INFUSION EATERY & BAR (อินฟิวชั่น)

Pong Kanin 35 Followers

มื้อเย็น

หลังจากผ่านไปผ่านมา วันนี้มาลองกินมื้อค่ำ ไม่ผิดหวังเลยครับ ของดี ใกล้บ้านมาก ร้านอยู่ในซอยเย็นอากาศ ( ตรงข้าม ร้านพิซซ่า ) ที่จอดรถไม่มาก แต่มีบริการรับรถนะครับ. ร้านเป็นผนังกระจกดูโปร่งๆ สบายดี มี counter bar มอง bartender ชงเครื่องดื่มเพลินๆ มาดูอาหารที่สั่งครับ escargot- มาเป็นเซต 6 ตัว ในหลุมเล็กๆ หอยแกะเปลือกและคลุกเคล้า เนยกระเทียม มาเรียบร้อย เสริฟพร้อมกับ garlic bread ราคา 285 fried calamari- 210 อันนี้ออกมาไม่ค่อยปลื้ม แป้งไม่กรอบเท่าไหร่ hokkaido scallops salad - 385 ชิ้นใหญ่ชิ้นเดียวที่ทำ อกมาสุกกำลังดี กรอบนอกนุ่มใน วางมาบนผักต่างๆ truffle risotto- 425 หอมมาก มีเห็ด truffle ฝานมาบางๆด้วย ข้าวนั้น นุ่มกรุบกริบ กำลังดี salmon butter sauce- 575 สุกกำลังดี เชฟเก่งมากๆ sea bass - 550 นี่ก้อดี ปลาสดมากๆ และเครื่องดื่ม cocktails ต่างๆ สรุปว่า แนะนำให้ไปลองทานดู ผมติดใจ คงไปอีกแน่นอน #Dec2018