โอ้วเอ๋ว ตลาดฉำฉ๋า

Sudit Ngamphakkul 12 Followers

มื้อกลางวัน

เป็นร้านโอเอ๋ว ที่มีการประยุกต์ นำวัตถุดิบอื่นๆใส่เข้าไปด้วย โดยหลักๆก็จะเหมือนเมนูน้ำแข็งใสของร้านอื่นๆ เพียงแต่ใส่โอเอวเข้าไปด้วย ก็ถือว่าเป็นการสร้างสรรค์ ขนมหวานพื้นเมืองของภูเก็ต ให้มันมีความแตกต่าง เอ๋ว หรือ โอ๊ะเอ๋ว เป็นอาหารท้องถิ่นของจังหวัดภูเก็ต ได้จากวุ้นของเมล็ดโอ้เอ๋ว หรือเมล็ดอ้ายอวี้ ซึ่งเป็นพืชจำพวกมะเดื่อชนิดหนึ่ง สำหรับคนที่จะเดินทางไปที่จอดรถจอดได้ในตลาดฉำฉาแล้วเดินมาข้างหน้านอกจากโอเอวแล้วยังมีอีกหลายหลายอย่างให้ท่านได้เลือกชิมเป็นของพื้นเมืองของชาวภูเก็ต #Rettynewyear2022