เรือนอาหารปะการัง

Achaya Israngkura 431 Followers

มื้อกลางวัน

#Dec2018 เรือนอาหารปะการังนี้เป็นร้านเก่าแก่ของบางแสนที่อยู่มายาวนานกว่า 35 ปี ส่วนตัวได้ทานร้านนี้ตั้งแต่เด็กๆ เพราะมาเที่ยวบางแสนทีไรก็ได้แวะร้านนี้เสมอ เรื่องรสชาติและความอร่อยนั้น แม้ที่นี่จะมีฝีมือเชื่อถือได้อยู่ แต่บางแสนนี้ก็มีร้านเด็ดๆมาเป็นคู่แข่งเยอะทีเดียว สิ่งที่ร้านนี้ได้เปรียบกว่าอีกหลายๆร้านจึงเป็นบรรยากาศที่ทั้งกว้างขวางใหญ่โตรับลูกค้าได้เยอะไม่ต้องเบียดเสียด ตัวร้านเป็นแพใหญ่ยื่นออกไปในทะเล ได้ทั้งรับลมและชมวิวทะเลกันเต็มๆ สดชื่นที่สุด แถมยังมีที่จอดรถกว้างขวางอยู่ฝั่งตรงข้าม ร้านนี้จึงเป็นร้านที่ถือว่าครบเครื่อง ไม่แปลกใจที่คงชื่อเสียงมาได้ตลอดมาล่ะค่ะ ****-เมนูที่สั่ง-**** ● หมึกหอมย่าง (ราคา 200 บาท) – ย่างแห้ง หอม เนื้อเหนียวนุ่มกำลังดีเคี้ยวสนุก น้ำจิ้มซีฟู้ดก็แซ่บใช้ได้ ดีงามสามผ่านจ้า ● กรรเชียงปูนึ่ง (ราคา 450 บาท) – กรรเชียงปูพูขนาดกลางๆ ความสดโอเค เป็นอีกจานที่ทานเพลินเลยทีเดียว ● กั้งกระดานทอดกระเทียม (ราคา 300 บาท) – จานนี้คือดีมากกก...ที่สุด กั้งตัวโต เนื้อเป็นก้อนๆ ทอดกระเทียมมาหอมๆ ฟินจริงอะไรจริง ปลื้มค่ะ ● ยำทะเล (ราคา 170 บาท) – ใส่มาทั้งกุ้งตัวกลางๆและปลาหมึกชิ้นหนาๆ รสน้ำยำจัดว่าดีอยู่ แต่เนื้อหมึกจานนี้เหนียวจนเกือบแข็งไปนิดนะ ● ต้มโคล้งทะเล (ราคา 200 บาท) – เป็นต้มโคล้งที่ทั้งหน้าตาและรสชาติแปลกประหลาดมากๆ คือมาแบบน้ำข้นๆสีแดงคล้ายแกงส้ม รสเหมือนแกงส้มผสมแกงป่า มีกลิ่นเครื่องเทศหรืออะไรบางอย่างที่ชวนให้นึกถึงกลิ่นกอเอี๊ยะแทรกอยู่ด้วย ปรุงมาจัดจ้านมากมาย ทั้งเผ็ดทั้งเปรี้ยวเค็ม หนักมือไปซะทุกรส เลยไม่ค่อยปลื้มล่ะ อันที่จริงทุกครั้งที่เคยมาร้านนี้ชอบสั่งแกงส้มไข่ปลา ซึ่งก็ดีงามทุกที พอดีคราวนี้เกิดอยากเปลี่ยนลองต้มโคล้งบ้าง เลยกลายเป็นบังเอิญมาสั่งเจอเมนูที่รสชาติไม่ถูกใจเข้าซะแล้ว ไม่แน่ใจว่าสูตรของเค้าแบบนี้มาแต่ไหนแต่ไร หรือมีการเปลี่ยนคนครัวแล้วรสชาติเปลี่ยนไปนะคะ ● ข้าวผัดปูจานใหญ่ (ราคา 200 บาท) – เอามาทานกับกับข้าวแทนข้าวสวย รสชาติก็กลางๆ ปูเป็นแบบชิ้นเล็กชิ้นน้อยเคล้ามาในข้าวแบบทั่วๆไปค่ะ โดยรวมถ้าไม่นับต้มโคล้งทะเลแล้ว อาหารจานอื่นๆก็ยังรักษามาตรฐานได้ดี คุณภาพวัตถุดิบใช้ได้ ราคากลางๆ สะดวกสบาย และบรรยากาศน่ารื่นรมย์สุดๆ แม้ครั้งนี้จะมีต้มโคล้งมาเป็นตัวฉุดเกรด แต่คราวหน้าไปบางแสนก็คงต้องได้แวะที่นี่กันอีกเรื่อยๆล่ะค่ะ