IMM Restaurant

Yee FullandFun 775 Followers

มื้อเย็น

‘อิ่ม‘ ร้านอาหารในโรงแรมชาน ตั้งอยู่ริมน้ำคลองบางกอกน้อย จัดว่าเป็น hidden gem เลยก็ว่าได้ สวยงาม ร่มรื่นและโคซี่มาก มีความไพรเวท บรรยากาศดีสุดๆ พร้อมเสริฟอาหารไทยเมนูโบราณและร่วมสมัย รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม อร่อยมาก ทานแล้วก็อิ่มกายอิ่มใจ ระเบียงด้านท่าน้ำกว้างมาก นั่งและเดินเล่นรับลมเย็นๆ กันได้สบายเลย บรรยากาศดีมาก สวยงาม ร่มรื่นและมีความเป็นส่วนตัวดี ตัวร้านตกแต่งสไตล์ไทยร่วมสมัยเน้นเฟอร์นิเจอร์ไม้โทนสีอบอุ่นดูดี ทางร้านเสริฟอาหารไทยในแบบสำรับ มีทั้งเมนูอาหารไทยโบราณหาทานยากและร่วมสมัย ปริมาณต่อจานไม่เยอะเกินไปจะได้สั่งกับหลายๆ อย่างมาทานรวมกัน กับข้าวสวยร้อนๆ รสชาติอาหารแต่ละจานทำออกมาได้เข้มข้น กลมกล่อม มีความเป็นไทยดั้งเดิม ไม่ใช่แบบอาหารไทยทำรสชาติให้แขกต่างชาติทานตามโรงแรม ตกแต่งจานอาหารได้สวยงามน่าทาน และเน้นใช้วัตถุดิบอาหารที่มีคุณภาพ แกงมัสมั่นไก่เสิร์ฟกับโรตี (220): จัดว่าเป็นจานที่อร่อยที่สุดในวันนี้ โรตีนุ่มอร่อยมากทานกับแกงมัสมั่นไก่รสชาติเข้มข้นหอมเครื่องเทศ ดีงามจริงๆ ปลาแห้งแตงโม (145): แตงโมฉ่ำๆ เสริฟพร้อมเนื้อปลาช่อนป่นคลุกหอมแดงเจียวกรอบๆ จานนี้ทั้งอร่อยและสดชื่นดีมาก หมี่กรอบส้มซ่า (230): หมี่กรอบพูนจานยังกะบิงซูภูเขาไฟ ก็อร่อยดีแต่รสส้มซ่าบางไปหน่อย จานอื่นๆ ก็ใช้ได้ทุกจานเลย ไม่ว่าจะเป็น ยำส้มโอกุ้งสด (220): , ข้าวตังหน้าตั้ง (130),เต้าหู้หยกทอด (140) ทอดมันปลาฉลาด (255): เนื้อปลาจะเหนียวหนึบกว่าปลากรายผสมกับเครื่องแกงตำสด ทำให้ได้รสชาติและสีสันที่จัดจ้านกว่าทอดมันทั่วไป ทอดมันปั้นมาชิ้นใหญ่ซะใจเลย ปลากระพงทอดกรอบนอกนุ่มใน จะเลือกเป็นราดซอสมะขาม หรือราดพริกแบบสามรสก็อร่อยทั้งสองอย่างเลย ปลาหมึกฉ่าน้ำปลา (270): เป็นเมนู east meets west คือเอาปลาหมึกชุปแป้งทอดแบบ calamari มาฉ่าน้ำปลาอีกที เป็นอีกจานที่ทุกคนชอบมาก ปลาหมึกเนื้อนุ่มฉ่าเค็มกำลังดี อร่อย ต้มยำกุ้งแม่น้ำ (490): รสชาติต้มยำเข้มข้นอร่อยกลมกล่อมมากเลย กุ้งก็ตัวใหญ่เนื้อเยอะ และยังมีกุ้งผัดพริกเกลือ, กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย คลุกทานกับข้าวอร่อยดี ผัดไทยกุ้งสด (180): เส้นเหนียวนุ่มรสชาติดีทีเดียวจานนี้ ข้าวกระยาคู (70): ขนมโบราณหาทานยาก เหมือนขนมเปียกปูนใส่กะทิ มะพร้าวอ่อนและมีกลิ่นหอมของใบเตย อร่อยดีค่ะ ไอศครีมกะทิสด (85): เหมือนทาน sorbet กะทิมะพร้าว อร่อยชื่นใจดี การเดินทาง: อยู่ในซอยวัดดุสิดาราม มีที่จอดรถและเดินเท้าลัดเลาะซอยเล็กๆ โทรให้ รปภ มารับเดินไปโรงแรมและส่งจากที่จอดรถได้ #fullandfun #thegang