BBQ Plaza

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 Followers

มื้อเย็น

#เจริญพุงพเนจร "มังกรน้อยบาร์บีกอน ฉีกฎเกณฑ์ทุกอย่างของอาหารปิ้งย่าง"  นานๆจะได้มีโอกาสแวะเวียนมาร้านบาร์บีคิวพลาซ่าร้านปิ้งย่างยอดนิยมที่มีลูกค้าต่อคิวกันยาวเหยียดทุกสาขาที่เคยเห็น ด้วยน้ำจิ้มที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมีมะนาวและพริกกระเทียมมาให้เติมกันอย่างไม่อั้น กับเซตอาหารที่คุ้มค่าสำหรับครอบครัว และโปรโมชั่นต่างๆหมุนเวียนกันไปตลอดปี ทำให้ร้านนี้มีแฟนพันธุ์แท้มากมายอยู่ทั่วประเทศไทย   ปกติเวลาทาน Yakiniku หรือปิ้งย่าง ตัวเนื้อก่อนที่จะมาปิ้งต้องผ่านการ thaw หรือละลายน้ำแข็งก่อนที่จะนำมาปรุง แต่มังกรเขียวตัวนี้แหกกฎทุกอย่าง เนื้อสไลด์มาเป็นวงกลมสวยงาม ยังมีไอความเย็นและน้ำแข็งเกาะกันอยู่เหนียวแน่น ทำไมเวลาปิ้งรสสัมผัสของเนื้อด้านนอกอาจจะออกกระด้างไปนิด แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น ส่วนตัวก็ยัง Enjoy กับการปิ้งย่างเนื้อของร้านนี้ถึงแม้จะไม่ได้รสเนื้อที่นุ่มนัก กะหล่ำปลีหั่นฝอยเป็นพระเอกของร้านนี้ตลอดกาล เติมไม่อั้นจะต้มหรือจะย่างก็ไม่มีเบื่อ😍