จุ๋มจิ๋ม ข้าวมันไก่

Wichak Phijaisanit 302 Followers

มื้อเช้า

Jum Jim chicken rice in Hainanese style. ข้าวมันไก่จุ๋มจิ๋ม เป็นร้านข้าวมันไก่ตอนเก่าแก่ชื่อเสียงโด่งดังอีกร้านหนึ่งในย่านรังสิต ร้านอยู่ด้านหน้าตลาดสี่มุมเมืองหาได้ไม่ยากจะมีป้ายใหญ่มากอยู่หน้าร้าน ไก่สับจานใหญ่ 120฿ ไก่สับพร้อมหนังสับมาขนาดกําลังดีไม่เล็ก เนื้อขาวหนานุ่ม มีเครื่องในด้านข้าง ตับเนื้อนุ่มแน่นไม่มีกลิ่น นํ้าจิ้มให้มาถ้วยเล็ก แต่ขอเพิ่มได้ นํ้าซุปถ้วยใหญ่รสอ่อนแต่ก็ซดกันเลี่ยนได้ดี ข้าวมัน 10฿ ข้าวขึ้นเม็ดไม่แฉะข้าวสีค่อนข้างจะคลํ้ากว่าร้านอื่น รสชาติก็ดีไม่จืดชืด ร้านเป็นอาคารพาณิชย์เก่าแก่ขนาด 2 คูหา อยู่ตรงตัวมุมทางเข้าตลาดประตู 15 ภายในวางโต๊ะเก้าอี้เต็มพื้นที่ ร้านเป็นแบบโอเพ่นแอร์ไม่มีพัดลม วันนี้มาช่วงเช้าอากาศไม่ร้อนและอาจต้องทำใจเล็กน้อยเรื่องความสะอาด