สเต๊กลุงใหญ่ (ร้านแม่น้องการ์ตูน)

Veerapat Ma 135 Followers

มื้อเย็น

จากเหตุอันสะเทือนขวัญ สู่แรงบันดาลใจในการตั้งร้านสเต๊กเพื่อน้องการ์ตูน ทำให้ร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านที่โด่งดังมากใน Social ช่วงระยะเวลานึง พอผมนึกได้ว่ามีร้านนี้อยู่และเดินทางไม่ยาก ก็เลยตัดสินใจมาเลยโดยที่ไม่ได้โทรถามก่อนว่าร้านเปิดหรือไม่ แต่เมื่อมาถึงร้านแล้ว ร้านยังเปิดอยู่ตามปกติ (เปิดทุกวันไม่มีวันหยุด) ตัวร้านเป็นตึกแถวอยู่ตรงข้ามกับตึกกสิกรสาขาใหญ่เลยครับ จอดรถได้ที่ริมทางไม่มีปัญหาอะไร ภายในร้านจะดูโทรมๆ หน่อย เหมือนเป็นห้องเช่าแล้วเอามาตั้งเป็นร้านเลยโดยยังไม่ได้ตกแต่ง มีแค่โต๊ะและที่นั่งที่แม่น้องการ์ตูนขนมาจากร้านเก่า และซื้อเพิ่มเติมอีกนิดหน่อยครับ เมนูอาหารมีให้เลือกเยอะมากกว่าร้านสเต๊กราคาเบาๆ ทั่วๆไป เริ่มต้นจากถูกสุดคือ 49 บาท ไปจนถึงเมนูพิเศษในราคาเกือบ 200 บาท ถือว่า ราคาไม่แรงเลย ไหนๆ ก็มาแล้ว เราขอเริ่มต้นด้วยเมนูเบาๆ อย่างไส้กรอกพริกสด ราคา 59 บาท เมนูนี้สามารถสั่งแบบเสิร์ฟข้างจานก็ได้เช่นกัน แต่ถ้าสั่งแบบนี้จะได้มินิสลัดและเฟรนฟรายมาด้วยครับ ตัวไส้กรอกเนื้อแน่นและมีพริกสดแทรกเป็นระยะ เผ็ดได้ถูกใจมากๆ ส่วนสลัดจะออกเลี่ยนหน่อยๆ และเฟรนฟรายที่ทอดสุกแล้วแต่ยังกรอบไม่ถึงด้านใน นอกจากของทานเล่นแล้ว ร้านนี้ก็ยังมีส้มตำด้วยครับ เลยสั่งตำไข่เค็ม ราคา 69 บาทมาทานระหว่างรอจานหลัก ปริมาณเยอะกว่าที่คิด และทีเด็ดคือน้ำตาลปีบที่ใส่เยอะจนน้ำข้นมาก หวานและเปรี้ยวแบบกำลังดี รสชาติถูกปาก มะละกอเป็นแบบสับไม่ใช่ฝอย ยังคงความกรอบได้เป็นอย่างดี เริ่ม main course ด้วยสเต๊กหมูพริกไทยดำ ราคา 69 บาท เป็นส่วนสันนอกติดมัน มาพร้อมกับมินิสลัดและเฟรนฟรายด์ ที่ปริมาณจะเยอะกว่าจานก่อนหน้า เนื้อมีความนุ่มใช้ได้ ติดเหนียวนิดๆ และหนาเลย ได้รสชาติของพริกไทยที่แทรกอยู่ในเนื้อแบบกำลังดี เป็นจานนึงที่อร่อยเลยครับ และอีกเมนูที่อยากแนะนำคือ พอร์ค กอร์ดอง เบลอ ราคา 190 บาท ถ้ากลัวเขียนไม่ถูกให้ระบุในกระดาษจนว่า เมนูพิเศษ เมนูนี้เป็นเมนูที่เชฟหมูจากร้าน Table X ช่วยคิดร่วมกับรายการ Sauce ของคุณแทน มาสร้างสรรค์เป็นเมนูง่ายๆ แต่กรรมวิธีไม่ง่ายอย่างที่คิด ด้านล่างจะมีผักโขมแบบจุกๆ และวางทับด้วยตัวกอร์ดองเบลอที่ทำจากสันนอกมาทุบจนแบน 2 ชิ้น สอดไส้ชีส ชุบแป้งทอดและเกล็ดขนมปัง ทอดในกระทะด้วยเนย เมื่อหั่นลงไปจะมีชีสไหลเยิ้มออกมา และตรงกลางจะมีแฮมซ่อนอยู่ด้วยครับ ราดด้วยเลมอนบัตเตอร์ซอส รสชาติดูเหมือนจะเลี่ยนแต่พอทานแล้ว พอดีอย่างบอกไม่ถูก ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยครับ อย่างผักโขมก็จะมาช่วยตัดเลี่ยนไปอีก บาลานซ์ได้พอดีมาก รสชาติโดยรวมแล้ว ถือว่าอร่อยเลยครับ แนะนำว่าหากไม่รู้จะทานอะไร ร้านนี้อาจเป็นหนึ่งร้านที่ต่อชีวิตให้เราได้เลยครับ ส่วนการบริการจะเป็นแบบบ้านๆ คนในครอบครัวช่วยกัน ก็จะช้าๆ หน่อยๆ ครับ ร้านนี้รับแต่เงินสดและเงินโอน อย่างไรก็ดี มีรับคนละครึ่งด้วยเช่นกัน 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha #Rettyhappyjan