เจ๊แดง หัวปลาหม้อไฟ

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 Followers

มื้อเย็น

เจ๊แดง เจ้าเก่า แกงส้ม หัวปลาหม้อไฟมานานกว่า 50 ปี เป็นป้ายที่เตะตาและเชิญชวนให้เข้ามาชิมในวันนี้ ร้านเป็นรถเข็นอยู่บนทางเท้าริมถนนสมเด็จพระเจ้าตากสิน เมนูอาหารก็จะคล้ายร้านตามสั่งและข้าวต้มทั่วไป แต่เห็นสั่งกันทุกโต๊ะก็คือต้มยำหรือหม้อไฟของร้านนี้ ต้มยำปลาหม้อไฟรสชาติเข้มข้น แต่ก็ไม่เผ็ดหรือเปรี้ยวเค็มมากจนเกินไป เนื้อปลาเป็นชิ้นโตเนื้อแน่นไม่คาว หอยลายน้ำพริกเผารสชาติออกหวานนำหอยตัวเล็กไปนิด แขนงไฟแดงตัวแขนงกรอบอร่อย ปรุงรสมาแนวหวานเค็ม อาหารที่นี่จานใหญ่พอสมควรราคาประมาณ 100 บาทขึ้นไป #july2018 #เจริญพุงพเนจร #niku