IMM Restaurant

Yee FullandFun 775 Followers

ร้าน Imm Restaurant อยู่ในโรงแรม Chann บางกอกน้อย ที่เป็นหนึ่งในร้าน Michelin Guide 2020-2021 เคยไปทานอาหารที่ร้านเป็นสำรับอาหารไทยโบราณมีความปราณีตรสชาติอร่อยกลมกล่อม ช่วงนี้ตามกระแสหนีรอดจากพิษโควิด ทางร้านเลยทำเซ็ตไก่ทอด ในราคา 299 บาท แพคมาในกล่องพร้อมทาน และสามารถอัพเกรดเป็น ไก่ทอดทรัฟเฟิลกับซอสแจ่วคาเวียร์ ในราคา 329 บาท ในรีวิวนี้จะเป็นเซ็ตนี้เลย เอาจริงไก่ทอดเค้าอร่อยดีนะ จะไม่ได้ทอดชุบแป้งกรอบ แต่เป็นเหมือนคลุกเคล้ากับซอสแล้วนำไปทอดและไม่ทอดจนเกรียมไป ไก่นุ่มรสชาติดีทานแล้วรู้ได้ว่าน้ำมันเปลี่ยนตลอด แต่เราไม่รู้สึกถึงความแตกต่างของการอัพเกรดคือไม่ได้กลิ่นทรัฟเฟิล ทอดลงไปแล้วคงกลบไปหมด ส่วนคาเวียร์เม็ดเล็กๆ ที่ผสมในแจ่วก็โดนกลืนไปหมดทั้งรสชาติและสีเข้มของซอสแจ่ว สรุปคือ คาเวียร์กับทรัฟเฟิลคงไม่เหมาะกับเมนูไก่ทอดจิ้มแจ่ว แนะนำสั่งเป็นเซ็ตธรรมดา 299 บาทดีกว่า ข้าวเหนียวเละไปนิด แต่โดยรวมก็โอเคค่ะ ทำให้หายคิดถึงร้าน Imm ไปได้ ในเซ็ทจะมีไก่น่องเล็ก 6 ปีกไก่ 6 ข้าวเหนียว 2 น้ำจิ้มแจ่ว และน้ำจิ้มไก่ สองคนกำลังดี โปรส่งฟรี เมื่อสั่งผ่าน Lineman ราคา 299.-