มามาริน ก๋วยเตี๋ยวบ้านบึง

Fumihiko Kageyama 57 Followers

มื้อเย็น

【Thai】***Moved to Bang Chack***Ekkamai soi15にあったお店がBTSバーンチャック直下へ移転。 メニュー表見てメモ用紙に書く。食後にお会計はレジカウンターで、タイでは珍しい。 ナムサイ(クリアスープ)、生唐辛子ヤム、イェンターフォー、イェンターフォートムヤムにスープが分かれる。今回はナムサイ バミー 豚肉ギョウザ。サイドメニューは厚揚げ。 スープはとても優しい味わいで、バーンブーンスタイルというらしい。その特徴は豚骨と干し海老でダシを取ること。象徴するかのように麺の上にもムーサップと干し海老がかかっている。 麺は細麺ちぢれ、よくあるタイプ。軽く食べたいとき、体調の悪いとき、二日酔い明けのブランチなどで食べたい味。 営業時間は10:30〜19:30と手書きテープで看板を修正。19:30に入っても快く入れてくれたので19:30LOくらいに考えて良いかも。