Yuzu Ramen

Yammy Lertruttanarungsri 36 Followers

มื้อเย็น

Ramen น้องใหม่เหมือนยกญี่ปุ่นเข้ามาในสยามเลยค่ะ บรรยากาศด้วยที่หน้าร้านตกแต่งด้วยป้ายไฟขนาดใหญ่ สร้างสีสรรค์ให้กับสยามสแควร์ซอย3 กันเลยทีเดียว ภายในการตกแต่งก็จะเหมือนร้านราเมงญี่ปุ่นเลยค่ะ ที่นั่งจะมี 2 แบบ ถ้ามากันไม่เยอะจะมีที่นั่งลักษณะเหมือนคอกๆ แบบราเมงข้อสอบ แต่ถ้าใครมากันเป็นกรุ๊ปก็มีโต๊ะรวมให้ค่ะ ทงคตสึราเมน-เป็นราเมงที่เลือก?ณะของเส้นได้ไม่ว่าจะเส้นเล็กหรือใหญ่ การลวกแบบนุ่มยังไง ของเราเลือกแบบเส้นใหญ่ นุ่มปานกลางค่ะ รสชาติตัวน้ำซุปทำออกมาได้ดีเชียวค่ะ หอม ชอบตรงที่มีกุ้งตัวเล็กๆทอดโรยเป็นหน้าทอปปิ้ง ทำให้เวลากินพร้อมๆกันยิ่งหอมไปใหญ่ ตัวหมูชาชูก็แผ่นใหญ่ แต่เราว่าน่าจะนิ่มหรือเปื่อยอีกสักนิดคงจะดี ข้าวหน้าหมูสามชั้นตุ๋น-มาในชามที่ไม่ใหญ่มากแต่ก็อิ่มอยู่ค่ะ หมูตุ๋นมาได้เปื่อยดี นุ่มเลย ตัวซอสก็เข้าถึงตัวหมูสามชั้นค่ะ ทำให้รสชาติดีแต่ต้องทานกับข้าวนะคะ เราว่าถ้าทานเปล่าๆจะเค็มไปหน่อย #1Anv