ซูชิ ซูชิ บุฟเฟ่ต์

Stamp Poomjinda 7 Followers

มื้อกลางวัน

ร้านอยู่ในซอยเขาตาโล เลี้ยวซ้ายเข้ามาจาก สุขุมวิทเล็กน้อยก็จะเจอร้านเป็นตึกแถวอยู่ขวามือ ถ้าไม่สามารถจอดรถหน้าร้านได้ก็สามารถไปจอดในพื้นที่ตลาดฝั่งตรงข้ามได้(ค่าจอด 20 บาท) ร้านเปิดมาได้ไม่นานมากราคาบุฟเฟ่หัวละ 599 เริ่มได้ !!! - หอยปีกนกมีทั้งแบบที่เป็นซูชิและซาชิมิส่วนหอยเชลล์จะมีแต่แบบซูชิอย่างเดียวเนื้อหอยสดไม่คาวไม่มีกลิ่น เคี้ยวได้กรุบกริบดี - แซลม่อนรสหวานมันอร่อยกว่าที่คาดหวังไว้ ตอนแรกคิดว่าราคาเท่านี้เนื้อแซลมอนอาจจะจืดชืดซะอีก แบบ aburi ราดซอสหรือโรยสาหร่ายรู้สึกว่ายังไม่โดนใจเท่ากินสดๆครับ เมนูที่สะดุดแปลกตาหน่อยเป็นแซลมอนแล่บาง กินกับ หัวไชเท้าหอมสับและซอสพอนซึ รสชาติตัดกันแปลกๆดี ส่วนท้องแซลมอนที่มีรสมันนุ่มเป็นพิเศษนั้นมีจำนวนจำกัด ใครชอบท้องแซลมอนต้องอย่าช้า - ข้าวปั้นหน้าเอนกาวะ.เผาไฟอ่อนๆจนกลิ่นหอมเนื้อมันลื่นละลายในปาก ราดพอนซึตัดความมันได้ดี ซึ่งผมว่ามันเข้ากันมากกว่าแซลมอนนะ 55 - Unagi มีแต่แบบโรล ไม่ว่าจะสั่งโรลอะไรก็ตาม ไส้ในจะมีปูอัดไข่หวานและแตงกวามาด้วยเสมอ เนื้อปลาไหลหอมมันโอเค ชิ้นไม่เล็กจนเกินไป - ข้าวปั้นเนื้อวากิว จิงๆรสเนื้ออร่อยดีสมราคานะ ติดตรงแค่ปริมาณข้าวเยอะและร่วนไปหน่อย เวลาเคร้ยวรวมในคำเดียวรสชาติของเนื้อเลยไม่ชัดเจนมากเท่าที่ควร #S2O