ขนมกุยช่าย เจ๊หมวย บางบัวทอง

Nong Pob 302 Followers

มื้อกลางวัน

ขนมกุยช่ายลูกละ 10 บาท ขายเป็นกล่องๆ ละ 5 ลูก 50 บาท ขนมกุยช่ายของร้านนี้ทำขนาดแบบโบราณ คือลูกใหญ่ ถ้าละเลียดกินแบบผู้ดี ก็น่าจะแบ่งกินลูกนึงได้ถึง 4-5 คำค่ะ ขนมกุยช่ายนึ่งออกมาแล้วแป้งมันจะติดกัน ทำให้เวลาตัดออกมาเป็นลูกๆ จะมีรอยแป้งขาด บางลูกก็แตก ความสวยงามยังอยู่ในเกณฑ์ต่ำ ตัวแป้งบางดี แต่ก็ยังเหนียว ไฮไลท์จึงไปอยู่ที่ไส้กุยช่าย ที่ปรุงรสชาติได้อร่อย แต่ละลูกใส่ไส้มาเยอะมาก คุ้มค่าลูกละ 10 บาท ไม่ขี้เหนียวไส้ค่ะ #R30