เม้งโภชนา (เล็ก)

Wichak Phijaisanit 302 Followers

มื้อกลางวัน

เม้งโภชนา (เล็ก) เป็นร้านข้าวมันไก่เจ้าดังบนถนนเจริญกรุง ร้านเป็นอาคารพาณิชย์ขนาด 2 คูหา ภายในดูสะอาดสะอ้านดี เมนูในร้านมีแบบง่ายๆคือไก่ต้มกับไก่ทอด ด้านหน้าร้านวางนํ้าจิ้มเต้าเจี้ยวพริกและขิงสับ บนโต๊ะมีชีอิ้วหวานและขาวมาให้ปรุงเพิ่ม เมนูที่ได้ลองวันนี้ก็มี ข้าวมันไก่ตอนเนื้อน่องเครื่องใน 60฿ ข้าวมันขึ้นเม็ดไม่แฉะไม่แข็งกําลังดี ไก่ตอนสับมาพร้อมหนังสีเหลือง ทางร้านใช้เนื้อไก่บ้าน ทำให้ได้เนื้อที่แน่นเด้ง แต่ไม่นุ่มชุ่มช่ำเหมือนไก่ฟาร์ม เนื้อส่วนน่องอาจดูไม่สวยแต่ได้รสชาติกว่าเนื้อส่วนอก มีนํ้าซุปกระดูกไก่มาหนึ่งถ้วยเล็กได้รสมะนาวดองอย่างชัดเจน นํ้าจิ้มพริกเต้าเจี้ยวรสออกเผ็ดปนเปรี้ยว ตับชิ้นโตทํามาดีไม่แข็ง แต่ใส้ออกเหนียวไปหน่อย ร้านเป็นแบบโอเพ่นแอร์ วางโต๊ะเก้าอี้ไว้ทั้งทั้ง 2 ห้อง ร้านไม่มีที่จอดรถนะครับ การเดินทางใช้รถไฟฟ้า BTS มาลงสถานีตากสิน ทางของที่ 3 เดินมาบนถนนเจริญกรุงเลยวัดยานนาวามาแถวซอย 59 ร้านจะอยู่ซ้ายมือ