พงษ์พัฒหลี

Tossaporn Singhakritpisal 479 Followers

มื้อกลางวัน

พงษ์พัฒน์หลี กุ๊กช็อปร้านลับเปิดมานานกว่า 50 ปี ที่ไม่เคยมีใครไปรีวิวไว้เลย จนกระทั้งเมื่อปีที่ผ่านมาได้มีคนไปรีวิวไว้บ้างผ่านทางนักชิมด้วยกันเองจากปากต่อปาก เมนูที่ร้านมีทั้งตามสั่งทั่วไปเช่น กะเพรา คะหน้าหมูกรอบ หมูกระเทียม เมนูกุ๊กช็อปเช่น หมูผัดขิง สลัดเนื้อสัน เนื้อน้ำมันหอย กุ้งพล่า #หมูสับทอด ปั้นมาแบนๆ ทอดมาค่อนข้างดี ข้างนอกเกรียมข้างในนุ่ม ปรุงรสมาน้อยมาๆ มีแค่รสกระเทียมกับรสหมูเท่านั้น #สลัดเนื้อสัน เนื้อหมักทอดมาได้นุ่มมากๆ รสซีอิ๊วกับน้ำมันหอย น้ำสลัดแบบสลัดน้ำใสโบราณเปรี้ยวหวาน เมนูนี้ชนะร้านกุ๊กช็อปเจ้าใหญ่ได้สบายๆ #เนื้อน้ำมันหอย ผัดมาแบบน้ำนองๆ น้ำผัดบอดี้บางๆรสเต็มอ่อนๆแซมกลิ่นขิงกับต้นหอม เนื้อหมักนุ่มกำลังดี #กุ้งกระเทียม ใช้กุ้งอย่างดีตัวค่อนข้างใหญ่ กลิ่นกนะเทียมกับพริกไทยป่นนำ น้ำมันคลุกข้าวทานอร่อย ทั้งหมด 4 อย่างราคา ฿310 เฉลี่ยจานละไม่ถึง 80 บาท ถือว่าราคาถูกมากๆ ร้านอยู่ในซอยศาลเจ้าแม่ปลาตะเพียน ถ.สุรวงศ์ ใกล้กับแยกมเหศักดิ์ เปิด 8.00-17.00 ปิดเสาร์-อาทิตย์