ความดีงามของอาหารมื้อนี้คือ ไก่ทอดหนังกรอบ เลาะกระดูกมาให้ด้วย เข้ากันดีมากกับน้ำจิ้มรสเปรี้ยวๆหวานๆ ทานเล่นๆกับส้มตำ และแกงเห็ด เพลิน และฟิน ไม่หยุดจริงๆ