Buta & Gyu

Wichak Phijaisanit 302 Followers

มื้อเย็น

Good quality beef with Korea barbecue style in Korat. Ribeye is a must try here. Buta & Gyu ร้านปิ้งย่างสไตล์เกาหลีบนถนนศิรินครใกล้ๆสามแยกสืบศิริ ร้านมีขนาดเป็นอาคารพานิชย์ขนาด 1 คูหา ในร้านมีเตาปิ้งย่างแบบใช้ถ่านฝังอยู่กลางโต๊ะพร้อมที่ดูดควันที่ด้านข้าง กินเสร็จแล้วกลิ่นไม่ติดตัว เมนูในร้านก็มีทั้งเนื้อวัวที่มีให้เลือกได้หลายชนิด นอกนั้นก็มีเนื้อหมู และซีฟู้ดให้เป็นทางเลือก แต่สำหรับผมมาที่ไรก็สั่งแต่เนื้อวัว พร้อมเครื่องเคียงที่มีผักกาดแก้วและเห็ดเออเรนจิ ส่วนเนื้อที่สั่งมาชิมคืนนี้ก็มี Ribeye 159฿ เนื้อแล่บางไปหน่อย แต่ก็นุ่มได้รสเนื้อ ย่างแบบกึ่งสุกกึ่งดิบก็ทานอร่อย เมนูนี้เป็นจานโปรดของผม 😍😍😍😍 Karubi เนื้อติดมัน 159฿ มันเยอะส่วนเนื้อน้อยไปหน่อย แต่ย่างมาแล้วส่งกลิ่นหอม เนื้อนุ่มจิ้มนํ้าจิ้มที่ผสมกระเทียมสด 😍😍😍 Hump เนื้อลาย 159฿ แล่บางชิ้นใหญ่ แต่เนื้อก็ยังเหนียวไปหน่อย คนชอบออกแรงเคี้ยวคงจะชอบ 😍😍 Harami 199฿ เนื้อสีแดงเข้มหั่นมาชิ้นหนาพอควร เนื้อไม่เหนียวแต่ก็ไม่นุ่ม เนื้อเด้งเคี้ยวสนุกได้รสชาติ 😍😍😍 บรรยากาศในร้านดู เป็นแบบโมเดิร์นให้ความรู้สึกสะอาดสอ้านใช้ได้ สั่งมาอาจต้องรอให้ทางร้านไปทำถ่านให้ร้อนก่อน หลังจากนั้นอาหารก็มาเร็ว ปิ้งย่างกันได้สนุก เนื้อวัวหมักซอสโรยด้วยต้นหอม เนื้อค่อนข้างอยู่ท้องกินแป๊บเดียวก็เริ่มอิ่ม อาหารราคาปานกลางคุ้มค่า จอดรถได้ข้างถนน #1ANV