัดมาไม่แห้ง เขาจะผัดแบบฉ่ำน้ำมันพริกเผามากหน่อย เอามาคลุกข้าวอร่อยดี ปลาหมึกสด อร่อย 🐟 ปลาเก๋าทอดแกงส้ม (160.-฿) เลือกได้ว่าอยากได้ปลาสดหรือปลาทอด เลยเลือกแบบปลาทอด ชามนี้ก็ถูกปากถูกใจ แกงส้มรสชาติเข้มข้น ปลาทอดสด โดยรวมแล้วใช้วัตถุดิบดี สดและอร่อย ... เมนูหลากหลาย เน้นเมนูปลา ถ้ามีโอกาสผ่านไปอีกคงได้ซ้ำแน่นอน ถ้าจะติ คงเป็นเรื่องความสะอาดของจาน-ชาม มีผงฝุ่นดำๆติด ต้องมาเช็ดออกเอง ไม่แน่ใจว่าด้วยสภาพของพื้นที่ร้านแบบชั่วคราว อยู่ริมถนนและมีการก่อสร้างถนนใกล้ๆด้วยหรือเปล่า เลยดูฝุ่นค่อนข้างเยอะไปหน่อย . . 📍 พิกัด : บ้านแหลม จ.เพชรบุรี ⏰ เปิด : 09.00 - 20.40 น. 🚘 มีลานจอดรถ 🚩 Map : https://maps.app.goo.gl/j15EFTpTDp9v7bVw6

  • 3
  • 1
22/04/30

Other Reviews