Peeraya Thitisaksakul
56
Followers
มื้อเย็น
#Dec2018 🍽เมื่อวานไปทานอาหารอินเดียเหนือที่ร้าน Jai Palace 🇮🇳ซอยพุทธโอสถมา สั่ง Navratan Korma (130฿) และ Puri (20฿/2pcs.) ค่ะ 🍽 Navratan แปลว่า อัญมณี 9 ชนิด ในแกง Navratan Korma จะมี ชีสpaneer ถั่ว(nuts)และผักชนิดต่างๆรวมเป็นส่วนประกอบทั้งหมด 9 ชนิดตามชื่อแกงค่ะ 🍽 แกงNavratan Korma มีรสชาติเค็มและหวาน มีความrich เข้มข้นและCreamy🥛มากๆหอม นวลเนียน รสจะออกไปทางหวานนำ เหมือนขนมเลย ใส่เครื่องเทศเบาๆ มีกลิ่นของยี่หร่าและลูกกระวานเขียวชัดเจน ทานกับปูรีทอดออกมาพองๆกรอบๆ เข้ากันได้ดีมากๆ อร่อยดีค่ะ 😋😋😋(´∀｀) #อาหารอินเดียมังสวิรัติ🇮🇳 #pureveg🥗 #インド料理🇮🇳 #อาหารอินเดียเหนือ 🇮🇳 #อาหารอินเดียไปเรื่อย 🇮🇳 🍽 Jai Palace Veg Indian Restaurant ซอยพุทธโอสถ ใกล้แยกมเหสักข์ ถนนสุรวงศ์ ใกล้สีลม-บางรัก-ไปรษณีย์กลาง-ซอยเจริญกรุง 43
6
0
Other Reviews
Tossaporn Singhakritpisal 479 ผู้ติดตามJai Veg Palace ร้านอาหารอินเดียมังสวิรัติ 100% เปิดตั้งแต่ปี 2018 มีทั้งอาหารทานเล่น อินเดียเหนือ อินเดียใต้ อาหารจีนสไตล์อินเดีย และขนมหวาน Kaju Kastori Kabab ฿120 เคบับใบเฟนูกรีกใช้เมล็ดมะม่วงหิมพานต์แทนเนื้อสัตว์ (Kaju = Chasew Nut ในภาษาโปรตุเกส คำเดียวกับที่คนใต้เรียกเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ว่า”กาหยู”) ผิวข้างนอกกรอบ ข้างในเนื้อเนียน แตมีความกรอบมันของเมล็ดมะม่วงหิมพานต์แทรก กลิ่นพริกเขียวนำ Diwani Handi ฿130 แกงผักรวมสไตล์ไฮเดอราบัดเสิร์ฟใน Handi ถ้วยก้นลึกแบบอินเดียที่ทำจากดินเผาหรือทองแดง (คล้ายเมนู Karahi ที่เสิร์ฟในถ้วยมีหูทรงคล้ายกระทะ) แต่ร้านนี้เสิร์ฟ Diwani Handi มาใน Karahi ใส่ข้าวโพดอ่อน เห็ดแชมปิญองกระป๋อง ถั่วแขก ถั่วลันเตา แครอท พริกหยวก ผักทุกอย่างหั่นมายังพอเป็นชิ้น สุกแบบพอกรอบ เนื้อแกงครีม เผ็ดร้อน เน้นรสธรรมชาติของผัก Plain Kulcha 2 แผ่น ฿60 Kulcha เป็น Leavned Flatbrade เหมือนนานต่างกันตรงที่ใช้แป้งไมด้า (แป้งสาลีที่ใช้แต่เนื้อข้างสาลี) กับผงฟู ส่วนนานใช้แป้งสาลีกับยีสต์ เป็นของขึ้นชื่อของเมืองอมฤตสระ รัฐปัญจาบ ประเทศอินเดีย แป้งบางแต่เหนียวนุ่ม ข้างในมีชั้นหนึบๆของเนื้อแป้ง หอมผักชี ร้านอยู่ในซอยพุทธโอสถ เจริญกรุง 45 เปิด 10.30-22.30 ปิดวันอาทิตย์ #Funnyapril2021 เพิ่มเติม
- เปลี่ยนมาร้านนี้บ้าง เดินมาแบบไม่รู้จะสั่งอะไร Hyderabadi Dham Biryani (170) เคยเห็นแต่คนรีวิวเจ้าข้าวหมกเขียว เมนูนี้ เป็นข้าวหมกสูตรพิเศษจากเมืองไฮเดอราบัด คาดว่าที่เป็นสีเขียวเพราะใส่ผักโขมลงไปครับเวลากินเนี่ยเราจะราดกับโยเกิร์ตอร่อยมาก ชอบเมนูนี้จริงๆ กินคู่กับแกง Methi Malai mutter(150) เป็น Paneer ชิ้นเล็กๆในแกงข้น ฟินชะมัดมื้อนี้ #รับประกันความอร่อย #ตี๋อ็ิอกพาเจี๊ยะ #จกยกโต๊ะ เพิ่มเติมOxcine Junphungprakian 302 ผู้ติดตาม
- ช่วงนี้เป็นช่วงติดมังสังวิรัติแบบอินเดีย ไปมาๆกินบ่อยกว่า ร้าน Non-Veg ซะอีก รอบดึกหิวอยากกินทั้งแกง ทั้งปูรี มาร้านนี้ดีกว่า Jai Palace จัด ➡️ Pani Puri มาเลย สงสัยมาดึก Puri ไม่ค่อยกรอบเท่าไหร่ ได้ Chutney มินต์และมะขามมาเสริมรสให้อร่อย 👏👏 Chana Masala หรือ แกงถั่วชิกพี รสเข้มข้นหอมเครื่องเทศข้นคลั่ก ราดกับ Butter Nan ได้ความสะใจในเครื่องเทศมากครับ อิ่มเอมออกจากร้าน เดินผ่าน Al-Rahaman ทักทายเชฟรูฟ รอบหน้าเจอรูฟแน่นอนหละ 😀 #รับประกันความอร่อย #ตี๋อ็ิอกพาเจี๊ยะ เพิ่มเติมOxcine Junphungprakian 302 ผู้ติดตาม
- มันเป็นคืนวันศุกร์ฝนตก นรกแตกที่เราสองคนเกิดอาการ #อยากกินอาหารอินเดีย!!! ตั้งใจกันไว้ว่าเดี๋ยวพอลงเครื่องปุ๊บ เราจะโยนกระเป๋าแล้วซิ่งแท็กซี่ไปบางรักเพื่อหาอาหารอินเดียกันเลยนะที่รัก ปรากฏว่าฝนตกหนัก รถติดหนักมาก จนต้องส่งแม็คโดนัลด์มาประทังความหิว แล้วค่อยไปกินตอนสองทุ่มแทน ถึงเวลามองแล้วรถโล่ง โบกแท็กซี่มุ่งหน้าบางรักแบบ ขึ้นทางด่วนไปเลยเพ่ หิวมาก (แมคฟิชไม่ได้ช่วยอะไร) ไปถึง ถึงกับงงเพราะร้านที่เราตั้งใจไปกิน ดันปิด!!!! แง้....แต่ละแวกนั้นก็มีอาหารอินเดียมากมาย ระหว่างที่เราเดินดูแบบงงๆอยู่นั้น ก็มีนายจ๋าชาวอินเดียท่านหนึ่ง ขี่เวสป้าพุ่งออกมาจากร้านในซอย ฮีคงเดาออกว่าเรากำลังมองหาว่าร้านไหนจะน่ากินดี ฮีเรียกเราแล้วชี้ไปในร้านๆหนึ่งในซอย พร้อมบอกว่า ร้านนี้เวรี่กู๊ด เอาวะ ขอเชื่อแขกซักวัน ร้านชื่อว่า Jai Palace ป้ายร้านสีเหลืองสด อยู่ในตรอกเล็กๆ ในซอยพุทธโอสถ มองเข้าไปในร้าน เห็นครอบครัวอินเดียนั่งอยู่ 2-3 โต๊ะ ในขณะที่ร้านอื่นๆโล่งนั้น น่าจะเป็นการการันตีได้อย่างดี เข้าไปถึงก็จัดการสั่งเมนูที่อยากกินมากคือ - Pani puri (แป้งกรอบใส่ไส้ถั่วและน้ำซุปสดชื่นๆสีเขียว) จานนี้ดี แต่ยังไม่ถึงใจเท่าที่เคยกินมาที่อินเดีย อันนี้ให้ 3 ดาวพอ - Aloo Pyaz เป็นมันฝรั่งผัดกับหอมแดงและเครื่องเทศอินเดีย จานนี้หอมมากกกกกก อร่อยมาก เอาไป 5 ดาว - Paneer Tikka Masala แกงชีส สุดยอดมากขีสเนื้อเด้ง นุ่มเนียน หอมอร่อย เข้ากันได้ดีกับเครื่องเทศ อร่อยมากเช่นกัน จัดไป 5 ดาว - Garlic Naan แป้งนานโปะด้วยกระเทียมหอมๆ แป้งนานจะเหนียวนุ่มกว่าแป้งโรตี มีความหอมกลิ่นกระเทียม ยิ่งกินคู่กับ Paneer Tikka masala นะยิ่งอู้ยยยย ฟินละมุน - Torka หรือ Dal tarka หรือ Lentils (ฝรั่งเรียกอย่างหลัง) ซุปถั่วในเครื่องแกงอินเดีย หอมๆเนียนๆนุ่มๆ กินกับแป้งนานยิ่งฟินเยิ้ม - จานสุดท้าย Green salad ตัดเลี่ยน คือ ช่วยได้มากจริงๆ จานนี้ทำง่ายๆยิ่งเสริมให้มื้อนี้สดชื่นขึ้น สรุปกินหนักขนาดนี้ ค่าเสียหายหมดไปแค่ 635 บาทเท่านั้นนนนนนน ถูกและดีขนาดนี้ต้องตามไปชิมนะคะทุกคนนน 📍ซอยพุทธโอสถ เขตบางรัก เข้ามาในซอยประมาณ 50 เมตร ร้านอยู่ในซอยย่อยเล็กๆซ้ายมือ มาตอนกลางคืนจะเห็นป้ายสีเหลืองสด ⭐️⭐️⭐️⭐️ 1/2 #vegetarianfood #indianfood #meetandeat เพิ่มเติมKitty Wuthisen Prompol 9 ผู้ติดตาม
- ด้วยความอยากกิน Sev Puri ที่ Taste of Mumbai มากพยายามไปมา หลายวันในหลายสัปดาห์ เหมือนโครงการบ้านสีลมจะคึกคักเกิน ทำให้ไม่มีที่จอดรถเลย จนขับรถวนไปมาตายรังเก่าค้นพบว่า Jai Palace ก็มี Chat ที่อร่อยมากกก เช่นกันครับ Chat ที่นี่เป็นแป้งกรอบราดโยเกิร์ตหวานเย็นสดชื่น มีมันฝรั่งบดอยู่ด้านใต้ พร้อมกลิ่นหอมผงเครื่องเทศ สดชื่น ถูกใจมากครับ ไหนๆมาแล้วสั่งอีกซัก 2 อย่างมาชิม Veg.Kolapuri แกงผักรวมที่เบสเป็นมะเขือเทศเข้มข้น (มั้ง 😅) รสเครื่องเทศมาเต็มแบบนี้สะใจมากครับ บีบมะนาวลงไปตัดเลี่ยน นี่อร่อยมากเลย กินคู่กับ Jeera Rice มื้อนี้สุดฟินครับ แก้ความกระหายอยากเครื่องเทศไปได้เยอะมากมาย #รับประกันความอร่อย #ตี๋อ็อกพาเจี๊ยะ เพิ่มเติมOxcine Junphungprakian 302 ผู้ติดตาม
- นานๆจะได้ มาทานอาหารอินเดียที่เป็น 100% vegetarian และร้านขนมหวานของอินเดีย อาหารราคาไม่แพงมีเซ็ตแบบ Thali ให้ทานกันด้วย ของทานเล่นอย่าง pani puri เป๋นแป้งทอดกรอบลูกกลมเล็กๆใส่มันปรุงรสทานคู่กับซ๊อสมะขามราด mint suace ก็เข้ากันได้ดี ขนมหวานราคาไม่แพงรสชาติหวานนำตามสไตล์แขก แฟนๆอาหาร vegetarian ต้องถูกใจกันแน่นอน #retrest เพิ่มเติมภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 ผู้ติดตาม
- Peeraya Thitisaksakul 56 ผู้ติดตาม#Dec2018 ร้าน Jai palace ซอยพุทธโอสถ ร้านอาหารอินเดียมังสวิรัติ อร่อยระดับภัตราคารในราคาไม่แพง ไปถึงร้าน สั่ง Pani Puri (30฿) อาหารทานเล่นสไตล์อินเดีย เป็นแป้งปูรีขนาดเล็กทอดพองๆ ใส่ไส้มันฝรั่งปรุงรสด้วยเครื่องเทศ รสชาติจัดจ้าน หยอดชัทนี่น้ำจิ้มกรีนชัทนี่เปรี้ยวเล็กน้อยและชัทนี่มะขามรสหวานลงไป ความเปรี้ยวหวานของชัทนี่ กับมันฝรั่งปรุงรส และตัวแป้งปูรี รสเข้ากันดีมากๆค่ะ นัวจริงๆ เพิ่มเติม
- เมื่อเดินมาถึงหน้าร้านเห็นหม้อ Pani Puri ตั้งเชื้อเชิญเราอยู่ จัดมาก่อน 1 จาน มันฝรั่งที่ร้านนี้ทำรสนวลๆ ลุงชอบใจมากครับ ส่วนปานิกับซอสมะขามใครจะเติมเท่าไหร่บีบตามใจชอบโลด หมดจานที่หนึ่งต่อจานที่ 2 ทันที ถูกและดีคือ Jai Palace ขนมทานเล่นเป็นชิ้นๆ Burfi เป็นของทานชนิด confectionery ทำจากเบสนม ที่ร้านทำออกมากลิ่นหอมกระวาน หวานละมุนพอดี ชอบ Burfi ร้านนี้มากที่สุดเท่าที่ทานมาเพราะไม่หนักนมและไม่เลี่ยน คนไทยน่าจะทานได้ง่ายกว่าหลายๆร้าน มีชนิดที่ใส่ Pistachios ด้วยครับ ได้ความหรูหราในราคาประหยัด Balushahi หรือโดนัทหวานอินเดีย แม้หน้าตาจะเหมือนโดนัทแต่ texture และ consistency แข็งร่วน คล้ายครองแครง ทำจากแป้งไมด้าทอดและชุบน้ำเชื่อม Laddu เป็นเม็ดร่วนหวานชื่นใจ เพิ่มความกรอบด้วยเม็ดแตงโม อร่อยจนพี่เคยกย่องให้เป็น Laddu ที่อร่อยสุดในกทม เจ๊ใหม่ให้เบอร์ 2 Indian Lemon Soup เสิร์ฟร้อน ได้ความสดชื่นของมะนาว ขิง ผักที่หั่นมาเป็นชิ้นๆและพาเนียร์เป็น body เป็นซุปที่อยู่ท้อง แต่ไม่หนัก Rasmalai ระดับไกล้เคียง Delhi Sweet แต่ความรุ่มรวยน้อยกว่า จัดว่าดีกว่าทางพาหุรัด Gulab Jamun ลูกโต ด้านในมี pistachio รสสัมผัสทำละมุน ลุงชอบมากครับ แต่ถั่วน้อยไปนิดเลยยังเทใจให้ Delhi Sweet มากกว่านิดนึง Shikanjvi เลม่อนเนดแบบปัญจาบ (ใช้ lime) ผสมเครื่องเทศ และ hing ถ้าไม่ค่อยชอบ hing ก็ไม่แนะนำให้สั่งครับ เพิ่มเติมMontana Twinprai 278 ผู้ติดตาม
- รีวิว Jai Palace ร้านเปิดใหม่ที่ควรลิ้มลองในซอยพุทธโอสถครับ เหมาะกับนักทานมังสวิรัติ วันนี้เรามีสมาชิก 4 คน สั่งเท่านี้ก็อิ่มปลิ้น *Papri Chat เริ่มจากของทานเล่นก่อนเลย แป้งทอดกรอบดีงาม ไส้มันฝรั่งรสดี น้ำราดโยเกิร์ตออกหวานคล้ายผสม salad dressing เครื่องเทศ/ชัทนีย์ไม่แรง ทานเพลินๆ 80 บาท ความประทับใจให้ 3.9/5👍🏾 *Tandoori Mushroom ใช้เห็ดแชมปิญองกระป๋องมาเคลือบเครื่องเทศ และเผาด้วยเตาทันดูรี แม้จะใช้เห็ดกระป๋องก็ยังทำให้เรารู้สึกอร่อย 3.9/5 👍🏾 110 บาท *Kadai paneer แกงพาเนียร์ในซุปเบสมะเขือเทศและพริกหยวก 5/5 ร้านนี้ทำแกงรสเดียวกับ Spice of Mumbai ครับ แต่ไม่เลือดตกยางอกเท่า ตักกินเปล่าๆไม่ผสมข้าวก็ได้ ดีมากๆ 130 บาท👍🏾 *Diwani Handi แกงรวมผัก รสดีมาก 5/5 สั่งเลย 100 บาท 👍🏾 *Navratan Korma ไฮไลต์ของมื้อนี้ แกงผักครีมมี่รสหวาน หอมกระวาน เบสพาเนียร์ และใส่อัญมณีทั้ง ๙ หรือ นวรัตน์นั่นเองครับ ก็คือผัก ผลไม้ ถั่ว ความฟินระดับ 9/5 โดยเฉพาะสัปปะรดที่มาเป็นชิ้นพอดีคำ รสชาติไม่เหมือนสัปปะรดที่อยู่ในอาหารอื่นๆเลย ทั้งๆที่มีผักหลายชนิด แต่ความรู้สึกเหมือนกิน Rasmalai หรือของหวาน นักชิมไม่ควรพลาด 130 บาทเท่านั้นครับ 👍🏾 *Kadhi Pakora แกงเบสโยเกิร์ต ลอยหน้าด้วยหอมทอด รสชาติมาตรฐาน 2.75/5 (จานนี้แนะนำที่ Spice of Mumbai ครับ อร่อยเหาะ) 80 บาท *Hyderabadi Dham Biriyani ข้าวหมกสไตล์ Hyderabad ของร้านนี้มาในสีเขียว อร่อยเหาะ แนะนำมากๆครับ ความฟิน 5/5 👍🏾 150 บาท *Mix raita สลัดเบสโยเกิร์ตกินเป็นเครื่องเคียง รสมาตรฐาน 40 บาทฝ *Poori ชิ้นละ 10 บาท มาตรฐาน รวมเครื่องดื่ม 900 บาทครับ เพิ่มเติมMontana Twinprai 278 ผู้ติดตาม
- Jai Palace - ร้านมังสวิรัติเปิดใหม่มาก ที่ซอยพุทธโอสถค่ะ (บางรัก) เพื่อนชาวอินเดียแนะนำมาว่าเขาทำจนมอร่อย โดยเฉพาะ Gulab jamun และ Rasmalai ภายในร้านสว่างสดใส นั่งสดวก หน้าร้านมีตู้แช่ขนม แต่วันนี้ไม่ได้ทำ Rasmalai เลยชิมแค่ Gulab Jamun ราคาอยู่ที่กิโลกรัมละ 250 บาท ถ้าขายแยกชิ้นละ 25 บาท ชิ้นใหญ่กำลังดี สุกทั่วทั้งก้อน ชุ่มชื่นน้ำเชื่อม ความหวานพอดีเป๊ะไม่บาดคอ enjoy มากมาย ในส่วนของเมนูก็ถ่ายมาให้เพื่อนๆส่องค่ะ เพิ่มเติมMontana Twinprai 278 ผู้ติดตาม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- ดีไลท์ คิทเช่น สี่พระยา, อาหารไทย
- BBQ Delight สี่พระยา, อาหารนานาชาติ
- Spice of Mumbai สี่พระยา, อาหารอินเดีย
- อัล-ราฮามัน (Al-Rahaman) สี่พระยา, อาหารอินเดีย
- D. Hana Bhavan สี่พระยา, อาหารอินเดีย
- พงษ์พัฒหลี สีลม, อาหารไทย
- ดีไลท์ คิทเช่น & บ้านการะเกด สี่พระยา, อาหารไทย
- ข้าวขาหมูนายกวง สี่พระยา, ข้าวขาหมู
- นิวอัลเมกกะห์ สี่พระยา, อาหารอินเดีย
- ข่าน สี่พระยา, อาหารอินเดีย
- วัวทองโภชนา สี่พระยา, อาหารจีน
- Mashallah Restaurant สี่พระยา, อาหารอินเดีย
- 135 Coffee Bar สะพานตากสิน, กาแฟ
- วินเทจ อินเดียน ควิซีน สะพานตากสิน, อาหารอินเดีย
บริเวณใกล้เคียง
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
