สวนอาหารตลิ่งชัน

Nong Pob 303 Followers

มื้อกลางวัน

ร้านอาหารเก่าแก่ที่อุดมไปด้วยฝีมือการทำอาหาร แต่สถานที่และบรรยากาศ แค่พอนั่งทานได้ เป็นร้านที่น้องปอบทานมานานมากละค่ะ วันนี้สั่งอาหารหลายอย่างค่ะ ปลากระพงเผาเกลือ 450 บาท สั่งเป็นอย่างแรกเลย เพราะรู้ว่าจะต้องไปทำการเผาอีกนานมาก และก็เป็นเช่นนั้น พนักงานนำมาเสิร์ฟเป็นจานสุดท้าย เนื้อปลาเผาชุ่มฉ่ำมาก น้ำจิ้มรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม อร่อยมากค่ะ ปลากดคัง เป็นเมนูที่ต้องสั่งเป็นตัว 1 ตัวทำได้ 2 อย่าง น้องปอบสั่งทําผัดฉ่ากับต้มยำน้ำใส สองอย่างนี้รวมกัน 480 บาท ถือว่าถูกมากค่ะ ต้มยำมาเป็นหม้อไฟ ผัดฉ่ามาจานเบ้อเริ่มเลย เนื้อปลาสดสุดๆ เพราะใช้ปลาเป็นจากในตู้ รสชาติอาหารอร่อยทั้งสองอย่าง เข้มข้นกลมกล่อมจริงๆ ขาอ่อนทอด 150 บาท คือขากบทอด ราคาไม่แพง แต่ขนาดของขากบ เล็กลงกว่าแต่ก่อนเยอะ และมาทั้งขาและลำตัวติดกันเป็นชิ้นใหญ่ ซึ่งสมัยก่อน มาแต่ขาล้วนๆ เนื้อดีค่ะ และทอดได้ดี ให้ความเค็มมากำลังดี อร่อยมาก เมนูผัดผัก สั่งกระเฉดไฟแดง 90 บาท กับคะน้าปลาเค็ม 130 บาท เมนูผักที่นี่ราคาแรงหน่อย แต่ก็อร่อยดีมาก รสชาติเข้มข้น ใช้วัตถุดิบอย่างดี โดยเฉพาะปลาเค็ม อร่อยดีค่ะ ผักสดกรอบอร่อยทั้งสองอย่าง #Nov2018