ใจ๋ เยาวราช

Tossaporn Singhakritpisal 479 Followers

มื้อกลางวัน

#Happysep ใจ๋เยาราช ร้านบะหมี่เกี๊ยวกวางตุ้งเปิดมานานกว่า 15 ปี วัตุถิดิบทำเองทุกอย่างไม่ว่าจะเป็นเส้นบะหมี่ เกี๊ยว หมูแดง หมูกรอบ เป็ดย่าง ทำขายแค่พอดีวันต่อวัน #บะหมี่เกี๊ยวปู ฿90 เส้นแบนลวกนุ่ม ใช้น้ำด่างน้อย เน้นกลิ่นแป้งมากกว่ากลิ่นไข่ ทานแล้วรู้เลยว่าใช้แป้งอย่างดี คลุกกับตั้งฉ่ายและน้ำมันเพียงเล็กน้อย ปรุงรสค่อนข้างอ่อน เนื้อปูสด หอม เกี๊ยวหมูนุ่ม หอมน้ำมันงา รสชาติโดยรวมละมุนละไม เน้นกลิ่นธรรมชาติของวัตถุดิบ ร้านอยู่ตรงลานจอดรถของเดอะซีน ทาวน์อินทาวน์ เปิด 11.00-15.30 ทุกวัน ใจ๋ เยาวราช 1299 Thanon Si Vara, Phlabphla, Wang Thonglang, Bangkok 10312 081 611 5149 https://goo.gl/maps/uTEUp7gCxSZzdjSSA