เจ๊หมู ข้าวต้มอบเผือก

Achaya Israngkura 431 Followers

มื้อกลางวัน

เจ๊หมู ข้าวต้มอบเผือก – ร้านห้องแถวเล็กๆริมถนนใกล้สามแยกเตาปูนร้านนี้เป็นร้านเก่าแก่ที่มีชื่อเสียงอยู่พอตัว ขายอาหารสไตล์ข้าวแกงที่มีกับข้าววางใส่ถาดเรียงรายไว้มากมายจนละลานตา ตั้งราคาเบาๆไว้ที่อย่างละ 30 บาท และมีจุดเด่นที่ข้าวต้มอบเผือกซึ่งไม่เหมือนที่ไหน ใช้ข้าวหอมมะลิหุงข้าวต้ม ใส่เผือกชิ้นขนาดพอประมาณ ส่วนใครไม่ชอบข้าวต้ม อยากสั่งเป็นข้าวสวยธรรมดา ทางร้านก็มีให้เช่นกัน ร้านนี้เปิดตั้งแต่ช่วงใกล้ๆเที่ยง แล้วขายกันไปจนถึงดึก ครั้งนี้เลยขอมาทานข้าวต้มกุ๊ยตอนกลางวันแสกๆดูบ้างค่ะ ****-ทำเลที่ตั้ง / บรรยากาศ-**** ร้านตั้งอยู่บนถนนกรุงเทพ - นนทบุรี ฝั่งตรงข้ามตลาดเตาปูน จาก MRT เตาปูนสามารถเดินมาได้ไม่ไกลค่ะ ส่วนถ้าเอารถมาอาจจะลำบากเรื่องหาที่จอดอยู่ซักหน่อย บรรยากาศร้านเป็นห้องเปิดโล่งไม่ติดแอร์แบบร้านริมทางทั่วไป และเพราะกับข้าวร้านนี้มากมายหลากหลายสุดๆ ก็เลยมีวางถาดอาหารไว้ทั้งด้านในร้านและริมถนน โดยส่วนที่ตั้งโต๊ะวางริมถนนนั้นก็มีทำเพิงพลาสติกคลุมอยู่ ดูมีความพยายามจะรักษาความสะอาดให้ดูน่าทานอยู่บ้าง แต่สภาพร้านก็จะเก่าๆ สไตล์ Street Food ล่ะค่ะ เรื่องสุขอนามัยเลยอาจดูไม่เนี้ยบเต็มร้อยนักนะ ****-เมนูที่สั่ง-**** • ข้าวต้มอบเผือก - แน่นอนว่ามาร้านนี้ทั้งที เราก็อยากจะลองข้าวต้มอบเผือกมากกว่าข้าวสวยธรรมดาอยู่แล้ว ข้าวต้มกุ๊ยเสิร์ฟมาร้อนจี๋ เม็ดข้าวบานนุ่มดี หอมเผือก และมีเผือกที่ก็ต้มจนนุ่มๆใส่มาด้วย คนชอบทานเผือกน่าจะฟิน แต่สำหรับเราชิมแล้วก็เฉยๆ (คือไม่รู้สึกว่าการมีเผือกอยู่จะทำให้อร่อยมากขึ้นหรือน้อยลงน่ะค่ะ) น้ำข้าวต้มนั้นเกือบดีแล้ว แต่อยากให้มีความหนืดเป็นยางอีกนิดล่ะ • จับฉ่าย - เคี่ยวผักเปื่อยเข้าเนื้อดีมาก รสชาติโอเค ความหอมพอใช้ได้ กับราคานี้ถือว่าดีเลยนะ • ยำกุนเชียง – กุนเชียงที่ใช้คุณภาพจะกลางๆ ไม่ติดมันเยอะจนเกินไป รสยำคือดีเลย เปรี้ยวนำ เค็มตาม ชอบค่ะ โดยรวมแล้วก็จัดเป็นร้านริมทางที่ราคาย่อมเยา มีกับข้าวให้เลือกหลากหลายมาก และมีข้าวต้มอบเผือกเป็นจุดสนใจ ข้อเสียคือกับข้าวทำใส่ถาดไว้ตัก ไม่ได้ทำสดใหม่จานต่อจาน แถมวางเรียงๆไว้ในร้านบ้าง ริมถนนบ้าง เรื่องสุขอนามัยและรสชาติเลยดูดร็อปลงบ้างถ้าเทียบกับพวกร้านข้าวต้มขึ้นเหลา แต่ก็แลกกับความสะดวกว่องไว แวะมาแก้หิวกันได้ง่ายๆบ่อยๆสบายกระเป๋าดีเลยค่ะ #Jan2020