ใจสั่งมา

Wichak Phijaisanit 302 Followers

มื้อกลางวัน

ใจสั่งมา Jai Sang Ma Seafood เป็นร้านอาหารซีฟู้ดที่มีชื่อเสียงอยู่แถวสัตหีบ ชลบุรี ร้านนี้เส้นทางเร้นลับ อยู่ใกล้ภูเขาไม่ติดทะเล ไม่เน้นบรรยากาศแต่เน้นอาหารซีฟู้ดที่รสชาติดีให้เยอะราคาเบากระเป๋า นอกจากซีฟู้ดก็ยังมีเมนูพวกหมู ไก่ กบและเนื้อให้เป็นทางเลือก เมนูที่ได้ลองวันนี้ก็มี น้ำตกหมู 160฿ ได้เนื้อหมูค่อนข้างจะแห้งไม่ชุ่มฉ่ำ คงเพราะไม่ได้ใช้เนื้อติดมันมาทํา ปรุงมาเค็มเกินไปแต่อ่อนเปรี้ยวและเผ็ด ชอบข้าวคั่วที่ทำมาสดๆอร่อยได้รสชาติ รสชาติโดยรวมก็พอทานได้ 😍😍 ทอดมันปลาอินทรีย์ 150฿ ทอดมันเนื้อแน่น แม้จะไม่หนาแต่เคี้ยวได้รสชาติของอินทรีย์ผสมเครื่องแกง นํ้าจิ้มใช้แตงกวาสับสดกุกับนํ้าจิ้มไก่ย่าง ทานได้รสชาติอาหารซีฟู้ดเลยนะจานนี้ 😍😍😍😍 กุ้งผัดไข่เค็ม 200฿ ได้กุ้งขนาดกลางเนื้อแน่นสดใช้ได้ ผัดไข่เค็มสดสีเหลืองเข้มกับหอมหัวใหญ่และต้นหอม ได้รสออกมันเค็มของไข่แดงที่มาเป็นก้อนกับความเด้งของเนื้อกุ้ง 😍😍😍😍😍 ผัดเผ็ดไก่บ้าน 150฿ รสชาติแกงป่ารสเผ็ดจัดจ้าน มีใบมะกูด พริกไทยสด กระชาย พริกแดง ผัดมาแบบนํ้าขลุกขลิกกับไก่บ้านที่เนื้อน้อยกระดูกเยอะ 😍😍 เนื้อปลาอินทรีย์ผัดคื่นช่าย 160฿ ได้เนื้อปลาอินทรีย์ชุบแป้งทอดมาเป็นชิ้นสีเหลือง แป้งทอดมาไม่กรอบแต่เนื้อปลาก็แน่นใช้ได้ จัดจานมาแปลกเพราะแยกคื่นช่ายกับปลาทอดมาคนละข้างของจาน เหมือนแยกกันทําแต่ทำไหมเนื้อปลาทอดมาไม่กรอบ 😍😍 บรรยากาศในร้านเป็นเรือนไม้ให้ความรู้สึกเหมือนร้านอาหารป่ามากกว่าร้านอาหารซีฟู้ด อาหารในร้านบางอย่างก็รสชาติดี บางอย่างก็ยังไม่โดน ได้บทเรียนว่าไม่ควรมาสั่งอาหารอีสานในร้านซีฟู้ดทางภาคตะวันออก อาหารมาเร็วใช้ได้ ราคาเป็นมิตรต่อกระเป๋า พนักงานก็ให้การบริการที่ดี ร้านมีที่จอดรถกว้างขวาง