#newyear มื้อเช้านี่แหละมื้อสำคัญ เริ่มต้นในเช้าวันใหม่ที่ ทานตะวัน ร้านนี้มีเมนูเด็ดคือ ข้าวต้ม และ สตูว์หมู จานนี้ได้รับผ่านคนเวียดนามที่รับต่อจากฝรั่งเศสตั้งแต่สมัยตกเป็นเมืองขึ้น ใช้ซี่โครงหมูต้มรวมกับมันฝรั่ง หัวหอม และผักสูตว์ต่างๆ ปรุงรสให้กลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และจานสุดท้ายมาถึงหนองคายแล้วไม่ควรพลาด ไข่กระทะ