Praphat Romtrairat
9
Followers
มื้อกลางวัน
One of the Best Chinese Stewed Duck Restaurant in Thailand!! ต้นตำรับห่าน-เป็ดพะโล้น้ำข้น เจ้าเก่าเสือป่า
13
6
Other Reviews
- MrStew Lui Roj 404 ผู้ติดตามลิ้มฮะเฮง(เจ้าเก่าเสือป่า) ห่านพะโล้ร้านที่ 10 ในทริปตระเวณชิมห่านพะโล้อร่อยร้านเด็ด ลิ้มฮะเฮงขายห่านพะโล้เจ้าเก่าชื่อดังอีกร้านหนึ่ง ย้ายจากถนนเสือป่ามาอยู่ถนนกาญจนาก่อนถึงเส้นตัดใหม่ พรานนก-พุทธมณฑลสาย 4 นิดเดียว สั่งห่านพะโล้จานเล็กเนื้อติดมัน ได้มาเป็นเนื้อหนังไม่ค่อยติดมันสับมาชิ้นใหญ่ดีรองด้วยผักคะน้า หนังห่านแห้งเหมือนนำไปทอดหรือย่าง ไม่พองนิ่มเหมือนการต้มในน้ำพะโล้ร้านอื่นๆ น้ำพะโล้ก็ข้นๆเหนียวเล็กน้อย คล้ายน้ำราดเป็ดย่างพะโล้น้ำข้นๆเป็นจุดขายของทางร้าน ซึ่งทำให้ร้านมีความแตกต่างจากร้านอื่นๆ มัดใจลูกค้าที่ชอบแนวๆนี้ การรีวิวร้านห่านพะโล้ที่ไปชิมทั้งหมด จะเปรียบเทียบกับร้านประจำที่ทานมา 30 ปีตั้งไว้ในรีวิวแรก ความคิดเห็นเป็นความชอบส่วนตัว ต่างคน,ความชอบย่อมต่างกันครับ😁😁 #ห่านพะโล้อร่อยร้านเด็ด #ห่านพะโล้ร้านที่สิบ เพิ่มเติม
- #เจริญพุงพเนจร "ตำนานเป็ดห่านจากเสือป่า หนังมันวาวช่างยั่วยวนชวนหลงใหล" ลิ้มฮะเฮง ตำนานเป็ดและห่านพะโล้แบบน้ำข้นที่เปิดมายาวนานกว่า 50 ปี จากถนนเสือป่าย้ายมาอยู่ที่ถนนกาญจนาภิเษก ถ้ามาจากทางถนนบรมราชชนนีขาออกไปถนนเพชรเกษม ร้านจะตั้งอยู่ซ้ายมือในเวิ้งที่มีขายอะไหล่และร้านซ่อมรถยนต์ มาร้านนี้ก็ต้องสั่งห่านพะโล้ แต่ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของร้านนี้ก็คือน้ำราดเป็ดที่จะเข้มข้นกว่าทุกเจ้าเป็นสีน้ำตาลเข้ม มีกลิ่นหอมรสชาติกลมกล่อมพอดีๆไม่หวานไม่เค็ม ที่สำคัญเวลาราดมาบนห่านแล้วทำให้หนังของห่านมีสีมันวาวช่างยั่วยวนชวนหลงไหลยิ่งนัก ทัวร์เนื้อห่านก็นุ่มนวลด้านล่างยางรองมาด้วยผักคะน้าอ่อนๆและเลือดที่นุ่มละลายในปาก มีรสชาติเค็มเล็กน้อยถูกใจพุงน้อยๆยิ่งนัก ใส่แก้วก็เป็นอีกจานที่ห้ามพลาดเมื่อมาร้านนี้หรือจะสั่งให้มาผสมกันได้ในจานเดียว ไส้กรุบกรอบนุ่มแต่ไม่เหนียว ให้รสสัมผัสดีมากเวลาเคี้ยวอบู่ในปาก น้ำจิ้มที่มีทั้งพริกดองและกระเทียมดองอยู่ในน้ำส้มสายชู สามารถเอามาผสมกันทั้ง 2 ชนิด ทานคู่กับห่านแล้วเข้ากันได้อย่างดีงาม น้ำซุปของร้านนี้รสชาติจะบางเบาแต่กลมกล่อมแฝง ด้วยกลิ่นเครื่องยาจีนกับน้ำซีอิ๊วบางๆ ซดตอนร้อนชื่นคอชื่นใจ ปล. ร้านจะหยุดทุกวันอังคาร ลิ้มฮะเฮง 82/22 ถ. กาญจนาภิเษก แขวงบางเชือกหนัง เขต ตลิ่งชัน กรุงเทพมหานคร 10170 080 214 8686 https://maps.app.goo.gl/75peC เพิ่มเติมภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 ผู้ติดตาม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
บริเวณใกล้เคียง
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
- อาหารไทย
- / อาหารเหนือ
- / อาหารใต้
- / ร้านข้าวต้ม
- / อาหารจานเดียว
- / อาหารตามสั่ง
- / ก๋วยเตี๋ยว
- / อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ
- / ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ
- / ข้าวขาหมู
- / ข้าวมันไก่
- / ราดหน้า
- / ยำ
- / จิ้มจุ่ม
- / ขนมจีน
- / อาหารป่า
- / ผัดไทย/หอยทอด
- / ก๋วยเตี๋ยวเรือ
- / ปิ้งย่าง
- / หมูกระทะ
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
